Sütőtökös sajtgolyó

Sütőtökös sajtgolyó önmagában, előételként vagy akár köretként is fogyasztható. A rozmaringnak köszönhetően a sütőtök íze nem domináns benne. 

sütőtökös sajtgolyó

A sütőtök gazdag vitaminforrás. Ahogy élénk narancssárga színe is mutatja, rendkívül gazdag karotinban, ami az A-vitamin előanyaga. Ezen kívül C- és B-vitaminokat is tartalmaz, gazdag omega-3 zsírsavakban, vasban és cinkben, valamint káliumban és magnéziumban, illetve jelentős E-, B1- és B2-vitamin-tartalma.

Sütőtökös sajtgolyó receptje (15 db diónyi méretűhöz)

“Tök” véletlenül akadtam rá a receptre, rögtön kipróbáltam. Nagyon könnyű elkészíteni és nagyon finom! A sütőtök íze nem domináns benne. Pl. önmagában, előételként, köretként ajánlom a fogyasztását
Így készült, pofon egyszerűen… 😉

Hozzávalók

28 dkg reszelt sajt – Goudát használtam
15 dkg sült sütőtök
2 tojás
4 evőkanál liszt
15 rozmaringlevél
só, frissen őrölt fekete bors, ízlés szerint

Sütőtökös sajtgolyó elkészítése

A rozmaringleveleket finomra aprítjuk, a sült tököt villával szétnyomkodjuk, és egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, a tojásokat, 4 evőkanál lisztet, sózzuk, borsozzuk, majd az egészet alaposan összekeverjük. Legalább fél óráig állni hagyjuk.
A masszából diónyi gombócokat formázunk és közepesen forró, bő olajban aranybarnára sütjük. A sajtgolyókat papírkéztörlőre kiszedjük, azonnal tálaljuk.
Köretként fogyasztottuk, rántott csirkemell, némi sült burgonya és mustármártás mellé.
Nagyon finom ízű, könnyű étel.😋
Jó étvágyat kívánok! Készítsétek el Ti is! 😊

Nagyon köszönöm a kitűnő receptet Illésné Nagy Máriának!

További sütőtökös receptek

Köszönöm a megosztásokat!
  • 115
  • 8
  •  
  •  
  • 115
  •  
  • 8
  •  

Nézd meg ezeket is!

Szívesen megosztanád te is kedvenc receptedet? Küldd el egy jó minőségű fénykép kíséretében a nagyjuco@balkonada.hu email címre vagy töltsd fel Kertemből tálalva Facebook csoportunkba és hamarosan megjelenítem itt a blogon.
Csatlakozz a Burjánzó balkonok és kertek Facebook csoportunkhoz, hogy ne maradj le semmilyen fontos növénygondozási információról, érdekességről és feltehesd a kérdéseidet!

Iratkozz fel a Balkonada hírlevélre, hogy a növénygondozási információk és a receptek eljussanak hozzád!

Ne felejts el feliratkozni a videó csatornámra!

Nagy Jucó

Nagy Jucó (Nagy Judit e.v.) vagyok virágos és utazós blogger, a virágosok marketinges jobb keze és a virágkultúra népszerűsítésének utazó nagykövete.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

A weboldal sütiket használ. Az Uniós törvények értelmében kérem, engedélyezd a sütik használatát, vagy zárd be az oldalt. További információ

Az Uniós adatvédelmi törvény értelmében tájékoztatlak, hogy a balkonada.hu honlapon "cookie"-kat, magyarul vagy "sütiket" használunk. A sütik kicsi, teljesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal azért helyez el a számítógépeden, hogy minél egyszerűbbé és személyre szabottá tegye számodra a böngészést.
A sütiket bármikor letilthatod vagy újra engedélyezheted a böngésző beállításaiban. Amennyiben a tiltást nem teszed meg, illetve ha a "Rendben" feliratú gombra kattintasz, azzal elfogadod a sütik használatát.

További információért a sütikről és az adatkezelésről kattints az alábbi linkre:
Adatkezelési tájékoztató

Bezárás