Tagged: medvehagyma

medvehagyma, medvehagyma szedése, medvehagyma gondozása, medvehagyma felhasználása, medvehegymás ételek, medvehagymás pogácsa, medvehagymás fasírt

medvehagyma gyűjtése

Medvehagyma gyűjtése biztonságosan

Most, hogy az erdőkben előbújtak a medvehagymák és elindult a szezon, a medvehagyma  gyűjtése is aktuális kérdéssé vált. Gyógyhatásának és széleskörű gasztronómia felhasználhatóságának köszönhetően egyre többen indulnak el saját maguk beszerezni a fokhagyma illatú...

Köszönöm a megosztásokat!
Medvehagymás fűszervaj

Legjobb medvehagymás receptek

Elindult a medveshagyma szezon, így elhoztak a medvehagymás receptek legjobbjait. Az újra felfedezett, intenzív illatú gyógynövénynek a virágzás előtt gyűjtött levelei, virágai és hagymája is fogyasztható és sokoldalúan felhasználható. Medvehagyma gyógyhatásai A medvehagyma jellegzetes...

Köszönöm a megosztásokat!
medvehagyma virága

Medvehagyma jellemzői, felismerése

A medvehagyma nagyanyáink újra felfedezett, sokoldalúan felhasználható fűszernövénye. A medvehagyma jellemzői, ismertetőjegyei ismeretében könnyen felismerhető és beazonosítható. A levelei, virágai, gyökérzete és illata egyaránt elárulják a növényt, ezek alapján kétséget kizáróan megkülönböztethető a gyöngyvirágtól...

Köszönöm a megosztásokat!
Fornettis pogácsa

Fornettis pogácsa receptje

Fornettis pogácsa (fornetti pogácsa) frissen készül. Réteges és mennyei. Sokkal finomabb, mint a készen kapható fagyasztott változata. Elkészítése végtelenül egyszerű. A rengeteg pogácsa recept közül ez az egyik legfinomabb, érdemes kipróbálni. Fornettis pogácsa Hozzávalók...

Köszönöm a megosztásokat!
metélőpetrezselyem

Fűszernövény tartósítás – bevált házi módszerek

A nyár az ínyenceknek igazi kánaán, elég csak kimenni a kertbe vagy az erkélyre és már csipegethetünk egy kis friss, zamatos fűszert. A fűszernövény tartósítás nem ördöngösség, már is mutatom a legjobb módszereket! Fűszernövény...

Köszönöm a megosztásokat!
Medvehagymás fűszervaj

Medvehagymás fűszervaj bazsalikommal

Medvehagymás fűszervaj készült bazsalikommal olvasónknál, kihasználva a rövid medvehagyma szezont. Szuper ötlet, érdemes elkészíteni ezt a receptet is! “Ötletadó…” – kezdte Illésné Nagy Mária az ajánlót. Aztán részletesen folytatta. “A medvehagyma szezonja idején, –...

Köszönöm a megosztásokat!
petrezselyem pestos nudli

Pesto petrezselyemből receptje és felhasználása

Az olasz konyha kedvelt kiegészítője, a zöld fűszerekből készülő pesto egyre népszerűbb nálunk is. Olvasónk most azt mutatja meg, hogy készül nála a pesto petrezselyemből és azt is megmutatja, hogy használta fel. A pesto...

Köszönöm a megosztásokat!
medvehagyma krémleves recept

Medvehagyma krémleves receptje

A medvehagyma krémleves igazi tavaszi íz. Pont olyan üde és friss, amilyenre a szervezetünk ki van éhezve a hosszú téli napok után. Olvasónk receptjét igazán érdemes kipróbálni. A medvehagymát napjaink slágernövényének is hívhatjuk. Immunrendszert-erősítő,...

Köszönöm a megosztásokat!