Balkonada balkon, kert és konyha magazin inspirációkkal, receptekkel
A napos erkély igazi kánaán, de egyes balkonnövények félárnyékos erkélyre is ültethetők, sőt vannak olyanok is, amelyek naptól védett helyen érzik igazán jól magukat. A legelterjedtebb és legtöbb sikerélménnyel kecsegtető félárnyékos helyet kedvelő növények...
A színeske sütemény nagyon krémes, nagyon finom és ahogy a neve sejteti színes. Ez utóbbi tulajdonságát a háromféle színű puding rétegnek köszönheti, ami a négy lap közé kerül. A recept egyszerű, elkészítése kicsit hosszadalmas,...
A szabadtéri főzésről legtöbbünknek a klasszikus grillpartik jutnak eszébe, pedig ma már ennél sokkal izgalmasabb és modernebb lehetőségek is vannak. A hordozható indukciós főzőlapok megjelenésével egy új világ nyílt meg: gyors, biztonságos és meglepően...
A mákos-almás kocka hihetetlenül egyszerűen és gyorsan készül, valamint rekord sebességgel elfogy. Még a mákot sem kell megdarálni hozzá, elég csupán összekeverni a recept hozzávalóit és már mehet is a sütőbe. Igazi ínyencek csokimázzal...
Amikor inspiráló olvasói kerteket vagy teraszokat osztok meg, a sok dicsérő, elismerő szó mellett szinte mindig megjelennek a „ha pénz van, minden van” hozzászólások is. Ha elfogadjuk az állítást, hogy az idő pénz, akkor...
A kukoricás puliszka túróval rétegezve egy igazán finom, kímélő étel. Jó választás a böjti napokra is, de az ünnepek után is kitűnő, amikor már elegünk van a sok sonkából, húsból és valami könnyebb ételre...
Az első reményteli tavaszi napsugarak sok kertbarátot felbátorítottak arra, hogy a fagymentes helyen teleltetett leander csodájukat kiszabadítsák téli pihenő helyükről. Aztán az április elejei fagyok után nem győznek tanácsot kérni, hogy mit csináljanak féltve...
Pitypang lekvár készítésről eddig még sosem hallottam. A pitypang mézet vagy pontosabban szirupot és pitypang szörpöt már magam is készítettem, de a lekvár most került először a látókörömbe. Pitypang lekvár receptje Lehet, hogy ez...
Kertész leszek, ilyen egyszerűen kezdődik József Attila verse. Egyszerű és mégis nagyszerű. Csak szavak, amik gondolatokká állnak össze. Szavak, amik megzenésítve és olyan tiszta és őszinte hang tolmácsolásában, mint Koncz Zsuzsáé még fenségesebbek. Örök...
A húsvéti locsolkodás vagy húsvéti locsolás hagyományát magyar szokásnak tartjuk, bár a környező országokban is találkozunk vele. Elődeink hite szerint a legismertebb húsvéti szokás termékenység varázsló erővel bírt. Máig él a rituálé, a húsvéti...
Az áfonyás – mogyoróvajas sajttorta pohárban készítve mutatós, kiadós és nem mellesleg egyszerűen elkészíthető édesség. Már mutatom is olvasónk remek receptjét, amely ünnepi alkalmakra és vendégváráshoz is kitűnő választás. Áfonyás – mogyoróvajas sajttorta pohárban...
A növények nem csak szépek és díszítik a környezetünket, de bizonyítottan jótékony hatással vannak a hangulatunkra is. Számos kutatás kimutatta, hogy a növényekkel való interakció csökkentheti a stresszt, javíthatja a koncentrációt, sőt, még a...
A kókuszkocka egy klasszikus sütemény. Van aki hagyományos piskótát süt és azt vonja be csokimázzal, majd kókuszreszelékkel. Az általam is ismert, mézet is tartalmazó alaptésztával készítve sokkal könnyebb és finomabb a végeredmény. De van...
A gesztenyekocka ízletes kényeztető finomság, ami látványra sem utolsó. Az alsó sötétbarna piskóta réteget egy ízes gesztenyekrém fedi, majd ezt a hófehér tejszín borítja. Igazi ínyencek tortadarával, csokireszelékkel vagy kakaóporral is megkoronázhatják. Gesztenyekocka receptje...