balkon, kert és konyha magazin növénygondozási tanácsokkal
balkon, kert és konyha magazin növénygondozási tanácsokkal
A hosszú kocsányú füzéres levendula, bóbitás levendula vagy spanyol vagy olasz levendula néven is hívott Lavandula stoechas gondozása koránt sem olyen egyszerű, mint a közönséges vagy francia levenduláé. A füzéres levendula a bóbitás fejecskéje és kellemes illata miatt igen kedvelt,…
Rozsos-kakaós keksz házi mogyorókrémmel töltve. Jól hangzik ugye? Szerintem meglehetősen. Természetesen nem csak a rozsos-kakaós keksz receptjét hoztam el, azt is elárulom, hogy készül a házi mogyorókrém. Rozsos-kakaós keksz receptje A jó házi keksz receptekből sosem elég, a mogyorókrémes változat…
A holdacska egy egyszerű kevert tésztából készített sütemény. Nevét az alakjáról kapta, pogácsaszaggatóval hold formájúra szaggatjuk ki a fehér és kakaós tésztát, ami sütés során eggyé, márványossá válik. Holdacska receptje Hozzávalók Holdacska elkészítése Nagyon köszönjük a receptet Bedi Istvánnénak! Ez…
A törpe nebáncsvirág (Impatiens) gondozása igen egyszerű, fáradhatatlan virágzása mellett épp ez a tulajdonsága helyezi az egynyári növények toplistájára. Árnyékos helyen is szorgalmasan virágzik. Hallottam már vízifuksziának hívni, de legtöbben egyszerűen csak pistike néven ismerik a színes, apró virágú, de…
A közönséges levendula (Lavandula angustifolia), amit a köznyelvben francia levendulaként ismerünk a legkedveltebb, legegyszerűbben nevelhető levendula fajta. Díszítő értéke mellett sokoldalú felhasználhatósága – gyógy- és fűszernövényként is alkalmazható – miatt is igen kedvelt. Az orvosi levendulának is hívott évelőnövény a…
A bármilyen tésztakörettel tálalható gazdag tokány sertés és csirkehúsból készül. Különleges ízét a füstölt szalonna és kolbász, valamint a savanyú uborka valamint a fűszerek adják meg. Az egyszerű receptből gyorsan elkészíthető a finom húsétel. Gazdag tokány receptje „A tokány számtalan…
A pompás varjúháj (Hylotelephium spectabile vagy Sedum spectabile) az egyik leghálásabb növény. A szárazságtűrésükről és igénytelenségükről ismert pozsgás növények közé tartozik. Napos sziklakertekben, ágyásszegélyekben és balkonokon is egyre kedveltebb. Színes virágait nagyon szeretik a méhek is. Pompás varjúháj (Sedum spectabile)…
Amikor megláttam a krumplilángos, azaz a laska fotóját, palacsintának néztem. Aztán elolvastam Veronika ajánlását és egyértelmű lett, hogy ez az a finomság, amiről apukám olyan sokat áradozott. Náluk is a platnin készült és sose felejtette el a gyermekkori ízt. A…
A japán rózsának is hívott japán kamélia (Camellia japonica), vagy egyszerűen csak kamélia igen szép, ugyanakkor kényes növény. A rózsának nem rokona, hosszútávú megtartása sem olyan egyszerű. A kamélia gondozása elég nagy kihívás még a gyakorlott kezeknek is. A legkisebb…
A citrom ára is az egekbe szökött. Ha sikerül olcsó és szép citromra szert tennünk, akkor érdemes nagyobb mennyiséget beszerezni és tartósítani. A nálunk kapható citrusfélék messzi tájakról érkeznek, és általában erős gomba- és rovarirtó szerekkel kezeltek. A biocitromoknál tiltott…
Az élénk sárga virágú menyecskeszem (Coreopsis) vagy másnéven nagyvirágú szépecske egyre kedveltebb a kertekben. A napsütéses, nyáron nyíló, százszorszépszerű virágok vonzzák a pillangókat. Kerti szegélyként és cserépben ültetve is jól mutat. Első kézből, tapasztalt olvasótól kaptunk hasznos olvasói tanácsokat a…
Mint minden évben, az idén is elcsábultam. A csábítás tárgya nem más, mint a vanília pudingos szőlős csiga. Tudom, hogy sokkal egészségesebb a zamatos, az éltető nap sugaraitól érlelt gyümölcsöket nyersen fogyasztani és a krémes puding és a kelt tészta…
A minirózsa, a cserepes rózsa gondozása gyakran nem kis fejtörést okoz a gyakorlott hobbi kertészeknek is. Törpe rózsának és szobarózsának is hívják, ezért sokan lakásban akarják tartani hónapokig, aminek gyakorta csúfos kudarc a vége. Nézzük, hogy kell gondozni a minirózsát,…
Amikor a hőmérő tartósan 35 °C fölé emelkedik, szervezetünk jóval több folyadékot veszít. A megfelelő hidratálás ilyenkor nem csupán a komfortérzetünk miatt fontos, hanem az egészségünk megőrzése érdekében is. A szakemberek azt javasolják, hogy a szomjúságérzet kialakulását ne várjuk meg.…
