Balkonada balkon, kert és konyha magazin inspirációkkal, receptekkel
Hagyományos lángos receptet hoztam, azt a megunhatatlant. A kívül ropogós, belül puha klasszikus lángos otthon is egyszerűen elkészíthető, nem kell a piacra vagy a strandra vagy piacra menni, ha épp megkívánjuk. Egy kis krumpli...
A csarab (Calluna vulgaris) az egyik legkedveltebb, a kertészetekben ősszel megjelenő növény. Virágos-leveles hajtásait gyógynövényként gyűjtik, régen sepréshez is használták, innen ered a serpűvirág elnevezése. Az apró lila virágokkal díszítő hangaféle gondozása nem túl...
Az elmúlt években rohamosan növekedett azoknak a száma, akik podcasteket készítenek, hiszen lehetőséget nyújt az embereknek arra, hogy megosszák gondolataikat, nézeteiket, véleményüket vagy tapasztalataikat a nagyvilággal. Gyakran merül fel a kérdés, hogy vajon ki...
A kakaós gyümölcsös kuglóf egyszerű recept alapján gyorsan készül, és gyorsan is fogy. Különösen izgalmassá teszi az ízvilágát, hogy a vaníliás és a kakaós réteg közé, valamint a tetejére gyümölcsök kerülnek. Kakaós gyümölcsös kuglóf...
Ha könnyű, húsos, ugyanakkor vitamindús ebédre vágyunk, akkor szuper választás a karajszelet őszi salátával. Az őszi saláta különleges ízélményéről ezúttal az érett füge gondoskodik. Akár párolt vagy sült húst, akár valamilyen húsmentes ételt választunk,...
A fügelevelű mályvarózsa (Alcea ficifolia) változatos színvilágú nagy és egyszerű virágaival igen kedvelt kerti növény. A kétnyári mályvarózsával (Alcea rosea) szembeni nagy előnye, hogy nem kell évenként újra vetni, mert évelő növény. A magasra növő...
A temesvári sertésragu galuskával nagyon egyszerű, finom és laktató étel. A galuskát készíthetjük hagyományosan finom lisztből vagy egy kicsit egészségesebben is, ahogy ezt olvasónk is tette. Már mutatom is a hús és a vegyes...
Hanga, csarab, erika. Ahogy közeledik az ősz, egyre többször hallani a három növény nevet. De vajon ezek a szavak egymás szinonímái és ugyanarról a növényről beszélünk-e mindhárom esetben? Vagy teljesen más gondozást igényelnek? Netán...