Balkonada balkon, kert és konyha magazin inspirációkkal, receptekkel
Alpesi erika (Erica carnea) vagy alpesi hanga laza bokrot alkotó fagytűrő cserje. Rózsaszín vagy fehér virágai tömött fürtökben, télen nyílnak. Fagytűrő növény, gondozása nem bonyolult, akár igénytelen növénynek is nevezhetjük, ennek ellenére sokaknak nem...
Az őszi ültetés a harmadik évszakunk egyik legfontosabb teendője. Ilyenkor van ideje a tavaszi hagymások, az évelő növények és az örökzöldek ültetésének. Visky Katika, gyakorlott kertészkedő olvasónk hasznos tanácsai neked is segíthetnek ezekben a munkákban,...
A ronda és finom sütemény Erika módra sokak által tesztelt finomság. Sok ember pedig nem tévedhet. De elég csak ránézni a szaftos sütire, amiből a csoki darabkák lávaként törnek ki, már is ugrik az...
Az álomkert mindenkinek mást jelent. Van akinek a makulátlan fű látványa elengedhetetlen. Van aki gondozást nem igénylő kövekkel veszi körbe magát. És vannak akiknek a kertben is a természetesség a legfontosabb. Most egy ilyen...
Francia csirke, nemes egyszerűséggel csak így hívjuk az egyik legnagyobb családi kedvenc húsételt. Hogy miért francia? Fogalmam sincs. Talán a fűszerezéséről, a belekerülő kakukkfűről és fehérborról kapta a francia jelzőt. Ezt nem tudom, de...
A jól bevált helyszínen, Budapesten a Nagyvárad téri parkban kerül megrendezésre 2023 őszi, immáron 11. Balkonada találkozó. A kötetlen, ingyenes, jó hangulatú találkozóra mindenkit szeretettel várunk 2023. október 14-én 14 és 16 óra között,...
A rákóczi túrós a legismertebb magyar sütemények közé tartozik. Az ország bármely részén megtalálható a cukrászdák kínálatában, de az a jó benne, hogy otthon egyszerű recept alapján saját magunk is megsüthetjük az omlós tésztájú,...
Az amarillisz virágoztatása sokaknak megoldhatatlan feladatnak tűnik. Pedig megfelelő gondozással és néhány alapvető szabály betartásával évről évre örvendhetünk virágainak. A kertbe kiültetett amarillisz hagymákat érdemes már szeptemberben felszedni, és akkor karácsonyra már virágzó növébyeink...