Egyszerű lekváros süti

Többnyire a legegyszerűbb édességek a legfinomabbak. Sinka Erika olvasónk kedveli a gyors elkészíthető süteményeket, amikhez alapanyagként előszeretettel használja a saját készítésű, egészséges lekvárjait. Ki tudna ellenállni egy egyszerű lekváros sütinek?

egyszerű lekváros süti

Egyszerű lekváros süti hozzávalói

  • 3 tojás,
  • 100 g cukor,
  • 100 g vaj,
  • 225 g liszt
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 125 ml tej (használhatunk helyette 125 ml tej-tejszín-joghurt keveréket is),
  • cukros-diós keverék,
  • pikáns házi lekvár

Egyszerű lekváros süti elkészítése

  • 3 tojás fehérjét habosra felverünk egy tálban,
  • egy másik tálban 3 tojás sárgáját , a cukrot és a vajat fehéredésig habosra keverjük,
  • a lisztet (én "Nagymama liszt-jét használom, az extra finom sütemény lisztet!), a 1/2 csomag sütőport a 125 ml tejjel (az eredeti recept, de én ezt harmadolom: tej-tejszín-joghurt= így jöjjön ki a 125 ml!),
  • az egészet összekutyulom fakanállal vag spatulával,
  • sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm,
  • rárakom a lekvár pöttyöket,
  • lekvár helyett friss gyümölccsel is díszíthetjük, a gyümölcsöket előtte vaníliás cukros - diós keverékben forgatom (nem lisztben!),
  • az a jó, ha kb. 1 cm vastag a tészta, ez jelentősen meg fog nőni kb 3 cm magasra is,
  • 180 fokon kb. 40-50 percig sütjük, tűpróba (ezt talán írnom sem kell!)

Jó étvágyat!

Nagyon köszönjük a receptet Sinka Erikának!

 

Nézd meg ezeket is!

Szívesen megosztanád te is kedvenc receptedet? Küldd el egy jó minőségű fénykép kíséretében a nagyjuco@balkonada.hu email címre vagy töltsd fel Kertemből tálalva Facebook csoportunkba és hamarosan megjelenítem itt a blogon.
Csatlakozz a Burjánzó balkonok és kertek Facebook csoportunkhoz, hogy ne maradj le semmilyen fontos növénygondozási információról, érdekességről és feltehesd a kérdéseidet!

Iratkozz fel a Balkonada hírlevélre, hogy a növénygondozási információk és a receptek eljussanak hozzád!

Ne felejts el feliratkozni a videó csatornámra!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

5 × 5 =

A weboldal sütiket használ. Az Uniós törvények értelmében kérem, engedélyezd a sütik használatát, vagy zárd be az oldalt. További információ

Az Uniós adatvédelmi törvény értelmében tájékoztatlak, hogy a balkonada.hu honlapon "cookie"-kat, magyarul vagy "sütiket" használunk. A sütik kicsi, teljesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal azért helyez el a számítógépeden, hogy minél egyszerűbbé és személyre szabottá tegye számodra a böngészést.
A sütiket bármikor letilthatod vagy újra engedélyezheted a böngésző beállításaiban. Amennyiben a tiltást nem teszed meg, illetve ha a "Rendben" feliratú gombra kattintasz, azzal elfogadod a sütik használatát.

További információért a sütikről és az adatkezelésről kattints az alábbi linkre:
Adatkezelési tájékoztató

Bezárás