Ha van erkélyünk és gyermekeink is, akkor óhatatlan, hogy a csöppségek is kimenjenek a cseppet sem veszélytelen “szabadtéri nappliba”. Gyermekbarát balkon kialakítással és maximális odafigyeléssel kiiktathatjuk a főbb veszélyforrásokat és elérhetjük, hogy a balkon...
Balkon, balkonnövények / Növénygondozás
by Nagy Jucó
by Nagy Jucó · Published 2021-03-06 · Last modified 2021-03-23
Igazi balkonszezon az a néhány nyári hónap, amikor az erkélyeken a virágözön van. Okos növényválasztással azonban egész évben lehetnek virágzó növényeink az erkélyen. Márciusban már érdemes készülni a nyárra, összeszedtem, hogy mit tehetünk most...
Balkon, balkonnövények / Gyógy- és fűszernövények / Kerti növények / Növénygondozás
by Nagy Jucó
by Nagy Jucó · Published 2021-02-13 · Last modified 2021-03-23
A magról való szaporítás egyszerű feladatnak tűnik. Amikor megvesszük a zacskónyi magot, lelki szemeink előtt már látjuk a gyönyörű virágokat vagy a zamatos zöldségeket. Pedig azért van pár buktatója a magvetésnek. Az olvasók azonban...
Balkon, balkonnövények / Egészséges életmód / Kerti növények / Növénygondozás
by Nagy Jucó
by Nagy Jucó · Published 2021-02-07 · Last modified 2021-03-23
A kertészkedés jótékony hatásai régóta ismertek. Korunk embere számára a kertészkedés nem a megélhetést szolgálja, egyre inkább egy hobbi. A hasznos és kellemes elfoglaltság szellemileg és fizikálisan is frissen tart. Kortól függetlenül mindenkinek ajánlom....
Kerti növények / Növénygondozás
by Nagy Jucó
by Nagy Jucó · Published 2021-02-04 · Last modified 2021-03-23
A magaságyás készítés egyre több embert foglalkoztat napjainkban. Nem is csoda, hisz rengeteg előnye van a hagyományos kertészkedéssel szemben. Bárki saját maga is megépítheti a kertben, ha szeretné élvezni a gyors termés és könnyű,...
Balkon, balkonnövények / Balkonkertészkedés / Növénygondozás
by Nagy Jucó
by Nagy Jucó · Published 2021-02-03 · Last modified 2021-03-23
Növénygondozási teendők az erkélyen februárban is akadnak, annak ellenére, hogy az év második hónapja még mindig inkább az álmodozásról, a tervezgetésről szól. A hónap vége felé, már a teleltetett növényeink felébresztésével is foglalkozhatunk. Összefoglaltam,...
Balkon, balkonnövények / Balkonkertészkedés
by Nagy Jucó
by Nagy Jucó · Published 2021-01-31 · Last modified 2021-03-23
Bármilyen kis erkély is jobb mint a semmi. Berendezéséhez, megfelelő kihasználásához ugyan kell némi kreativitás, de érdemes foglalkozni vele. Bármilyen kicsi is a balkon, közelebb hozhatja a természetet és kedves zugot nyújthat a kikapcsolódáshoz. ...
Balkon, balkonnövények / Kerti növények / Növénygondozás
by Nagy Jucó
by Nagy Jucó · Published 2021-01-29 · Last modified 2021-03-23
A magvetés a növények szaporításának egyik leggyakoribb módja. A szobanövényeknél ritkábban alkalmazzuk, de a fűszer- és zöldségnövények, valamint kertbe és balkonra kerülő egynyári és évelő növények jelentős része szaporítható magról. A magvetés fortélyai segítenek,...
Az erkély, a balkon a lakás meghosszabbítása a szabadba, a nappali kiterjesztése. Az építészek elsősorban nem azért tervezik be, hogy mutatósabban legyen az épület. Hasznos élettérnek szánják, ami családokkal és barátokkal a közös élmények...
Főételek / Receptek / Szószok, mártások / Zöldségből, gyümölcsből készítve / Zöldséges ételek
by Nagy Jucó
by Nagy Jucó · Published 2020-11-02 · Last modified 2021-03-23
Az otthoni pizzázás mindig jó kis buli. Főleg, ha a család apraja-napja bekapcsolódik a készítésbe, hisz a házi pizzatésztára a kicsik is imádják felrakni a feltéteket. Hátha még a pizzaszósz is házilag készül! Pizzaszósz...
Főételek / Húsételek / Levesek / Receptek
by Nagy Jucó
by Nagy Jucó · Published 2020-10-28 · Last modified 2021-03-23
A gulyásleves tradicionális magyar étel, a paraszti konyhából a 19. században hódította meg a polgári és a nemesi konyhát. A „magyar gulyásleves” 2017 óta hungarikum. Nagyon sokféle módon el lehet készíteni. Amit hoztam az...
Gyakran a legegyszerűbb összetételű ételek a legfinomabbak. Ezeknek nincs grammra kiszámolt pontos recepetje. A szakács leleményessége és szíve az, ami igazán különlegesre fűszerezi. A zöldségleves tarhonyával egy egyszerű ötletből született és az egész család...
Főételek / Húsételek / Receptek
by Nagy Jucó
by Nagy Jucó · Published 2020-09-15 · Last modified 2021-03-23
Budapest szelet vagy sertésszelet Budapest raguval igazán ízgazdag étel. A sertéskarajt füstölt szalonna, csirkemáj, gomba, zöldborsó és a fűszerek teszik változatosan izgalmassá. Különösen jól illik hozzá a burgonyfánk vagy a burgonya krokett. Budapest szelet...
Főételek / Receptek / Zöldségből, gyümölcsből készítve / Zöldséges ételek
by Nagy Jucó
by Nagy Jucó · Published 2020-09-13 · Last modified 2021-03-23
A cukkinis receptek sorában egy újabb ínyencséget hoztam. A gömbcukkini töltve úgy készül, ahogy hosszúkás alakú cukkiniből is készíthetnénk. Különlegessége a gusztusos kinézetén túl az, hogy tálaláskor kaporszósszal is kerül mellé. Gömbcukkini töltve kaporszósszal...
Receptek / Tartósítás / Zöldségből, gyümölcsből készítve / Zöldséges ételek
by Nagy Jucó
by Nagy Jucó · Published 2020-09-06 · Last modified 2021-03-23
Nagyanyáink nem éltek olyan pazarló életet mint mi. Minden dobtak ki étel, sőt a be nem érő paradicsomok felhasználási módját is kitalálták. A zöldparadicsom télire kitűnő savanyúság lehet. Gyerekkoromban ez volt a kedvencem, Anyukám...
Receptek / Tartósítás / Zöldségből, gyümölcsből készítve
by Nagy Jucó
by Nagy Jucó · Published 2020-09-02 · Last modified 2021-03-23
Bazsalikomos paradicsomlekvár az olaszos ízek kedvelőinek kamrájából nem hiányozhat. Főleg, ha a paradicsom is megterem a kertben. Egyszerű és nagyszerű a recept és kitűnő a végeredmény. Bazsalikomos paradicsomlekvár Kovács Katalin készítette a különleges paradicsomlekvárt,...
Receptek / Tartósítás / Zöldségből, gyümölcsből készítve / Zöldséges ételek
by Nagy Jucó
by Nagy Jucó · Published 2020-08-24 · Last modified 2021-03-23
A savanyú paprika az egyik legegyszerűbben elrakható savanyúság. A hidegen készíthető felöntő levével bármilyen zöldségfélét elrakhatunk télire. A vegyes vágott savanyúsághoz is kitűnő, amibe a paprika is jól illik. Savanyú paprika Többféle paprika eltevési...
Főételek / Húsételek / Receptek / Zöldségből, gyümölcsből készítve / Zöldséges ételek
by Nagy Jucó
by Nagy Jucó · Published 2020-08-15 · Last modified 2021-03-23
A töltött cukkinis lepény receptje a cukkini tócsni újragondolásából született. A finom csirkehús és a zöldséges lepény házasítása egy nagyon finom és laktató ételt eredményezett. Töltött cukkinis lepény “Ötletadó….friss hozzávalókból, ízletes fogást ajánlok figyelmetekbe....
