- Őszi ültetés fortélyai – olvasói tanácsok
Az őszi ültetés a harmadik évszakunk egyik legfontosabb teendője. Ilyenkor van ideje a tavaszi hagymások, az évelő növények és az örökzöldek ültetésének. Visky Katika, gyakorlott kertészkedő olvasónk hasznos tanácsai neked is segíthetnek ezekben a munkákban,...
- Csarab (Calluna vulgaris) jellemzése, gondozása
A csarab (Calluna vulgaris) az egyik legkedveltebb, a kertészetekben ősszel megjelenő növény. Virágos-leveles hajtásait gyógynövényként gyűjtik, régen sepréshez is használták, innen ered a seprűvirág elnevezése. Az apró lila virágokkal díszítő hangaféle gondozása nem túl...
- Legismertebb erika növények és gondozásuk
Az ősz egyik legnépszerűbb virágzó növénye az erika, vagy más éven hanga. A hangafélék családja 700 fajtával büszkélkedhet, az idetartozó erikák közül a legismertebb a Dél-Afrikából származó vékony hanga (Erica gracilis), valamint az Európa...
- Balkonnövény szaporítás 3 egyszerű lépésben
A balkonnövény szaporítás egyszerű művelet, amit augusztusban érdemes végrehajtani, ha szeretnénk, hogy a tavaszi szezont már általunk gyökereztetett fiatal növényekkel kezdhessük. A mindössze három lépésre bontott tanácsaimmal a kezdő kertészkedők is sikerrel tehetnek szert...
- Kínai leander (Asclepias curassavica) gondozása
A kínai leander (Asclepias curassavica) díszes virágzata miatt hazánkban is egyre kedveltebb. Szokták még selyem leander, skarlát selyemkóró, selyemvirág és selyembokor néven is említeni. Bár trópusi eredetű, gondozása a mediterrán növényekével megegyező. Mivel nem...
- Milyen virágföldet válasszunk? – virágföld választás tudnivalói
Tévedés azt hinni, hogy bármilyen virágföldet használhatunk növényeinkhez. Minden növénynek más az igénye, és csak a megfelelő virágföld biztosítja az egészséges fejlődést. Régóta adós vagyok már a helyes virágföld választás tudnivalóival. Most elárulom a...
- Japánbirs (Chaenomeles japonica) gondozása, szaporítása, felhasználása
A japánbirs (Chaenomeles japonica) vagy díszbirs bokor a tavaszi kertek színpompás és hálás növénye, díszcserje. Ezt szinte mindenki tudja, de az kevesek előtt ismert, hogy a japánbirs termése a birsalmához hasonlóan fogyasztható, sőt igazi vitaminbomba....
- Őszi ültetés fortélyai – olvasói tanácsok
Az őszi ültetés a harmadik évszakunk egyik legfontosabb teendője. Ilyenkor van ideje a tavaszi hagymások, az évelő növények és az örökzöldek ültetésének. Visky Katika, gyakorlott kertészkedő olvasónk hasznos tanácsai neked is segíthetnek ezekben a munkákban,...
- Csarab (Calluna vulgaris) jellemzése, gondozása
A csarab (Calluna vulgaris) az egyik legkedveltebb, a kertészetekben ősszel megjelenő növény. Virágos-leveles hajtásait gyógynövényként gyűjtik, régen sepréshez is használták, innen ered a seprűvirág elnevezése. Az apró lila virágokkal díszítő hangaféle gondozása nem túl...
- Hortenzia szimbólumrendszere: a bőség és az érzelmek sokszínű virága
A hortenzia (Hydrangea) ma a kertek és csokrok egyik legkedveltebb virága, gömbszerű virágzataival és gazdag színvilágával. De ez a kecses dísznövény nemcsak a szépségéről híres: évszázadok során sajátos szimbolikát épített maga köré, amely a...
- Legismertebb erika növények és gondozásuk
Az ősz egyik legnépszerűbb virágzó növénye az erika, vagy más éven hanga. A hangafélék családja 700 fajtával büszkélkedhet, az idetartozó erikák közül a legismertebb a Dél-Afrikából származó vékony hanga (Erica gracilis), valamint az Európa...
- Cukkini (Cucurbita) gondozása, termesztése, felhasználása
A cukkini (Cucurbita) nem véletlenül lett a nyár egyik kedvenc zöldségféléje. Egyszerűen termeszthető és nagyon sok oldalúan felhasználható. Bár sokan csak rántott cukkinit készítenek belőle, termése mindenféle étel készítésére alkalmas, még sütemény is válhat...
- Így lett a sártengerből díjnyertes kert – olvasói történet
A mai inspiráló olvasói kert tulajdonosa a csodavárás helyett a kemény munkát és a türelmet választotta. Meg is lett az eredménye, több díjat is nyert a kert. Persze az elismerés mindig jól esik, de...
- Talajtakaró növények mulcs helyett – olvasó tanácsok
A talajtakaró növények épp olyan jó szolgálatot tesznek a kertben, mint a mostanában divatos mulcs. Olvasóm segítségével bemutatom a sokak által méltánytalanul elfelejtett, jobb sorsra érdemes csodálatos talajtakaró növényeket. Legszebb talajtakaró növények Mulcs vagy...
- 300 éves olajfa Budapesten
Egy 300 éves olajfa fiatalnak mondható, hisz az olajfák akár 3.000 évig elélhetnek. Korával és szépségével azonban így is tiszteletet követel. Az óbudai társasház kertjében élő gyönyörű, 300 éves példány meg is kap minden...
- Felkopaszodott ficus benjamina helyrehozása – olvasói tanácsok
Mindamellett, hogy a kislevelű fikusz, a ficus benjamina az egyik legkedveletebb és leghálásabb szobanövény, gyakran okoz fejtöröst a levélhullás megállítása. Olvasói kérdésre, olvasói tapasztalatokkal adom meg a választ arra, hogy lesz újra dúslevelű és...
- Így lesz szép az aszparágusz – olvasói tanácsok
Az aszparágusz vagy más néven díszspárga nagyanyáink idejében az egyik legkedveltebb szobanövény volt, ma pedig igen nehezen juthatunk hozzá, szinte csak növénybarátoktól tudjuk beszerezni azokat. Pedig tartásuk igen egyszerű és hosszú élettel hálálják meg...
- Milyen virágföldet válasszunk? – virágföld választás tudnivalói
Tévedés azt hinni, hogy bármilyen virágföldet használhatunk növényeinkhez. Minden növénynek más az igénye, és csak a megfelelő virágföld biztosítja az egészséges fejlődést. Régóta adós vagyok már a helyes virágföld választás tudnivalóival. Most elárulom a...
- Milyen föld kell az orchideának? – orchidea föld választás bevált praktikái
Az orchidea hosszú távú megtartásának egyik legsarkalatosabb pontja a megfelelő virágföld, pontosabban talaj használata. Az orchidea föld kiválasztásánál az orchideák életkörülményeit kell szem előtt tartani. A lepkeorchideák epifita, azaz fákon lakó növények, így semmiképp...
- Így lesz szép a liziantusz (préritárnics) – olvasói tanácsok
A liziantusz, más nevein préritárnics, lisianthus, lizike vagy eustoma Észak-Amerika és Mexikó füves pusztáiról származó növény. A cserepes szobanövényként árult virág szinte egész évben elérhető az üzletekben. Gondozása nem túl egyszerű igen gyakori, hogy...
- Házi csodaszer növényekhez a kártevők ellen
A leggondosabb ápolás mellett is előfordul időnként, hogy a féltve őrzött, dédelgetett növényeinket megtámadják a betegségek és kártevők. Ilyenkor nem kell pánikba esni, legtöbb esetben van megoldás, jöhet például az egyszerűen elkészíthető házi csodaszer...
- Gyors és könnyű túrófánk egyszerűen receptje
Van jó pár receptem, amit bármikor bátran bevethetek, ha hirtelen össze kell dobni valami kényeztető finomságot. Mondanom sem kell, hogy ezek mindegyike gyors, egyszerű és brutálisan finom. A könnyű túrófánk a toplista elején helyezkedik...
- Konyhai alapfogalmak kvíz – Te mennyire vagy otthon a főzés nyelvén?
A konyha sokak számára a lakás szíve, ahol nemcsak ételek készülnek, hanem emlékek, illatok és családi történetek is születnek. Akár gyakorlott háziasszony vagy mesterfogásokat kreáló hobbiszakács vagy, akár csak most kezded felfedezni a főzés...
- Birsalmasajt mikróban készítve – egyszerű recept
A birsalmasajt mikróban készítve recept azért tetszett meg, meg gyors és egyszerű. Emlékszem rá, hogy anyukám mindig órákig főzte a birsalmát, hogy elveszítse a nedvességet és megfelelő állagú legyen. A birsalmának már a megpucolása is...
- Káposzta savanyítás házilag – így lesz ropogós a tél vitaminbombája
A káposzta savanyítás házilag is egyszerűen kivitelezhető. Még a piacra sem kell kimenni, ha megkívánja a család a vitamindús, ropogós savanyúságot. És mennyivel finomabb, mint a boltokban kapható, agyon tartósítózott változat! Nézzük, a nagymamáinktól...
- Leveles almás sütemény Veronika módra receptje
A leveles almás sütemény készen vásárolt leveles tésztából is készíthető, de akár a mindenre jó leveles tésztát is használhatjuk hozzá. Leveles almás sütemény receptje „Leveles tészta mindig van a hűtőmben. Sokféleképpen és sokféle töltelékkel...
- Paprikakrém télire csípős és paradicsompaprikából
A házi paprikakrém télire eltevése megéri a minimális időráfordítást. Vegyszermentes, mert tartósítószerként csak sót használunk hozzá. Akár két évig is eláll és mindig kéznél van, ha főzés közben egy kis ízesítésre van szükség. Olvasók...