Kategória Vitaminbombák

Vitaminbombák, egészséges italok, vitamindús ivólevek, gyümölcssaláták,

Lencsesaláta, az egészséges fehérje- és vitaminforrás

lencsesaláta

A lencséről úgy tartják, fogyasztása bőséget, gazdagságot hoz. Különösen a szilveszterkor vagy új év napján elfogyasztott lencsének tulajdonítanak varázserőt. Hogy ennek van-e valóságalapja, azt döntsd el magad, de az biztos, hogy vitamintartalma miatt az év bármely szakában kitűnő választás. Készülhet…

Az aranyalma, avagy a birs története, tápanyagtartalma és felhasználási lehetőségei

A Magyarországon aranyalmaként ismert birsalma ősi történetű, gazdag kulturális jelentőségű, egyedi, aromás gyümölcs. Különleges, édes illata és tápanyagdús húsa sok kultúrában évezredek óta dédelgetett gyümölccsé tette. A birs rendkívül egészséges és sokoldalúan felhasználható gyümölcs gazdag tápanyagokban, és számos betegség megelőzésében…

Ősszel termő bogyók – ehetők és mérgezőek + kvíz

csipkebogyó

Az őszi kirándulások alkalmával az erdőt, mezők járva sokszor bukkanunk színesen hívógató bogyókra a bokrokon. Az ősszel termő bogyók azontúl, hogy színpompásak, többnyire finom csemegék is. Többségük igazi vitaminbomba, de legyünk óvatosak a kóstolgatásnál, mert bizony vannak köztük egészségre ártalmas,…

Rostos céklás almalé – vitaminbomba a javából

céklás almalé

Rostos céklás almalé igazi vitamimbomba, amelyet még a legfinnyásabb gyerekek is örömmel fogyasztanak. Az alma és a cékla vitaminjait és ízhatásait összekombinálva egy különlegesen finom, egészséges és vitaminokkal teli üdítőital jön létre. A cékla (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. conditiva), más néven céklarépa, ritkábban vörös répa,…

Gyümölcs befőzés alapok – milyen gyümölcsöt főzzek be?

sárgabarack lekvár készítése

Lédús gyümölcsök nélkül elképzelhetetlen a nyár. Szerencsére nagyon jó módszerek léteznek arra, hogy ezeket a ízeket konzerváljuk és ne csak a legmelegebb évszakban élvezzük. Az ízletes lekvárok, ínycsiklandó üvegbe zárt kincsek elkészítése, vagyis gyümölcs befőzés alapja, hogy tisztában legyünk azzal,…

Házi kubu recept – az egészséges vitaminbomba készítése házilag

házi kubu alapanyagai a friss gyümölcsök

A házi kubu csupa friss hozzávalóból készül. Az alapanyagokban található vitaminok megmaradnak benne, hisz a gyümölcsök és zöldségek nagyrésze nyersen kerül bele. A csodálatos vitaminbomba egyszerű recept alapján, gyorsan készül és legalább ugyanolyan gyorsan elfogy. Házi kubu recept A Kubu valójában…