Habkönnyű gyümölcsös édesség
Egy egyszerű, gyors, sütés nélkül nyári édesség mindig jól jön. Ha mindez még friss gyümölcsöket is tartalmaz, akkor bármelyik nyári napon megállja a helyét. Nézzük milyen gyerekjáték a habkönnyű gyümölcsös édesség elkészítése!
A sütés nélküli, gyorsan elkészíthető édesség a nyár friss ízeit hordozza magában. Vendégvárónak is kitűnő. Akár előző nap is elkészíthetjük, hisz az ízek összeéréséhez pár órát hűtőben kell pihentetni. Azt hiszem most már elég sokat fényeztem, nézzük hát a receptet!
Habkönnyű gyümölcsös édesség hozzávalói
- 250 ml tejföl,
- 320 ml főző vagy habtejszín (nem felverve!!!),
- 4 evőkanál porcukor,
- 30 dkg babapiskóta,
- 0,5 kg piros gyümölcs pl.: meggy, cseresznye, ribizli, eper, stb
Habkönnyű gyümölcsös édesség elkészítése
- a tejfölt a tejszínnel (nem kell felverni!!!) és a porcukorral elkeverem,
- egy magas falú, lehetőleg szögletes edény aljára vékonyan kenek a tejfölös masszából (kb. 3 mm vastagon),
- erre rásorakoztatom a babapiskótákat egymás mellé,
- majd újra megkenem a masszával,
- erre jön egy réteg gyümölcs, lényeg hogy a babapiskóta alatt és felett is legyen tejföl, csak így puhul át,
- tetejét zárjuk gyümölccsel,
- 4-6 órát állnia kell a hűtőben, hogy a piskóta átpuhuljon.
Nagyon köszönjük a kitűnő receptet Kordics-Ujvári Veronikának!
Bár a recept piros gyümölcsöket javasol hozzá, szerintem ugyan olyan finom lehet például őszi vagy sárgabarackkal vagy szőlővel.
További sütés nélküli édességek
Nézd meg ezeket is!
Szívesen megosztanád te is kedvenc receptedet? Küldd el egy jó minőségű fénykép kíséretében a nagyjuco@balkonada.hu email címre vagy töltsd fel Kertemből tálalva Facebook csoportunkba és hamarosan megjelenítem itt a blogon.
Csatlakozz a Burjánzó balkonok és kertek Facebook csoportunkhoz, hogy ne maradj le semmilyen fontos növénygondozási információról, érdekességről és feltehesd a kérdéseidet!
Iratkozz fel a Balkonada hírlevélre, hogy a növénygondozási információk és a receptek eljussanak hozzád!
