Category: Receptek

csicseriborsó krém

Csicseriborsókrém egyszerűen receptje – konzervből

Az arab világban hummuszként ismert csicseriborsópüré vagy csicseriborsókrém egyszerűen, gyorsan elkészíthető házilag is. Főleg, ha konzerv csicseriborsót használunk fel alapanyagként. Már mutatom is az egyszerű receptet, amivel fennséges csicseriborsókrém készíthető konzervből egyszerűen. Pócza Csabáné,...

gyümölcsbólé

Szilveszteri gyümölcsbólé receptje

Nincsen bólé gyümölcs nélkül és nincs szilveszteri buli hamisítatlan szilveszteri gyümölcsbólé nélkül. A gyümölcsös, alkoholos bólé a szilveszteri házibulikon kényelmes lehetőség a háziasszony számára, mert előre elkészíthető és a vendégek a bólés tálból kiszolgálhatják...

nagyiféle szilveszteri süti

Nagyiféle szilveszteri süti receptje

Régi szilveszterek hangulatát idézheti a fehér és kakaós tésztából készülő sütemény, amit finom házi lekvár ragaszt egymáshoz. A nagyi szakácskönyvéből előkerült receptet érdemes kipróbálni. Nézd csak, milyen pofon egyszerűen készül a nagyiféle szilveszteri süti....

koktélvirsli leveles tészta bundában

Koktélvirsli leveles tésztában

A leveles tésztában sült koktélvirslinél kevés egyszerűbb és nagyszerűbb szilveszteri vendégváró létezik. A leveles tésztát akár készen is megvásárolhatjuk, így csupán az összeállítási és sütési idővel kell számolni. Már mutatom is, milyen egyszerűen készül...

kukoricasaláta

Kukoricasaláta – kitűnő köret húsokhoz

A kukoricasaláta bármilyen sült vagy rántott hús mellé ajánlható köret. Hidegen fogyasztjuk, ezért előre is elkészíthető. Vendégváráshoz, grillpartihoz is kitűnő. Kukoricasláta köret húsokhoz – egyszerű recept „Baconbe tekert, sajttal töltött fasírt mellé kínáltam, sült...

Francia mákos krémes

Francia mákos krémes sütemény receptje

A francia mákos krémes süteményt az alábbi mondatokkal ajánlotta olvasónk: „Ezzel a sütivel lehet villantani a vendégek előtt. Nemcsak mutatós, de legalább annyira finom is. A mézes lapok teszik még finomabbá.” Kedvet kaptam hozzá,...

tökéletes forralt bor receptje

A tökéletes forralt bor receptje

A tökéletes forralt bor receptje talán nem is létezik. Ahány ház, annyiféleképp készül a tél kedvenc nedűje. Tökéletes választás vendégváráshoz, de egy fárasztó nap után is teljesen ellazít egy pohárnyi forró ital. A karácsonyi...

somlói galuska

Somlói galuska – gazdagon, tökéletesen receptje

A somlói galuska legendás magyar édesség. Az 1950-es évek végén a Gundel étterem legendás főpincére, Gollerits Károly találta ki és Szőcs József Béla cukrászmester készítette el először. Az 1958-as brüsszeli világkiállításon díjat nyert sütemény nevét a fóti Somlyó nevű dombról kapta. Olvasónk árulta el...