Illatozó fűszerkert az erkélyen
Illatozó fűszerkert az erkélyen is egyszerűen kialakítható. Ha van helyünk érdemes legalább néhány alapvető gyógy- és fűszernövényt is nevelni a balkonon, hogy mindig legyen aromás növényünk az ételeink ízének felfrissítésére.
Illatozó fűszerkert az erkélyen
A füszernövényeket egymással és dísznövényekkel is társíthatjuk. Némelyikük nemcsak zöldleveleivel díszít, hanem virágaival is, pl. a képen látható metélőhagyma.
Balkonládába és virágcserépbe egyaránt ültethetünk. Gyakorlatilag bármelyik cserépben is tartható fűszernövény nevelhető az erkélyen.
Jó választás lehet a balkonra:
- menta fajták,
- metélőhagyma,
- tépősaláta,
- metélő petrezselyem,
- turbolya,
- zsálya,
- díszfokhagyma,
- kakukkfű,
- levendula,
- tárkony,
- rozmaring,
- díszkáposzta,
- oregánó,
- borsika,
- chili paprika,
- izsóp,
- bazsalikom,
- citromfű,
- babér,
- édeskömény.
Az erősen terjedő tövű növényeket, például a mentát azonban legjobb nagyobb edényekbe, önállóan ültetni, ezzel határt szabunk a terjedésének.
A fagyérzékeny fűszernövényeket, mint például a rozmaringot és a babért egyébként sem igen szoktuk kiültetni a kertbe, így ezek főleg ajánlhatók az erkélyre. Ezeket a fagyok beállta előtt világos, fagymentes helyre kell vinni a teleltetéshez.
A fűszernövények többsége mediterrán származású, ezért igényeiket – napos, meleg fekvés, jó vízgazdálkodású talaj és gyakori öltözés- a balkonon biztosíthatjuk. Vannak azonban kivételek is, így például a metélő hagyma és a mentafélék félárnyékos helyet, nyirkos talajt kívánnak, és a turbolya árnyékban érzi jól magát.
Több növény összeültetésénél figyeljünk a növények magasságára, a magas növésűek hátulra, míg az alacsonyabbak előre kerüljenek.
A beültetés hatását szín és formai ellentétek létrehozásával tovább fokozhatjuk.
110 6
110 6
Nézd meg ezeket is!
Szívesen megosztanád te is kedvenc receptedet? Küldd el egy jó minőségű fénykép kíséretében a nagyjuco@balkonada.hu email címre vagy töltsd fel Kertemből tálalva Facebook csoportunkba és hamarosan megjelenítem itt a blogon.
Csatlakozz a Burjánzó balkonok és kertek Facebook csoportunkhoz, hogy ne maradj le semmilyen fontos növénygondozási információról, érdekességről és feltehesd a kérdéseidet!
Iratkozz fel a Balkonada hírlevélre, hogy a növénygondozási információk és a receptek eljussanak hozzád!
Ne felejts el feliratkozni a videó csatornámra!