Category: Receptek

Receptek / Zöldséges ételek

Kovászos uborka krumplival érlelve

A kovászos uborka a nyár egyik legnagyobb találmánya. A hűsítő savanyúság egyszerűen, pár nap alatt elkészíthető. Hidegen a legfinomabb, a forró nyári napokon nagyon jól lehűti a szervezetet. A kovászos uborka sok vitamint tartalmaz,...

Bolognai spagetti

Receptek / Tészták

Bolognai spagetti egyszerűen – nagyszerű recept

Fenséges bolognai spagetti (Spaghetti Bolognese) receptet hoztam, mert az egyszerű tésztás étel szinte mindenkinek kedvére való. Az olaszok egyik kedvenc tésztája olyan népszerű hazánkban is, hogy szinte már magyar fogásként tekintünk rá.   Bolognai spagetti...

turós sós sütemény

Receptek / Sós sütemények, pogácsák

Túrós sós sütemény receptje

Túrós sós sütemény receptet hoztam, mert bizony néha vágyunk egy kis sós ízre is. Ráadásul ebben az a zseniális, hogy saját kedvünk szerint formázhatjuk és ízesíthetjük a tetejére kerülő sajt vagy magok ízlésünk szerinti...

Eperpudingos piskótatekercs

Receptek / Sütemények, torták

Epres, eperpudingos piskótatekercs receptje

Az epres piskótatekercs vagy pontosabban eperpudingos piskótatekercs nagyon mutatós tavaszi finomság. Az egyszerűen elkészíthető hagyományos piskótához nagyon jól illik az eperpudingból főtőtt savanykás, epres töltelék. Az egészet megkoronázhatjuk azzal, ha friss eperrel és csoki...

Legjobb epres receptek

Desszertek sütés nélkül / Gyümölcsös ételek / Lekvárok, befőttek / Receptek / Sütemények, torták / Szörpök, üdítőitalok, ivólevek / Tartósítás, befőzés

Legjobb epres receptek – egyszerűtől a villantósig

Az eperszezon közepén jól jönnek az epres sütemény receptek. Gyorsan össze is szedtem a kedvenceim, itt vannak a legjobb epres receptek. Van köztük pohárkrém, diétás formában is, sütés nélküli sütemény, muffin, torta és villantós...

túrós süti Erika módra

Receptek / Sütemények, torták

Túrós süti Erika módra

Aligha hiszem, hogy bárki is tudna engem olyan túrós süteménnyel kínálni, amit nem szeretnék. Sinka Erika a Zöld pagonyból név nélkül küldött egy szuper receptet. Mit tehettem hát, elneveztem én magam. Íme itt a...

legjobb lekvár receptek

Gyümölcsös ételek / Kisokos / Lekvárok, befőttek / Receptek / Tartósítás, befőzés

Befőzési kisokos – egyszerű receptekkel és praktikákkal

Kár lenne a kertben megtermett gyümölcsöket veszni hagyni, érdemes befőzni, tartósítani a téli hónapokra. Befőtt, lekvár, szörp, likőr és savanyúság is készülhet belőlük. Befőzési kisokos címmel egy befőzéssel kapcsolatos összefoglalót hoztam egyszerű receptekkel és...

csirkemellrolád receptje

Húsételek / Receptek

Ízekben gazdag csirkemellrolád receptje

A csirkemell készítésétől sokan írtóznak, mert túl száraznak tartják. Pedig megfelelően ízesítve és jó technikával elkészítve nagyon finom végeredményt kapunk. Az ízekben gazdag csirkemellrolád még a kétkedőket is meggyőzi. Ízekben gazdag csirkemellrolád receptje „Ízletes...

sör kisokos

Alkoholos italok / Kisokos / Receptek

Öröm a söröm – sör kisokos

A sör a legegészségesebb alkoholos italok egyike. A benne lévő alkoholmennyiség hatása, ha a normál kereteken belül maradunk, többnyire elenyésző. Sör kisokos készítésével segítem, hogy megismerd a bor után második legkedveltebb alkoholos italt. Sör...

epres spiráltorta

Receptek / Sütemények, torták

Epres spiráltorta recept

Az epres spiráltorta kitűnő epres finomság. A mutatós, izgalmas és nem utolsó sorban nagyon finom tortával a család minden tagját levehetjük a lábáról. Epres spiráltorta receptje Illésné Nagy Mária hozta a különleges torta ötletét...