balkon, kert és konyha magazin növénygondozási tanácsokkal
Receptek, étel leírások, főfogások, desszertek, sütemények, levesek, szószok, mártások, sós rágcsálnivalók, pogácsák, húsételek, halételek, konyhai praktikák
A vendégváró trifle kitűnő nyári, villantós édesség. A receptre nem mondhatom, hogy egyszerű, hisz a gyümölcsös desszert elkészítése kicsit pepecselős, de a végeredmény és a vendégek dicsérő szavai mindezt azonnal feledtetik. Vendégváró trifle receptje...
Gyümölcsös ételek / Receptek / Sütemények, torták
by Balkonada · Published 2026-06-05 · Last modified 2026-06-04
Ha kezdődik a nyár és a gyümölcsszezon, akkor nálunk természetesen a sütemények terén is zamatos gyümölcsökből készített finomságok kerülnek előtérbe. Szinte minden gyümölcshöz van egy kedvenc receptünk, amit a minden évben elkészítünk. Az isteni...
Leginkább a rengeteg finom gyümölcsöt szeretem a nyárban. A meggy és a sárgabarack mellett a ribizli a kedvencem. Mindegyikhez van egy jó gyümölcsös édesség receptem is. A habcsókos ribizlis sütemény ismeretlen volt számomra, de...
Az internet korában már nem kell szakácskönyvek között lapozgatni, hogy megtaláljuk a vacsora ötletét. Elég megnyitni a telefonunkat, beírni egy alapanyagot, és pillanatok alatt több ezer receptet láthatunk. Ilyenkor azonban felmerül a kérdés: melyik...
Gyógy- és fűszernövények / Növénygondozás / Receptek
by Balkonada · Published 2026-06-03 · Last modified 2026-06-02
A kapor (Anethum graveolens) a zellerfélék családjába tartozó egynyári növény, mely fűszerként és gyógynövényként is ismert. Már az ókortól fogyasztják, és számos kultúrában szent növénynek tartják. Jellegzetes, ánizsos illata és íze miatt a magyar...
Kapros kalács fotóját látva igencsak meglepődtem. Bevallom őszintén még sose halottam olyanról, hogy egy kalács tölteléke csupán kapor legyen. A kaprot gyakran párosítják a túróval, de hogy kapor legyen az egész töltelék az azért...
Meggyespite sütőporos vajas tésztából receptet osztott meg olvasónk. Több meggyespite receptet megosztottam már itt a blogon. Ebben leginkább a rengeteg meggytöltelék fogott meg. Remélem neked is tetszik. Már mutatom is receptet. Meggyespite sütőporos vajas...
Gyümölcsös ételek / Receptek / Sütemények, torták
by Balkonada · Published 2026-06-01 · Last modified 2026-05-30
Potyogtatott gyümölcsös kevert süti receptet hoztam Vadady Mária olvasónk konyhájából. A sütit személyesen is megkóstolhattam, amikor egy másik olvasóm, Pribelszki Mária csodálatos leanderes kertjében jártam. Bármilyen friss, mirelit vagy befőtt gyümölcsöt használhatunk hozzá. Igazán...
Alkoholos italok / Lekvárok, befőttek / Receptek / Szörpök, üdítőitalok, ivólevek / Tartósítás, befőzés
by Balkonada · Published 2026-05-31 · Last modified 2026-05-29
Ha mindig is irtóztál a macerás lekvárfőzéstől vagy utáltad a kánikulában a tűzhely mellett állva kevergetni a lekvárnak valót, akkor a főzés nélküli gyümölcslekvár és szörp épp neked való. Nem hallottam még ilyenről, de Kovács...
Húsételek / Nemzeti ételek / Receptek / Zöldséges ételek
by Balkonada · Published 2026-05-30 · Last modified 2026-05-29
A görögök nemzeti étele, a muszaka azóta a kedvencem, hogy Görögországban volt szerencsém megkóstolni az igazi autentikus változatot. Az egyszerű és finom ételt azóta is rendszeresen készítem cukkinivel és padlizsánnal is. Lehet, hogy nem...
Az egyszerű habos süti annyira egyszerű, hogy még tisztességes nevet sem kapott. Bár végül is mi más név kellene neki, hisz ez mindent elmond, bár van aki női szeszély néven ismeri. Gyorsan és egyszerűen...
A pikk-pakk csirkemell nem véletlenül kapta a pikk-pakk nevet. Gyors, finom és egyszerű. Amíg elkészült a köretnek szánt tarhonya, addig a finom hús is megfő és az ízek összeérnek. Pikk-pakk elkészül és már fogyaszthatjuk...
Nyáron a könnyű ízekre vágyunk és szeretjük kerülni még a környékét is a konyhának. A tonhalsaláta konzervekből készülő laktató és egészséges fogás, amit pár perc alatt összeállíthatunk. A recept egyszerű, de nem kőbe vésett,...
A június hónap sztárja egyértelműen a zsenge zöldborsóleves nokedlival és sok finom zöldséggel. Legfinomabb a frissen, a kertből szedett zöldségekkel, de a piacon vásárolt hüvelyes zöldborsóval sem nyúlhatunk mellé. A recept roppant egyszerű, ráadásul...
PARTNER OLDALAK
kozelestavol.hu
nagyjuco.hu
viragotegymosolyert.hu
