Gasztro-ajándékok karácsonyra
A karácsonyi ajándékozás – ahogy sokaknak, úgy nekem is – mindig nagy fejtörést jelent. Nem elég kitalálni minek örülne a megajándékozott, de még a zsúfolt üzleteket is járni kell, hogy be tudjuk szerezni a...
Category: Kekszek, linzerek
kekszek, linzerek, sokáig elálló aprósütemények, tartós aprósütemények, édeskekszek, lekváros sütik, lekváros kekszek, lekváros linzer
Alpesi teasütemény – narancsosan
A sokáig elálló teakekszekből sosem elég. Az alpesi teasütemény narancshéjjal készül, így igazi karácsonyi keksznek is tekinthetjük. Dobozban sokáig eláll, persze csak akkor, ha sikerül jól eldugni a család elől. Alpesi teasütemény receptje „Elkészült...
Linzertészta alaprecept, ami bármivel tölthető
A linzertészta a piskóta mellett az egyik legfontosabb és leggyakoribb alaptészta, amit édes vagy sós sütemények készítésénél is használhatunk. A linzertészta alaprecept jól jön, ha neki állnánk valami egyszerű és finom süteménynek. Linzertészta alaprecept...
Mézeskalács kisokos az őskortól a sütésen át a díszítésig
A mézeskalács kisokos készítésével arra vállalkozom, hogy mindent elmesélek az édes sütemény eredetéről, készítésének fortélyairól és díszítésének praktikáiról. Tarts velem egy recepteket is tartalmazó tartalmas ízutazásra a mézeskalács körül! Mézeskalács kisokos Napjainkban a karácsonyi ünnepek elmaradhatatlan...
Kekszes krémes – sütés nélküli finomság receptje
Kekszes krémes az előrelátók, ugyanakkor a sütést nem igénylő sütik kedvelőinek süteménye. És persze azoké, akik szeretik egyszerű finomságokkal kényeztetni a családot. Nagy előnye, hogy előre elkészíthető, így vendégváráshoz is kitűnő. Kekszes krémes repectje...
Kekszes-kókuszos piramis süti receptje
„Amikor a lagzis sütikből kóstolót kaptunk a sokféle között ez volt az egyik kedvenc süteményem.” Ezekkel a sorokkal kaptuk a kekszes-kókuszos piramis süti receptjét Ujvári-Kordics Veronikától. Kekszes-kókuszos piramis süti receptje Ebből a mennyiségből kb....
Sütőtökös golyó – az ősz sláger receptje
Az ősz nem múlhat el sütőtök nélkül. Egyszerűen megsütve is nagyon finom és egészséges táplálék, de emellett nagyon sok más módon is felhasználhatjuk. Készülhet belőle például krémleves, sütőtökös túrótorta lisztmentesen vagy mint jelen esetben,...
Kókuszos linzer, a sokáig elálló aprósütemény
Nem tudom ki hogy van vele, de a hagyományos linzer nem tartozik a kedvenceim közé. Nekem kell még valami a tésztába, ami egy kicsit megfűszerezi, karakteresebb ízűvé teszi. Eddigi nagy kedvencem a diós linzer...
Bazsalikomos sajttorta pohárkrém sóskaramell öntettel
Nekem elég volt elolvasni Farkas Ancsa bazsalikomos sajttorta pohárkrém sóskaramell öntettel édességének nevét és már el is lágyultam. Ennek még a legnagyobb fogyókúra esetén sem tudnék ellenállni. És te? Már mutatom is az egyszerű...
Málnás joghurttorta kekszes alapon receptje
Málnás joghurttorta kekszes alapon receptet osztott meg velünk Illésné Nagy Mária. A sütés nélküli torta kitűnő nyári sütemény. Igazi kánikula desszert. Bármilyen más friss gyümölccsel is készülhet, ízlés szerint. „Kánikula desszert….Bármilyen fajta friss gyümölccsel készülhet,...
Citromos sajttorta sós karamellöntettel – sütés nélküli recept
A citromos sajttorta sós karamellöntettel sütés nélküli édesség nevének kiejtésekor azonnal követelőzni kezdenek az ízlelőbimbóim, hogy mielőbb megdolgoztassam őket. Valljuk be, ez azért nem akkora nagy kihívás egy ilyen fenséges tortánál. Már mutatom a...
Békebeli kapros túrós lepény receptje
A békebeli kapros túrós lepény egy régi családi recept alapján készül. A kapor intenvíz ízét sokan – főleg a gyerekek – nem szeretik, számukra érdemes mazsolával és citromhéjjal ízesíteni a túrótölteléket. Kapros túrós lepény...
Emeletes élvezet – sütés nélküli finomság
Az emeletes élvezet süti ugyan tepsiben készül, de nem kell sütni. A tepsi csupán a finom édesség megformázására szolgál. Az egyszerű recept alapján csak egymásra rétegezzük a kevés hozzávalóból álló emeleteket és a végén...
Szivecskés sütemények és receptek
Szivecskés sütemények bármilyen alkalomra és bármilyen ízben készülhetnek. Névnapra, születésnapra, Valentin-napra, Anyák napjára is ideális, de akár egy szürke hétköznapot is feldobhatunk vele. Hoztam pár egyszerű ötletet és receptet szívalakú sütemények készítéséhez. Szívalakzat és...
