Receptek, étel leírások, főfogások, desszertek, sütemények, levesek, szószok, mártások, sós rágcsálnivalók, pogácsák, húsételek, halételek, konyhai praktikák
Az egyszerű és gyorsan elkészíthető ételeket szeretem leginkább. Ha még a hozzávalók is olyanok, amik szinte állandóan megtalálhatók otthon, akkor az maga a csúcs. Hirtelen betoppanó váratlan vendég sem okoz gondot, ha van egy...
A kefires meggyes sütemény egyike a legfinomabb és legegyszerűbb meggyes édességeknek. Alig találni egyszerűbb és gyorsabb receptet. Hívhatnánk akár börgés süteménynek is, hisz mérleg sem kell hozzá. Itt viszont a hozzávalókat nem bögrével, hanem...
A tejfölös-kekszes süti a sütő bekapcsolása nélkül, csupán öt hozzávalóból készül. A márványos tetejű finomság nemcsak nagyon mutatós, de nagyon finom is. A kitűnő recept alapján a sütés nélküli sütemény összeállítása csupán tíz percig...
A non plus ultra sütemény régi hagyományos recept alapján készül. A nagyi süteményes füzetében a karácsonyi aprósütemények között foglalt el előkelő helyet. Ettől függetlenül bárminor megsüthető, finom vendégváró is lehet belőle. Bár egy kicsit...
A fahéjas brióska vagy mini briós a nagy klasszikus, a hagyományos cukros briós újra gondolt változata. Tetejére nem csupán kristálycukor kerül, hanem fahéjjal is meg van bolondítva. Brióska – mini briós receptje Hozzávalók Tésztához...
A 8. Balkonada találkozó egyik nagy kedvence a Farkas Ancsa által készített hájas sütemény házi szilvalekvárral volt. Gyerekkoromban minden évben vágtunk disznót, így hájas sütemény is gyakran készült. Jó volt most újra érezni az...
A mákos-almás kocka hihetetlenül egyszerűen és gyorsan készül, valamint rekord sebességgel elfogy. Még a mákot sem kell megdarálni hozzá, elég csupán összekeverni a recept hozzávalóit és már mehet is a sütőbe. Igazi ínyencek csokimázzal...
A kukoricás puliszka túróval rétegezve egy igazán finom, kímélő étel. Jó választás a böjti napokra is, de az ünnepek után is kitűnő, amikor már elegünk van a sok sonkából, húsból és valami könnyebb ételre...
Sós sütemények húsvétkor is szinte kötelezőek. Különösen húsvét hétfőre, a locsolkodás napjára, amikor már mindenkinek elege van az édes süteményekből és az alkohol mellé is kell valami rágcsálnivaló. Hosszan elálló és finom sós sütemények...
Az őszibarackos túrótorta nagyon jó választás húsvétra is, ha valami nem hagyományos süteménnyel lepnéd meg a családot, a rokonokat vagy a locsolókat. Egyszerű recept alapján készül a mutatós és rendkívül finom édesség. Kár lenne...
