Balkonada balkon, kert és konyha magazin inspirációkkal, receptekkel
Vannak, akik a legmodernebb bútorokkal rendezik be a kerti pihenőhelyet is. Míg mások a patinás, régi tárgyakban is meglelik a szépséget és kihozzák belőlük a legtöbbet. Hozzám ez utóbbi mentalitás áll közel. Violetta a...
A legjobb meggyes receptek sem maradhatnak ki a meggyszezon közepén. Az összes gyümölcs közül a meggy a kedvencem. Szeretem savanykás zamatát frissen, süteményben, levesben vagy épp hús mellé szósz formájában. Persze a fagyit, a...
A kertépítés igazi művészet, amely messze túlmutat a növények telepítésén és gondozásán. A virágok, cserjék és fák kiválasztása csupán az alkotói folyamat első lépése. Az igazi varázslat abban rejlik, hogyan kapcsolódnak ezek az elemek...
Nagyon finom vadas csirkehúsból is készíthető. Az ízekben, aromákban gazdag, laktató fogás receptjét Illésné Nagy Máriától kaptuk. Már magában ez a tény garantálja, hogy senki nem fogja megbánni, aki megfőzi a finom fogást. Vadas...
Szeretnéd, ha az erkélyed is a nyár egyik kedvenc helyszínévé válna? Egy kis odafigyeléssel és jó növényválasztással akár egy aprócska balkonból is színes, illatos menedéket teremthetsz. Most megmutatjuk, hogyan vágj bele a balkonzöldítésbe úgy,...
Szeretnéd, ha az erkélyed nemcsak a te szemedet gyönyörködtetné, hanem a szorgos méheket is vonzaná? Jó hírem van: egy kis odafigyeléssel igazi méhparadicsomot varázsolhatsz a balkonládáidból és cserepeidből! Ebben a bejegyzésben bemutatom a legszebb...
A kis erkély berendezése nem lehetetlen feladat – sőt, egy okosan megtervezett balkon igazi ékköve lehet otthonodnak. Akár pihenősarkot, akár mini kertet szeretnél kialakítani, néhány kreatív megoldással és helytakarékos bútorral csodákra lehetsz képes. Ebben...
Kevés olyan orchideatartó van, akinek az életét előbb-utóbb ne keserítenék meg az orchidea kártevői. Gyakorlott olvasónk az állati eredetű kártevőket és ellenszereiket foglalta össze. Orchidea kártevői Egy kis segítség az orchidea tartóknak, ha valamilyen...
A kovászos uborka a nyár egyik legnagyobb találmánya. A hűsítő savanyúság egyszerűen, pár nap alatt elkészíthető. Hidegen a legfinomabb, a forró nyári napokon nagyon jól lehűti a szervezetet. A kovászos uborka sok vitamint tartalmaz,...
A kígyórétes különleges fonásmódjának és finomságának köszönheti népszerűségét. Bármivel tölthető, amivel a hagyományos rétest szoktuk. Kerülhet belé túró, nyári szezonban, a gyümölcsök érese idején érdemes azonban a cseresznyés, meggyes, almás változatot kipróbálni. Rétes, a...
A mediterrán országok nyaralásait idéző színpompás murvafürt (Bougainvillea) egyre több magyar kerttulajdonos szívét elrabolja. Dús virágzást viszont csak megfelelő gondozás mellett remélhetünk tőle. Tarts velem és elmondom, hogy lesz virágözön a murvafürtön. Így lesz...
Fenséges bolognai spagetti (Spaghetti Bolognese) receptet hoztam, mert az egyszerű tésztás étel szinte mindenkinek kedvére való. Az olaszok egyik kedvenc tésztája olyan népszerű hazánkban is, hogy szinte már magyar fogásként tekintünk rá. Bolognai spagetti...
A dúsan virágzó muskátli titkát sokan próbálták már megfejteni. Rögtön hozzáteszem, hogy sikerrel. A muskátli nagyon egyszerűen tartható növény, teleltetése, szaporítása és a muskátli virágözön megteremtése sem bonyolult feladat. Olvasónk elmesélte, milyen módszerekkel lesz...
Manapság az idősebb korosztály nosztalgiával gondol a pacsnira, a fiatalabbak pedig még a nevét sem hallották. Most itt az alkalom újra átélni a gyermekkori ízt vagy felfedezni egy elfelejtett péksüteményt, ugyanis itt a pacsni...