Balkonada balkon, kert és konyha magazin inspirációkkal, receptekkel

hortobágyi húsos palacsinta csirkehúsból

Hortobágyi húsos palacsinta csirkehúsból

Hortobágyi húsos palacsintát étteremben ettem először, előételként. Aztán már nem is kívántam a következő fogást, olyan tartalmas és laktató volt. Izgalmas ízvilágú étel, de valamiért a családban sosem készült ilyen. Talán mert túl macerás...

óriás jukka, yucca elephantipes

Szoba jukka, pálmaliliom (Yucca elephantipes) gondozása

Az óriás pálmaliliom (Yucca elephantipes), másnéven jukka pálma, törzses jukka, vagy latin nevű írással egyszerűen csak yucca az egyik legmutatósabb és legigénytelenebb szobanövény. A felkopaszodott törzsön növő zöld levelek a fiatal növényen is jól...

virágzó rozmaring cserépben

Rozmaring, az agyfrissítő gyógynövény – olvasói tanácsok a gondozáshoz

Rozmaring (Rosmarinus officinalis) igen illatos fűszer- és gyógynövény, amit többek között agyfrissítő hatással is bír. Olvasónk készített egy leírást a rozmaring élettani hatásáról és metszéséről, hogy másoknak is kedvet csináljon a mediterrán fűszernövény termesztéséhez....

muffin tönkölybúzalisztből

Muffin tönkölybúza lisztből receptje

A muffin az egyik legegyszerűbb és leggyorsabban elkészíthető sütemény. Olvasónk rendszeresen készíti, az alaprecept variálásával szinte minden alkalommal új ízzel bűvöli el a családot. Most épp a rumos-diós-áfonyás muffin tönkölybúza lisztből került a családi...