balkon, kert és konyha magazin növénygondozási tanácsokkal
balkon, kert és konyha magazin növénygondozási tanácsokkal
Szeretnéd, hogy a balkonod vagy az otthonod még színesebb és élettel telibb legyen? A megoldás egyszerű: szaporítsd kedvenc növényeidet! A növények szaporítása nagyszerű módja annak, hogy új életet adjunk a kertünknek anélkül, hogy új növényeket kellene vásárolnunk. A különböző szaporítási…
Fincsi meggyes-körtés süti van ma terítéken. Az egyszerűen és gyorsan elkészülő finomság a gyümölcsök savanykás és édes, üde ízével és az egyszerű tésztával mindenkit levesz a lábáról. Fincsi meggyes-körtés süti receptje Hozzávalók Fincsi meggyes-körtés süti elkészítése Nagyon köszönöm Sinka Erikának…
Időnként érdemes egy kicsit kísérletezni és új ízeket kipróbálni a lekvárok terén is. Az ízesítéshez sok minden bevethető. Pikáns lekvárok receptötletét hoztam az olvasóktól. Pikáns lekvárok az olvasóktól Már eddig is osztottam meg néhány különleges lekvár receptjét. Ott volt például…
A sziklakert a természet leképezése, a növények és a nyers kőzet tökéletes egysége, összhangja. Saját kezűleg is bátran belevághatunk a kevés törődést igénylő látványelem elkészítésébe. A sziklakert építésének is vannak azonban szabályai, amelyeket követve biztosíthatjuk a hosszú távú szemet gyönyörködtető…
A nyár kedvenc gyümölcsei, a dinnyék is alkalmasak arra, hogy befőtt váljon belőlük. A görög- és sárgadinnye befőtt receptje egyaránt egyszerű, érdemes a nyár ízeit ilyen módon is konzerválni télire. Görög- és sárgadinnye befőtt Pár hete levélben kért tőlem dinnyehéjból…
A metélőhagyma vagy snidling (Allium schoenoprasum) a hagymaformák legkisebb méretű faja, a tavasz első zöldülő hírnöke. Friss, üde íze és dekoratív virága miatt igen kedvelt, amit akár erkélyen is nevelhetünk. Zsenge szára nyersen is fogyasztható, de akár főzhetjük is. Már…
A fesztiválok, vásárok kedvenc magyaros étele a kenyérlángos házilag is elkészíthető. Van aki parasztlángosként ismeri, de a langalló, a töki pompos is pont ugyanezt a laktató és finom ételt takarja. A hagyományos, zsírban sült strandos lángoshoz semmi köze. Már is…
A közönséges orbáncfű, melyet lyukaslevelű orbáncfűnek vagy egyszerűen orbáncfűnek is neveznek a Kárpát-medence gyakori őshonos növénye. Gyógyhatásai mellett egyre több helyen előfordul dísznövényként vagy csokrokba kötve. Közönséges orbáncfű (Hypericum perforatum) származása A közönséges orbáncfű (Hypericum perforatum) az orbáncfűfélék (Hypericaceae) családjába…
A virágok színének jelentése évszázadok óta foglalkoztatja az embereket. Elődeink sokkal nagyobb figyelmet fordítottak a színek szimbolikájára, mint a 21. század embere. Ahogy az idők változtak, úgy változott, finomult a színek jelentéstartalma. Napjainkban a virág fajtája és ennek üzenete a…
A házi vegeta vagy delikát nagyon jó alternatíva a boltban vásárolható vegyes ételízesítő helyett. A nagyüzemben előállított készítmények tele vannak mindenféle mesterséges ízfokozókkal és adalékanyagokkal. Miért is választanánk azt, amikor a házi vegeta vagy delikát tartósítószer nélkül otthon is egyszerűen…
A madárkalitka kedves, stílusos tárgy, ami nagyon jól használható dekorációs céllal. Különösen jó kiegészítő lehet egy vintage stílusú erkélyen vagy lakásban. Olyan ötletes madárkalitka dekorációk sorát hoztam, amelyeket bárki saját maga is megvalósíthat. Ötletes madárkalitka dekorációk A romantikus hangulatú otthonokból,…
A nyári őrült forróságban szinte enni sem kíván az ember. Még szerencse, hogy pont ekkor van a gyümölcsszezon és a könnyű, hűsítő ételeknek se szeri, se száma. A fahéjas szilvaleves igazi hűsítő finomság. A tetejére kerülő tejszínhab és fahéj el…
A növényeknek nedvességre van szükségük a túléléshez, de manapság felelőtlenség pazarolni ezt a kincset. A víz hatalmas érték a kertben is, érdemes hát okosan gazdálkodni vele. A víztakarékos öntözés nem azt jelenti, hogy megvonnánk az éltető vizet a növényektől. Sokkal…
A töltött cukkini egy egyszerű, gyors és nagyon finom étel. Hoztam is belőle két receptet, az egyik különösen nagy kedvencem, mert megmaradt pörkölt felhasználásával készül. Nagyszüleink még mesterei voltak a maradék ételek újrahasznosításának. Engem is mindig úgy tanítottak a szüleim,…
