Category: Desszertek sütés nélkül

Gyerekkoromban egyik kedvencem volt a császármorzsa. Mindig házi baracklekvárral vagy valamilyen házi befőttel ettük. Később, már felnőttként tudtam meg, hogy az valójában nem is császármorzsa volt, hanem daramorzsa, mert búzadarával készült. Az igazi bécsi...

Az eperszezon közepén egy kitűnő villantós desszertet ajánlok a pünkösdi hosszú hétvégére. Már a neve is elég elegánsan hangzik: egzotikus epres trifle. Olvasónk már is elárulja, hogy készítette a család kedvencét.       ...

A titokkrém nem más, mint grízhab. Az egyszerű és olcsó, sütés nélküli desszert a család minden tagjának azonnal a kedvence lesz. A gríz (búzadara) nagyon jó alapanyag. Sok minden készíthető belőle. Kedvelt levesbetét a...

A kandírozott narancshéj receptje után itt a kandírozott gyömbér készítésének leírása.  Gyömbér jellemzői és gyógyhatásai A közönséges gyömbér (Zingiber officinale) vagy más néven fűszergyömbér a gyömbérfélék (Zingiberaceae) családjába tartozó növényfaj. Kevés gondoskodással virágcserépben is...

Többnyire a legegyszerűbben elkészíthető ételek a legütősebbek. Mindenki kedvence, a krémtúró házilag is gyorsan elkészíthető. A túró egészséges és sokoldalúan használható, tehén-, juh- vagy kecsketejből készített alapanyag. A házi készítés során a tejet megaltatják, majd...

A kókuszgolyó minden ünnep megmentője lehet. Szinte bármiből és gyorsan elkészíthető. Karácsonykor a megmaradt süteményszélekből is hamar összedobhatunk egy alkoholos vagy egy gyermekbarát változatot. Az olvasók segítségével összegyűjtöttünk a kókuszgolyó variációk legjeit. Legegyszerűbb kókuszgolyó hozzávalói 50 dkg darált keksz, 2 evőkanál kakaópor, 1 csomag vaníliás...

Morgós csúcs mentesen receptet kaptunk olvasónktól, aki az eredeti sütemény változatot újragondolta és elkészítette a cukor- és tejmentes változatát.  Illésné Nagy Mária olvasónk gyakran kísérletezik és legjobb recepteket meg is osztja, hogy másoknak is...

A gesztenyetorta sütés nélkül örök kedvencünk. Azontúl, hogy gyorsan elkészül és még sütni sem kell, az is nagy előnye, hogy nem lehet melléfogni vele. Még nem találkoztam olyan emberrel, aki ne imádta volna.   ...