Kókuszgolyó variációk
A kókuszgolyó minden ünnep megmentője lehet. Szinte bármiből és gyorsan elkészíthető. Karácsonykor a megmaradt süteményszélekből is hamar összedobhatunk egy alkoholos vagy egy gyermekbarát változatot. Az olvasók segítségével összegyűjtöttük a kókuszgolyó variációk legjeit.
Kókuszgolyó variációk
Legegyszerűbb kókuszgolyó hozzávalói
- 50 dkg darált keksz,
- 2 evőkanál kakaópor,
- 1 csomag vaníliás cukor,
- 20 dkg porcukor,
- 20 dkg vaj,
- 2 dl tej,
- 20 csepp rumaroma vagy kevés rum,
- 20 dkg kókuszreszelék.
Legegyszerűbb kókuszgolyó elkészítése
- a kókuszreszelék kivételével összedolgozzuk az alapanyagokat,
- vizes kézzel golyókat formálunk a masszából,
- a golyókat kókuszreszelékbe forgatjuk,
- 2-3 órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek.
Kókuszgolyó variációk az olvasóktól
Valéria Vargáné Dócs: „Legtöbbször csak süteményszélek, maradékkrémek felhasználásával készítem. De megesik, hogy direkt, akkor darált keksz, kakaó vaj vagy ráma, rum, tej, cukor, kókusz a klasszikus recept alapján. Teszek még baracklekvárt bele, a golyók közepébe pedig magozott meggybefőttet vagy rumba áztatott 2-3 mazsolát.”
Sinka Erika: „Én is hasonlóan készítem, ezért külön le sem írom. Csak szilvalekvárt használok. Kimagozott meggy nálam is megy a közepébe, de a levét is felhasználom. A darált keksz mellé még darált diót (de mivel ez most elég drága), darált napraforgómagot, dejó-t használok. Tej helyett pedig tejszínt is használhatunk.”
Baloghné Anderkó Anikó: „Darált keksz, vaj, tej, kakaópor, cukor, rum, kókuszreszelék, közepébe kimagozott rumosmeggy (saját készítésű) .
További hasonlóan egyszerű sütemények
Nagyon köszönöm az olvasóknak az ötleteket!
