Category: Tészták

Tészták: édes és sós tésztaételek

tíz perces tészta tányéron

Tíz perces tészta korgó gyomrúak kedvére

Néhány konyhai alapanyag, kreativitás és csupán tíz perc kellett olvasónknak, hogy az éhes család bendőjét finom falatokkal megtöltse. Az egyszerűen elkészíthető tíz perces tészta receptje ihletadónak is kitűnő, a hozzávalók a család ízlésének megfelelően...

stíriai metált egyszerűbben

Stíriai metélt egyszerűen, gyorsan receptje

A stíriai metélt Stájerországból, azaz Ausztriából származik. Bár sokan összekeverik az erdélyi eredetű vargabélessel, a két édesség egészen más. A vargabéles rétestésztalapok között túróval és mazsolával sütött cérnametélt, a stíria metélt pedig a nem...

sárgabarackos gombóc receptje

Legjobb gombóc receptek

Szerintem alig akad olyan ember, aki ne szeretné a gombócot. Akár szilvával, sárgabarackkal vagy bármi mással is töltjük, és akár zsemlemorzsába, akár mákba forgatjuk a krumplis tésztát, a házilag készített gombócnak nincs párja. Több...

Laska, azaz krumplilángos receptje

Amikor megláttam a krumplilángos, azaz a laska fotóját, palacsintának néztem. Aztán elolvastam Veronika ajánlását és egyértelmű lett, hogy ez az a finomság, amiről apukám olyan sokat áradozott. Náluk is a platnin készült és sose...