Mindentbele hústekercs receptje – finom és egyszerű

A mindentbele hústekercs receptben az a legjobb, hogy semmi sem szentírás benne. Ízlésünk szerint tölthetjük. Készülhet szárnyas húsból vagy akár vöröshúsból is. Kerülhet bele máj, kolbász vagy akár tojás is. De nyugodtan tölthetjük zöldségfélékkel is.

mindentbele hústekercs

Mindentbele hústekercs receptje és elkészítése

Mivel jól szeletelhető és hidegen is nagyon finom, hidegtálak fő összetevője is lehet. Ráadásul, ha van otthon baconszalonna, sajt és néhány más alapanyag, akkor már csak a fantánziántól függ, hogy mi mindent teszünk bele. Zöldségekkel töltve szép vágási felületet kapunk.

Sinka Erikától kaptuk a kitűnő receptet.

“Kisütöttem, elkészült. Több éve készítem ezt a hústekercset, mert könnyen szállítható, finom, hamar elkészül…..😃.

Konyharuhát leterítem, rá az alufólia lap, olajos ecsettel megkenem, bacon szalonna rétegezve, cserépszerűen lerakva, hogy fedjék egymást. Vékonyra kiklopfolt csirkemellel borítom, sajt, fűszerek, sonka, sajt, fűszerek.

Feltekerem, zsírozott tepsiben, lassú tűzön sütöm. 30-40 perc múlva kicsomagolom, lepirítom a szalonnát. Fél órát áll, majd szeletelem.

A képen reszelt sajt van, de szeletelt sajtból is nagyon finom (füstöltet használok).

A fűszerek a legegyszerűbbek: só, bors, majoranna, sok petrezselyem és/vagy metélőhagyma, de ha sok zöldet szeretnék bele tenni, akkor kiolvasztott spenótot használok.

Szeletelésnél nagyon jól mutatnak a különböző színek.

Tippek: karajból is nagyon finom. Jözepébe lehet tenni: csirke májat apróra vágva, főtt tojás, vagy kolbász.

Próbáljátok ki!!!!

Nagyon köszönjük a receptet Sinka Erikának!

Köszönöm a megosztásokat!
  • 588
  • 42
  •  
  •  
  • 588
  •  
  • 42
  •  

Nézd meg ezeket is!

Szívesen megosztanád te is kedvenc receptedet? Küldd el egy jó minőségű fénykép kíséretében a nagyjuco@balkonada.hu email címre vagy töltsd fel Kertemből tálalva Facebook csoportunkba és hamarosan megjelenítem itt a blogon.
Csatlakozz a Burjánzó balkonok és kertek Facebook csoportunkhoz, hogy ne maradj le semmilyen fontos növénygondozási információról, érdekességről és feltehesd a kérdéseidet!

Iratkozz fel a Balkonada hírlevélre, hogy a növénygondozási információk és a receptek eljussanak hozzád!

Ne felejts el feliratkozni a videó csatornámra!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük