Mogyoróvajas csokis keksz receptje
Ahogy hűl a levegő, úgy kerülnek elő az édeskeksz receptek. A hosszan elálló finomságból nem lehet eleget sütni. A hideg napokon különösen jól esik napközben is bekapni egy kis édességet a kávé vagy tea...
Category: Receptek
Hízott libamáj sütése egyszerűen, franciásan
Hízott libamáj sütése nem is olyan egyszerű, mint gondolnánk. A libamáj az egyik legzsírosabb húsféle. Ahhoz, hogy igazán ízletes legyen, nem árt érteni a sütéséhez. Az egyik legegyszerűbb sütési módja a franciásan készítés. Wolf...
Pástétom pörkölt maradékból – egyszerű recept
Gyerekkoromban úgy neveltek, hogy ételt nem dobunk ki. Anyukámnak is mindig volt egy jó ötlete a maradék étel újrahasznosítására. Magam is követem ezt az elvet, ezért is örültem, amikor az egyik olvasóm pástétom pörkölt...
Habkönnyű gyümölcsös édesség
Egy egyszerű, gyors, sütés nélkül gyümölcsös édesség mindig jól jön. Ha mindez még friss gyümölcsöket is tartalmaz, akkor bármelyik nyári napon megállja a helyét. Persze a gyümölcsszezonon kívül sem kell lemondani a finom édességről,...
Pirított lazacderék batátapürével és chiliszószos shiitake gombával
Igen ritkán osztok meg komplett főétel receptet. Olvasónk ötlete minden problémát megold, nem kell a köreten törni a fejünket. A készétel úgy jó, ahogy van. Itt a pirított lazacderék batátapürével receptje, ami mellé még...
Kókuszgolyó variációk – kitűnő receptek
A kókuszgolyó minden ünnep és vendégvárás megmentője lehet. Szinte bármiből és gyorsan elkészíthető. Akár a megmaradt süteményszélekből is hamar összedobhatunk egy alkoholos vagy egy gyermekbarát változatot. Az olvasók segítségével összegyűjtöttük a kókuszgolyó variációk legjeit....
Birsalma receptek: a legjobb dolog, ami a birsalmával történhet
Nagyanyáink aranyalmának becézték az ősz kivételes ajándékát, amit hol birsalmának, hol birskörtének hívnak. Ugyanarról a termésről van szó, attól függően nevezik így vagy úgy, hogy melyikre hasonlít az alakja. Nyersen szinte ehetetlen. Válogass a...
Savanyú káposztaágyon sült csirkecomb receptje
A savanyú káposztaágyon sült csirkecomb nagyon ízletes és laktató téli fogás. Csupán pár perc előkészítés után már mehet is a sütőbe. Még köret sem kell feltétlenül hozzá, csupán kenyérrel fogyasztva is nagyon finom. Már...
Baileys otthon készítve
A nők kedvence itókája, a tejszínes Baileys likőr otthon is készíthető. Bár nem teljesen olyan az íze, mint az eredeti ír krémlikőrnek, a hasonlóság elég nagy, és sokkal olcsóbban kijövünk, mintha eredetit vásárolnánk. A...
Csudijó mákos linzer receptje
A mákos süteményeket mindig is imádtam. A csudijó mákos linzer volt az első süti, amit az első saját lakásomban megsütöttem. Aztán ahogy teltek az évek valahogy elhagytam a könyvet, amiben a recept volt. Több...
Vaníliasodó (vaníliamártás) készítése süteményekhez
A vaníliasodó név talán egy kicsit flancosan hangzik és sokan valami nagyon bonyolult dologra gondolnak a hallatán. Pedig a sodó nem más, mint süteményekhez való, édes és melegen tálalt öntet. Elkészítése pedig egyáltalán nem...
Omlós lekváros linzer receptje
Az omlós lekváros linzer kiadós, ugyanakkor mutatós és finom sütemény. A sokáig elálló sütit egyszerű receptje is kedveltté teszi, még a gyakorlatlan háziasszonyok is el tudják készíteni. Süteményes dobozban hetekig eláll. Omlós lekváros linzer...
Kókuszos álom süti, gyerekjáték elkészíteni
A kókuszos álom süti nem véletlenül kapta a nevét. Elkészítése nem is lehetne egyszerűbb: csak összekavarod, sütőbe dobod, és kész! Fémdobozban sokáig elállna, márha adnánk neki esélyt… Kókuszos álom süti receptje A kókuszból legtöbben...
Házi vizes zsemle készítése – ropogós és foszlós
Kell-e jobb reggelire, mint egy ropogós és foszlós házi vizes zsemle? A kedvelt péksüteményt is egyszerűen és gyorsan elkészíthetjük otthon is. Mutatom is receptet! Házi vizes zsemle repectje „A zsemle vagy zsömle kis, cipószerű,...
