balkon, kert és konyha magazin növénygondozási tanácsokkal
csirke, főételek csirkehúsból, csikremell, csirke comb, sült csirke, csirkepörkölt, csirkepaprikás, étel receptek csirkéből
Ha gyerekkoromban beteg voltam, két ételt biztos készített anyukám. Húslevest és madártejet. A húsleves leginkább csirkehúsból készült, mert a csirkék kéznél voltak, ott rohangáltak a hátsó udvarban. A madártejhez pedig adott volt a tojás,...
Nemzeti ételek / Receptek / Szendvicsek, saláták, krémek / Zöldséges ételek
by Balkonada · Published 2024-07-11
Ma egy igaz hűsítő finomságot, a tzazikivel töltött paradicsom receptjét hoztam. A nagy kánikulában, jól lehűtve önmagában vagy húsok, hús nélküli feltétek mellé fogyaszthatjuk az egyszerűen elkészíthető, vitamindús, könnyű salátát. Kerti partihoz, grillezéshez is...
Ismét egyik nagy kedvencemet a tzatzikit hoztam egy kicsit másképp. A tzatzikis tésztasaláta még azokat is meggyőzi, akik nem túlságosan imádják a salátákat. A szalonna darabkák nem kellenének rá, de úgy alakult, hogy a...
A cukkini nagyon sokoldalúan felhasználható zöldségféle, ráadásul nem túl kényes, nem igényes, egyszerűen nevelhető. Sok cukkinis receptet megosztottam már, most itt egy újabb szuper főétel, a kapros-cukkinis csirkemell. Kapros-cukkinis csirkemell receptje Illésné Nagy Mária...
A görögsaláta az egyik kedvencem zöld salátám. Az az étel, amibe paradicsom vagy uborka van, számomra verhetetlen a nyári hőségben. Ha ráadásul a mindkettő megtalálható egy fogásban, na az már az igazi kánaán. A...
A burgonyafánk nagyon egyszerű, gyors és finom köret húsételek mellé. Különösen jól illik a ragus húsokhoz, például a zöldborsós-csirkemájas budapest szelethez. Mutatom is az egyszerű receptet. Burgonyafánk receptje Hozzávalói Burgonyafánk elkészítése Nem kell sokáig...
A Húsvét a keresztények egyik legfontosabb ünnepe, sokaknak azonban egyszerűen csak a tavaszvárás, a tavasz eljövetelének csodája. Bárhogy is legyen a természet ébredése és rengeteg virág elvitathatatlanul a legkedveltebb ünnepek közé emeli.Most én A...
Burgonyaköntösben sült csirke gombamártással. Már ahogy leírtam a nevét, farkas éhes lettem. Sürgősen el kell készítenem a kitűnő olvasói receptet. A burgonya bunda bármilyen húshoz használható, és a körete bármi lehet. Marika gombamártással tálalta...
A házi csirkemájkrém nem tartalmaz semmi tartósítószert és mesterséges ízfokozót, nem mellesleg sokkal finomabb, mint a bolti változat. Egyszerű recept alapján gyorsan, házilag is elkészíthetjük a kitűnő szendvics alapanyagot. Már friss kenyér vagy péksütemény és...
Házi és konyhai praktikák / Receptek / Szószok, mártások, öntetek
by Balkonada · Published 2024-02-25 · Last modified 2024-02-24
A besamelmártás (béchamel) az egyik leguniverzálisabb mártás. A vajból, lisztből és fűszerekből álló szószt szokás fehérmártásnak is hívni, és igen sokoldalúan használható. A mediterrán konyhában nagyon gyakran előfordul, de szinte minden száraz étel lágyítható...
Hortobágyi húsos palacsintát étteremben ettem először előételként. Aztán már nem is kívántam a következő fogást, olyan tartalmas és laktató volt. Izgalmas ízvilágú étel, de valamiért a családban sosem készült ilyen. Talán mert túl macerás...
Ahogy egy kis rutint szerez az ember a konyhában, rögtön elkezd kísérletezni. Nem ragaszkodik szigorúan az előírásokhoz, hanem bátran újragondolja a recepteket és család ízlésére igazítja. Illésné Nagy Mária az újságban olvasott gombás-tejszínes csirkeleves...
A mindentbele hústekercs receptben az a legjobb, hogy semmi sem szentírás benne. Ízlésünk szerint tölthetjük. Készülhet szárnyas húsból vagy akár vöröshúsból is. Kerülhet bele máj, kolbász vagy akár tojás is. De nyugodtan tölthetjük zöldségfélékkel...
A kukoricasaláta bármilyen sült vagy rántott hús mellé ajánlható köret. Hidegen fogyasztjuk, ezért előre is elkészíthető. Vendégváráshoz, grillpartihoz is kitűnő. Kukoricasláta köret húsokhoz – egyszerű recept „Baconbe tekert, sajttal töltött fasírt mellé kínáltam, sült...
PARTNER OLDALAK
kozelestavol.hu
nagyjuco.hu
viragotegymosolyert.hu
