Category: Receptek

baileys otthon 0

Alkoholos italok / Főételek / Italok

Baileys otthon készítve

Baileys otthon is készíthető. Bár nem teljesen olyan az íze, mint az eredeti ír krémlikőrnek, a hasonlóság elég nagy és sokkal olcsóbban kijövünk, mintha eredetit vásárolnánk. Pár hete megkértem az olvasóimat, hogy írjanak olyan...

  • 54
  •  
  •  
  • 4
  •  
  •  
Karácsonyi fahéjas-túrós torta 0

Desszertek / Édes sütemények / Receptek

Legjobb karácsonyi édességek

A legjobb karácsonyi édességek listája természetesen egy szubjektív válogatás. Olyan sütemények szerepelnek benne, amelyeket szívesen sütök és fogyasztunk karácsonykor.     Arra azért nem vállalkoznék, rangsoroljam is kedvenc ünnepi süteményeimet. Ez sokkal inkább egy...

  • 66
  •  
  •  
  • 6
  •  
  •  
mézeskalácsgolyó 0

Desszertek sütés nélkül / Receptek

Mézeskalácsgolyó készítése

A mézeskalácsgolyó elkészítése egyszerű. Gyorsan készül, gyorsan elfogy, sütni sem kell. Létezhet ennél egyszerűbb karácsonyi sütemény? Aligha. Egy újabb kitűnő sütemény recept, ami mézeskalács fűszerkeverékkel készül. Leírni hosszabb, mint elkészíteni. Az jó benne, hogy tartós...

  • 254
  •  
  •  
  • 15
  •  
  •  
0

Alkoholos italok / Desszertek / Italok / Receptek

Csokoládéflip készítése házilag

A csokoládéflip karácsonyi ajándéknak is kitűnő csokoládés kényeztető finomság. Amolyan női ital, ami mindenkit levesz a lábáról. Illésné Nagy Mária: “Régóta készítem már, szeretjük. Különleges alkalmakon, ünnepeken szoktunk koccintani vele. Ízletes, finoman selymes ízű,...

  • 77
  •  
  •  
  • 6
  •  
  •  
maradék tojásfehérje 0

Konyhai praktikák / Receptek

Így tartósítsd a megmaradt tojásfehérjét

A karácsonyi készülődés idején elég gyakran megmarad egy csomó tojásfehérje. Adódik a megoldás, hogy készítsünk habcsókot vagy gyümölcskenyeret. Olvasónk most egy újabb megoldást is mutat. Vas Sándorné szilikon muffin formákat használ a megmaradt tojásfehérjék...

  • 56
  •  
  •  
  • 2
  •  
  •  
Mézeskalács karácsonyfa készítése 0

Desszertek / Édes sütemények / Receptek

Mézeskalács karácsonyfa készítése

A mézeskalács karácsonyfa kitűnő karácsonyi ajándék lehet. A hagyományos módon összeállított mézeskalács tésztából különböző méretű csillagokat formázunk, megsütjük, majd ezeket cukormázzal összeragasztjuk és díszítjük.  Illésné Nagy Mária hozta a remek ötletet. “Ajándékba készítettem Szüleimnek...

  • 78
  •  
  •  
  • 7
  •  
  •  
ikeás mandulatorta házilag 0

Desszertek / Édes sütemények / Receptek

Ikeás mandulatorta házilag

Sokak kedvence, az ikeás mandulatorta házilag is elkészíthető. Van aki azt állítja, még finomabb is, mint az áruházláncban kapható svéd mandulatorta. Ki kell próbálni és minden kiderül!     A receptet Csizmásné Varga Judit...

  • 43
  •  
  •  
  • 4
  •  
  •  
Cukrozott narancshéj 0

Desszertek / Desszertek sütés nélkül / Receptek

Cukrozott narancshéj készítése

A cukrozott narancshéj nagyon finom édesség. Magában is fogyaszthatjuk, de felhasználhatjuk sütemények tésztájába, krémek, pudingok ízesítésére, gyümölcskenyérbe, díszítésre. Sőt az igazi ínyencek még csokival is bevonhatják.     “A Gaszto-ajándékok karácsonyra című bejegyzéshez kapcsolódva...

  • 109
  •  
  •  
  • 4
  •  
  •  
0

Desszertek / Édes sütemények / Receptek

Legjobb receptek mézeskalács fűszerkeverékkel

A mézeskalács készítésénél elég egyszerű helyzetben vagyunk, mert készen megvásárolhatjuk a mézeskalács fűszerkeveréket. Az ízletes keveréket akár házilag is elkészíthetnénk, de gyorsabb készen megvásárolni. Használni pedig nem csak mézeskalácshoz tudjuk. Mutatom is a legjobb...

  • 58
  •  
  •  
  • 7
  •  
  •  
tepertős pogácsa 0

Receptek / Sós sütemények

Tepertős pogácsa receptje

A tepertős pogácsa mindig a gyermekkoromra emlékeztet. Falun nevelkedve természetes volt, hogy decemberben disznót vágtunk, hogy karácsonyra legyen hús a kocsonyához, legyen finom házi sonka húsvétra. Természetesen tepertőt is sütöttünk, ami frissen isteni finom...

  • 49
  •  
  •  
  • 5
  •  
  •  
stíriai metált egyszerűbben 0

Főételek / Receptek / Tészták

Stíriai metélt egyszerűbben

A stíriai metélt Stájerországból, azaz Ausztriából származik. Bár sokan összekeverik az erdélyi eredetű vargabélessel, a két édesség egészen más. A vargabéles rétestésztalapok között túróval és mazsolával sütött cérnametélt, a stíria metélt pedig a túrós galuska vanília szószban....

  • 24
  •  
  •  
  • 6
  •  
  •  
csudijó mákos linzer 0

Desszertek / Édes sütemények / Receptek

Csudijó mákos linzer

A mákos süteményéneket mindig is imádtam. A csudijó mákos linzer volt az első süti, amit az első saját lakásomban megsütöttem. Aztán ahogy teltek az évek valahogy elhagytam a könyvet, amiben a recept volt. Több...

  • 58
  •  
  •  
  • 74
  •  
  •  
pizza tészta házilag recept 0

Főételek / Receptek / Tészták

Pizza tészta házilag

Pizza tészta házilag is egyszerűen elkészíthető. Az otthoni pizzázásban leginkább azt szeretem, hogy a feltéteket és azok arányát saját magunk határozhatjuk meg és ízlésünknek megfelelően variálhatjuk. Csak egy jó tészta recept kell és aztán...

  • 63
  •  
  •  
  • 7
  •  
  •  
dió formájú süti 0

Édes sütemények / Receptek

Dióformájú süti

Dióformájú süti már csak az emlékeimben él. Gyerekkoromban előfordult néha, hogy ez készült az ünnepekre. Aztán mára valahogy teljesen elmaradt a családi repertoárból. Sőt már a hozzá szükséges forma sincs meg. Most egyik olvasónk...

  • 56
  •  
  •  
  • 37
  •  
  •  
sütőtök lekvár 0

Lekvárok, befőttek, öntetek / Receptek

Kipróbált sütőtöklekvár recept

Bár a lekvárfőzés ideje jórészt a nyár, ősszel is igazán ínyenc lekvárokat készíthetünk. Olvasónk kipróbált sütőtöklekvár receptje megvalósításért kiált.     Turánné Szolnoki Valéria ajánlása: Sütőtöklekvárt főztem próbaként. Nagyon finom lett. Sütőtöklekvár hozzávalói 2 db...

  • 45
  •  
  •  
  • 4
  •  
  •