Legjobb epres receptek

A tél után azonnal beköszöntött nyár és a tavasz elmaradás azt eredményezte, hogy szinte minden gyümölcs egyszerre érik. Ilyenkor még javában az epernek kellene az egyik fő gyümölcsnek lennie, ehhez képest lassan már el kell búcsúznunk tőle. Gyorsan össze is szedtem, itt vannak a legjobb epres receptek.

Legjobb epres receptek

Legjobb epres receptek

Természetesen egy szubjektív lista lesz. Haladjunk a legegyszerűbbtől a legbonyoltabb felé. A recepteket a nvükre kattintva éred el.

Fagylalt eperrel megbolondítva

És mi más is állhatna az élen, mint egy egyszerű fagyi, gyakorlatilag semmit nem kell tenni vele. Imádom a vanília fagyit bármilyen gyümölccsel és egy kis mentával, citromfűvel.

Jégbe zárt eper

Egy-egy szem epret tegyük a jégkocka-tartóba minden rekeszébe, majd töltsük fel vízzel. Az elkészült jégkockák szörpökbe, üdítőkbe, koktélokba helyezve a hűsítő hatás mellett pikáns ízt is biztosítanak.

Epres pohárkrém

epres pohárkrém

Dupla epres szósz

A sokoldalúan hasznosítható öntet a gyümölcs szezonban kihagyhatatlan, főleg savanyú gyümölcsökből finom. Leggyakrabban fagyihoz, palacsintához, gombóchoz, sütihez vagy pohárkrémként  tálalom.

Sütés nélküli túrótorta eperrel és csokimázzal

Ultra finom epres muffin

Bár az alábbi recept málnával van írva, eperrel is pont olyan finom.

Epres muffin

Túrógombóc dupla epres öntettel

Epres spiráltorta

epres spiráltorta

Epres Pavlova torta

Eperlekvár

Ha sok eper termett, érdemes lekvárt készíteni belőle, aztán azt sok süteményhez felhasználhatjuk. Az eperlekvár receptjét még nem írtam le, de ez a süti recept talán meggyőz arról, hogy belevágj.

Köszönöm a megosztásokat!
  • 210
  • 3
  •  
  •  
  • 210
  •  
  • 3
  •  

Nézd meg ezeket is!

Szívesen megosztanád te is kedvenc receptedet? Küldd el egy jó minőségű fénykép kíséretében a nagyjuco@balkonada.hu email címre vagy töltsd fel Kertemből tálalva Facebook csoportunkba és hamarosan megjelenítem itt a blogon.
Csatlakozz a Burjánzó balkonok és kertek Facebook csoportunkhoz, hogy ne maradj le semmilyen fontos növénygondozási információról, érdekességről és feltehesd a kérdéseidet!

Iratkozz fel a Balkonada hírlevélre, hogy a növénygondozási információk és a receptek eljussanak hozzád!

Ne felejts el feliratkozni a videó csatornámra!

2 hozzászólás

  1. Pálinkás Marcsi szerint:

    Kedves Jucó! Isteni lett ez a mostani összeállításod, sok mindent tanulhatunk belőle. köszi Marcsi

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük