Category: Nemzeti ételek

Nemzeti ételek: nemzetek konyhája, ételei

focaccia

Focaccia, az olasz lepénykenyér

Tudod mi az a focaccia? Ha eddig nem tudtad, most biztos megtanulod. A focaccia olasz lepénykenyér, amit tetszés szerint ízesíthetünk. Sinka Erika amolyan Zöld Pagonyosan díszítette. Focaccia készítése A focaccia egy lisztből, vízből, élesztőből...

Köszönöm a megosztásokat!
  •  
  • 11
  •  
  •  

Nakladany hermelin, azaz pácolt camembert

A knédliről mindenki tudja, hogy tipikus cseh étel, a pácolt camembertről ez már egyáltalán nem köztudott. Összetételét elnézve el tudom képzelni, hogy jól csúszik rá a cseh sör. De nézzük, hogy készül a Nakladany...

Köszönöm a megosztásokat!
  •  
  • 120
  •  
  •  
pani walewska

Pani walewska (lengyel sütemény) receptje

Pani walewska receptet hoztam. A habos-krémes, finom lengyel sütemény tetejére a pirított dió teszi fel a koronát. Elkészítésért kiált! Akár hányszor jártam Lengyelországban, mindig finom süteményeket ettem. Sose felejtem a finom rebarbarás süteményt, ami...

Köszönöm a megosztásokat!
  •  
  • 10
  •  
  •  
gyros

Gyors gírosz tál (gyros tál) disznóhúsból

A görög eredetű gírosz (gyros) igen kedvelt és gyors húsétel. A hagyományos, függőleges nyárson sütött változat nehezen kivételezhető otthon. Szerencsére egyszerűbb megoldással is pont ugyanolyan finom ízvilágú ételt tudunk készíteni. Így készül a gyors...

Köszönöm a megosztásokat!
  •  
  • 116
  •  
  •  
Görögsaláta készítése

Görögsaláta készítése

A görögsaláta az egyik nyári kedvencem. Az az étel, amibe paradicsom vagy uborka van, számomra verhetetlen a nyári hőségben. Ha ráadásul a kettő együtt van, na az már az igazi kánaán. A görögsaláta elkészítése...

Köszönöm a megosztásokat!
  •  
  • 10
  •  
  •  
cukkinimusszaka

Cukkinimuszaka: görög ízek, magyar ízlésre is

A cukkinit felnőttként ismertem csak meg. Bár gyerekkoromba is mindig volt konyhakertünk, valahogy a cukkinit nem ismertük. Pedig könnyen tartható, hálás növény. Bár ha lett volna a kertben, gyanítom akkor is leginkább csak rántott...

Köszönöm a megosztásokat!
  •  
  • 4
  •  
  •  
Tzazikivel töltött paradicsom

Tzazikivel töltött paradicsom

Tzazikivel töltött paradicsom receptet hoztam. Bár hogy receptet az egy kicsit túlzás. Ugyanis ez csupán egy ötlet, amivel a megbolondíthatjuk a tzatzikit vagy ha úgy tetszik a paradicsomot. A nyár a könnyű ételeké. Ilyenkor...

Köszönöm a megosztásokat!
  •  
  • 4
  •  
  •  
tzatziki saláta

Görög uborkasaláta: tzatziki saláta

Az uborkasaláta nálam mindig, minden formában jöhet. Készüljön akár tejföllel, tejföl nélkül, fürtös vagy kígyóuborkából, foghagymával vagy anélkül, számomra mindegy. A görög uborkasaláta, a tzatziki saláta azért van a toplistám előkelő helyén, mert azzal...

Köszönöm a megosztásokat!
  •  
  • 6
  •  
  •  
csicseriborsó krém

Csicseriborsó krém egyszerűen

Az arab világban hummuszként ismert csicseriborsó krém egyszerűen, gyorsan elkészíthető házilag is. Főleg, ha konzerv csicseriborsót használunk fel alapanyagként. Így készül a csicseriborsó krém egyszerűen. Pócza Csabáné, Irénke ünnepek utáni könnyű uzsonnája, a csicseriborsó...

Köszönöm a megosztásokat!
  •  
  • 6
  •  
  •  

A weboldal sütiket használ. Az Uniós törvények értelmében kérem, engedélyezd a sütik használatát, vagy zárd be az oldalt. További információ

Az Uniós adatvédelmi törvény értelmében tájékoztatlak, hogy a balkonada.hu honlapon "cookie"-kat, magyarul vagy "sütiket" használunk. A sütik kicsi, teljesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal azért helyez el a számítógépeden, hogy minél egyszerűbbé és személyre szabottá tegye számodra a böngészést.
A sütiket bármikor letilthatod vagy újra engedélyezheted a böngésző beállításaiban. Amennyiben a tiltást nem teszed meg, illetve ha a "Rendben" feliratú gombra kattintasz, azzal elfogadod a sütik használatát.

További információért a sütikről és az adatkezelésről kattints az alábbi linkre:
Adatkezelési tájékoztató

Bezárás