Gyümölcssaláta, az igazi vitaminbomba

Télen nálunk hetente többször készül gyümölcssaláta. A többi évszakban nem igen, mert akkor inkább magában, frissen fogyasztjuk a gyümölcsöket. Ráadásul, akkor mindig hazai és nem messzi tájakon érlelt gyümölcsöket fogyasztunk.

gyümölcssaláta

Télen igen kevés hazai gyümölcsöt találunk, ezért is fanyalodunk rá ilyenkor a vitaminokban gazdag déli gyümölcsökre. Azért egy kis magyar alma ilyenkor is kerül bele, de inkább a C vitamin dús kivi és narancs dominálnak.

Az a legjobb benne, hogy ilyen formában még az is megeszi a gyümölcsöket, akibe egyébként nem lehet beletuszkolni.

Igazi recept nincs, mindig olyan gyümölcs kerül bele ami épp itthon van, de azért leírom, hogy a fotón találhatóba mit tettem.

Gyümölcssaláta hozzávalói

  • 2 alma (én egy piros és egy zöld almát  használtam a savanyúbb fajtákból),
  • 2-3 narancs,
  • 4 db kivi,
  • 2 db banán,
  • egy marék dió,
  • méz.

Gyümölcssaláta elkészítése

  • a gyümölcsöket alaposan megtisztítjuk,
  • a narancsokat, kivit, banánt meghámozzuk, (én az almát nem szoktam, hisz a héjában van a vitamin és egyébként is jól esik a ropogósága),
  • a gyümölcsöket apró darabokra vágjuk,
  • tetszés szerinti mennyiségű mézet csurgatunk rá, (ha édes gyümölcsökből készítjük ez el is maradhat),
  • megszórjuk darabokra vágott dióval.

Nekem épp nem volt itthon dióm, így az lemaradt a tetejéről. Pedig szerintem nagyon illik hozzá, rengeteg vitamint tartalmaz és az is jó, hogy van mit rágni.

Főként savanyú gyümölcsöket használtam, ezért került rá méz. Édes gyümölcsök vagy befőttek használatakor citrom levét csepegtethetjük rá.

Olvasók ötletei a gyümölcssalátához

Szécsény Zuszanna: “Igen gyakran készítek, egyszerűen csak úgy hívjuk, hogy gyümölcssali. Citrommal locsolom meg, isteni🤗😋”

Varbai Gitta: “Én is szoktam, narancs, kiwi, grapefruit, ananász és egy kis méz. És kész.”

Baráth Rozália: “Én alma lével szoktam fel önteni és egy stampedli rumot bele. Akkor pár napig lehet eszegetni tejszínhabbal. Nagyon fincsi! :)”

Nézd meg ezeket is!

Szívesen megosztanád te is kedvenc receptedet? Küldd el egy jó minőségű fénykép kíséretében a nagyjuco@balkonada.hu email címre vagy töltsd fel Kertemből tálalva Facebook csoportunkba és hamarosan megjelenítem itt a blogon.
Csatlakozz a Burjánzó balkonok és kertek Facebook csoportunkhoz, hogy ne maradj le semmilyen fontos növénygondozási információról, érdekességről és feltehesd a kérdéseidet!

Iratkozz fel a Balkonada hírlevélre, hogy a növénygondozási információk és a receptek eljussanak hozzád!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

tizenöt + 2 =

A weboldal sütiket használ. Az Uniós törvények értelmében kérem, engedélyezd a sütik használatát, vagy zárd be az oldalt. További információ

Az Uniós adatvédelmi törvény értelmében tájékoztatlak, hogy a balkonada.hu honlapon "cookie"-kat, magyarul vagy "sütiket" használunk. A sütik kicsi, teljesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal azért helyez el a számítógépeden, hogy minél egyszerűbbé és személyre szabottá tegye számodra a böngészést.
A sütiket bármikor letilthatod vagy újra engedélyezheted a böngésző beállításaiban. Amennyiben a tiltást nem teszed meg, illetve ha a "Rendben" feliratú gombra kattintasz, azzal elfogadod a sütik használatát.

További információért a sütikről és az adatkezelésről kattints az alábbi linkre:
Adatkezelési tájékoztató

Bezárás