gomba: egészséges és ízletes alapanyag, ami zöldséges és húsételekhez nagyon jól hasznosítható, gombás ételek receptje, főételek gombából
Növénygondozás / Szobanövények
by Nagy Jucó
by Nagy Jucó · Published 2021-03-20 · Last modified 2021-03-23
Az orchidea választás gyakran a meglátni és megszeretni elven működik. Egyszerűen csak meglátunk egy új színt és már landol is a kosárban. Tudatos vásárlás helyett egyszerűen csak felkapjuk, ami megtetszik és reménykedünk, hogy sokáig...
Receptek / Sós sütemények, pogácsák
by Nagy Jucó
by Nagy Jucó · Published 2021-03-14 · Last modified 2021-03-23
Elindult a medveshagyma szezon, így elhoztak a medvehagymás receptek legjobbjait. Az újra felfedezett, intenzív illatú gyógynövénynek a virágzás előtt gyűjtött levelei, virágai és hagymája is fogyasztható és sokoldalúan felhasználható. Medvehagyma gyógyhatásai A medvehagyma jellegzetes...
Kerti növények / Növénygondozás
by Nagy Jucó
by Nagy Jucó · Published 2021-03-12 · Last modified 2021-03-23
Az örökké zöld tuja sokunk álma. Az egyre több kártevő és a klímaviszonyok megváltozása nem könnyíti meg helyzetünket. A sárguló, barnuló tujasor egyre gyakoribb látvány a kertekben. Nem kellene azonban így lenni. Néhány alapvető...
A talajfrissesség megőrzése elemi érdekünk. A szobában, a teraszon, a díszkertben, a veteményesben vagy gyümölcsösben is csak akkor lesznek szép növényeink, jó termésünk, ha a talaj tápdús, egészséges. A talajjavításhoz, a megfelelő talajélet biztosításához...
Balkon, balkonnövények / Kerti növények / Növénygondozás
by Nagy Jucó
by Nagy Jucó · Published 2021-03-08 · Last modified 2021-03-23
A bioszemléletű kertészkedés fontosságát egyre több kiskert tulajdonos felismeri és követendőnek tartja. Bármennyire is úgy tűnik, a biogazdálkodás, a bioszemléletű növényvédelem nem egy múló hóbort, sokkal inkább egy követendő szemléletmód. Rádásul korlátai sem nagyon...
Növénygondozás / Szobanövények
by Nagy Jucó
by Nagy Jucó · Published 2021-03-03 · Last modified 2021-04-29
A japán kamélia (Camellia japonica), amit gyakorta egyszerűen csak kaméliának hívunk igen szép, ugyanakkor kényes növény. A kamélia gondozása elég nagy kihívás még a gyakorlott kezeknek is. A legkisebb gondozási hibára azonnal a bimbók...
Kevés egyszerűbb, ugyanakkor laktatóbb étel létezik, mint a tokány. Néhány alapanyag kell csak hozzá és kedvünkre variálhatjuk, fűszerezhetjük. A kedvenc tokány onnan kapta a nevét, hogy olvasónknál ezzel a pikáns fűszerezéssel imádja leginkább a...
Kerti növények / Növénygondozás
by Nagy Jucó
by Nagy Jucó · Published 2021-02-24 · Last modified 2021-03-23
A metszés és lemosó permetezés az első teendők a kertben. A február közepétől végezhető két kerti munka alapozza meg az egész kertszezont. Ettől függ mennyi és milyen minőségi gyümölcsöket szüretelhetünk majd ősszel. Olvasónk foglalta...
Kerti növények / Növénygondozás
by Nagy Jucó
by Nagy Jucó · Published 2021-02-23 · Last modified 2021-03-23
A térkő tisztítás, mint leendő feladat eszünkbe sem jut, amikor a mikor az áruházakban a szebbnél szebb kerti burkolatok közt válogatunk. Pedig, ha hosszan szeretnénk gyönyörködni a lerakott díszburkolatban, akkor a tavaszi kerti munkák...
Növénygondozás / Szobanövények
by Nagy Jucó
by Nagy Jucó · Published 2021-02-15 · Last modified 2021-03-23
Orchidea átültetése időnként szükségessé válik. De olvasónk úgy tartja, hogy a frissen vásárolt orchideát is érdemes azonnal átültetni. El is árulta, hogy és milyen földbe érdemes ültetni a lepkeorchideát. Orchidea átültetése Fogadd szeretettel a...
Kerti növények / Növénygondozás
by Nagy Jucó
by Nagy Jucó · Published 2021-01-18 · Last modified 2021-03-23
Az édesburgonya, azaz a batáta termesztése hazánkban nem olyan egyszerű, mint a burgonyáé. Nem elég csupán a földbe vetni és várni, hogy pár hónap múlva megkezdhessük a betakarítást. Olvasónk bevált tapasztalataival és hasznos tanácsaival...
Receptek / Szendvicsek, saláták, krémek
by Nagy Jucó
by Nagy Jucó · Published 2021-01-11 · Last modified 2021-03-23
Téli estéken jól esik egy könnyű, egyszerű, ugyanakkor meleg vacsora. A gombakrém melegszendvicshez recept pont jól jött nekem. Egy tea vagy forralt bor mellé nem is kívánhatnék jobb kiegészítőt. Gombakrém melegszendvicshez Az ehető gombák...
A majonézes burgonyasaláta egy szuper köret, ami halakhoz, húsokhoz, de még vegetáriánus ételekhez is nagyon jól illik. Hidegen fogyasztjuk, még jót is tesz neki, ha előbb elkészítjük és van idő arra, hogy összeérjenek az...
Húsételek / Levesek / Receptek
by Nagy Jucó
by Nagy Jucó · Published 2020-10-28 · Last modified 2021-03-23
A gulyásleves tradicionális magyar étel, a paraszti konyhából a 19. században hódította meg a polgári és a nemesi konyhát. A „magyar gulyásleves” 2017 óta hungarikum. Nagyon sokféle módon el lehet készíteni. Amit hoztam az...
A magyaróvári szelet vagy egyszerűen csak óvári szelet bármilyen húsból készülhet. Bárkinek ajánlom, aki a szereti a szaftos, tartalmas ugyanakkor ízletes húsokat. Elkészítése sem kíván különösebb előképzettséget és mivel sütőben készül, elég időkímélő is....
Budapest szelet vagy sertésszelet Budapest raguval igazán ízgazdag étel. A sertéskarajt füstölt szalonna, csirkemáj, gomba, zöldborsó és a fűszerek teszik változatosan izgalmassá. Különösen jól illik hozzá a burgonyfánk vagy a burgonya krokett. Budapest szelet...
Balkon, balkonnövények / Növénygondozás
by Nagy Jucó
by Nagy Jucó · Published 2020-08-26 · Last modified 2021-03-23
A leander ápolásáról nem lehet eleget szólni. Hazánkban is kedvelt mediterrán szépség gondozását sokan ismerik, de mindig vannak olyanok, akik épp akkor szeretnek bele és jól jön nekik pár tanács. Olvasónk kezdő leandertartók részére...
Ha nyár, akkor hideg sör. Nemcsak a vörösbor, de bizony a sör is jó hatással van a szervezetünkre, ha rendszeresen, de mértékkel fogyasztjuk. A sör kisokos utám most össze is szedtem, melyek a sör...
Balkonada.cafeblog
Legutóbbi hozzászólások