Balkonada balkon, kert és konyha magazin inspirációkkal, receptekkel
Az egyik legkedveltebb és legtöbbet fotózott gyomnövényünk a májustól akár októberig virágzó pipacs. A Dél- és Közép-Európában honos gyomnövény a sok vegyszerezés ellenére is elterjedt és évről évre beszínezi a mezőket. A szántóföldek, végeláthatatlan...
A non plus ultra sütemény régi hagyományos recept alapján készül. A nagyi süteményes füzetében a karácsonyi aprósütemények között foglalt el előkelő helyet. Ettől függetlenül bárminor megsüthető, finom vendégváró is lehet belőle. Bár egy kicsit...
Az egyszerű és gyorsan elkészíthető ételeket szeretem leginkább. Ha még a hozzávalók is olyanok, amik szinte állandóan megtalálhatók otthon, akkor az maga a csúcs. Hirtelen betoppanó váratlan vendég sem okoz gondot, ha van egy...
Talán emlékszel még Pribelszki Mária gyönyörű kertjére, ahol a kerítés is leanderből van. Marikának nemcsak gyönyörű a kertje, de szívesen megosztja mind azt a tudást, amit évtizedek alatt a leander gondozás terén megtapasztalt. A...
A tejfölös-kekszes süti a sütő bekapcsolása nélkül, csupán öt hozzávalóból készül. A márványos tetejű finomság nemcsak nagyon mutatós, de nagyon finom is. A kitűnő recept alapján a sütés nélküli sütemény összeállítása csupán tíz percig...
A tiroli futómuskátli dugványozása igen egyszerű. Különösen akkor érdemes foglalkozni vele, ha nagyobb mennyiségű muskátlival szeretnénk majd a következő évben is díszíteni a teraszt és van helyünk a megfelelő teleltetéshez. Olvasónk fázisfotókkal kiegészítve mesélt...
A petrezselymes tészta nagyon olcsó és laktató tésztaétel. Talán nincs is még egy ilyen gyorsan elkészülő étel és ilyen olcsó étel. Főleg, ha a tésztát sem magunk gyúrjuk, csak kifőzzük a boltban vásárolt kész...
A beteg cikász pálma (Cycas revoluta) látványától sokan megriadnak és menthetetlennek tartva megszabadulnak a növénytől. Főleg a helytelen teleltetés következtében lesz beteg a cikász. A sárga levelek és magasra nyúlt, gyenge hajtások azonban nem...
A tandoori rablóhús finom indiai étel csirkemellből, vagy ha épp úgy akarjuk, csirke felsőcombból. Az egzotikus ízvilágú húshoz bármilyen köret illik, akár zöldsalátával is fogyaszthatjuk. Már is mutatom az egyszerű receptet. Tandoori rablóhús receptje...
Az igazi balkonszezon májusban kezdődik, amikor már túlvagyunk a fagyosszenteken és minden teleltetett növényünk is kikerülhet az erkélyre. Összegyűjtöttem, melyek a fő májusi növényápolási teendők az erkélyen. Májusi növényápolási teendők az erkélyen Májusban még...
A fák az ökoszisztéma elengedhetetlen elemei, és értékük konkrét számokban is kifejezhető. Csupán egyetlen fa több millió forint értéket termelhet, ezért nagyon fontos vigyázni a meglévő állományra. A globális felmelegedés miatt azonban egyre több...
A fincsi pudingos almás sütemény receptje Veronikától származik, aki már nagyon sok egyszerű és finom étel, köztük sok sütemény elkészítésének módját megmutatta már a blog olvasóinak. A puding és az alma mindig jó párost...
Ha nyári meleg, akkor hideg sör. Nemcsak a vörösbor, de bizony a sör is jó hatással van a szervezetünkre, ha rendszeresen, de mértékkel fogyasztjuk. A sör kisokos utám most össze is szedtem, melyek a...
Elkezdődött a madaraknál a fióka szezon, így egyre több a kertben talált madárfióka. Bármilyen furcsán is hangzik, ezeket nem kell feltétlenül megmenteni. A Magyar Madártani Egyesület információs ábrája segít eligazodni, mit kell tennünk a...