balkon, kert és konyha magazin növénygondozási tanácsokkal
Nemzeti ételek: nemzetek konyhája, ételei, görög konyha ételei, receptek, olasz konyha receptjei, francia receptek, olasz ételek receptje, nemeti ételek a levestől a desszertig
A knédliről mindenki tudja, hogy tipikus cseh étel, a pácolt camembertről ez már egyáltalán nem köztudott. Összetételét elnézve el tudom képzelni, hogy jól csúszik rá a cseh sör. De nézzük, hogy készül a Nakladany...
Nemzeti ételek / Receptek / Sütemények, torták
by Balkonada · Published 2025-02-09 · Last modified 2025-02-08
Pani walewska receptet hoztam. A habos-krémes, finom lengyel sütemény tetejére a pirított dió teszi fel a koronát. Elkészítésért kiált! Pani walewska receptje Akár hányszor jártam Lengyelországban, mindig finom süteményeket ettem. Sose felejtem a finom...
A királyok lepénye a franciák hagyományos süteménye Vízkeresztre, vagyis a Három királyok napjára. Olvasónk minden évben megsüti, most nekünk is elhozta a receptet és a sütemény történetét. Királyok lepényének története Vízkeresztkor (Epiphanie) a franciák...
Gyümölcsös ételek / Kekszek, linzerek / Nemzeti ételek / Receptek / Sütemények, torták
by Balkonada · Published 2024-12-10
A flódni az askenázi zsidó konyhaművészet egyik a legfinomabb, édes, töltött süteménye. Akárcsak a bejgli vagy a zserbó, sok családban az ünnepek, különösen a hanuka és a karácsony elmaradhatatlan süteménye. De miért is ne...
A görög gyümölcsleves nemcsak isteni finom és hűsítő, de az a hatalmas előnye is megvan, hogy főzni sem kell. A recept nincs kőbe vésve, minél többféle gyümölcs kerül bele, annál finomabb lesz. Nosza ugarjunk...
Nemzeti ételek / Receptek / Szendvicsek, saláták, krémek / Zöldséges ételek
by Balkonada · Published 2024-07-11
Ma egy igaz hűsítő finomságot, a tzazikivel töltött paradicsom receptjét hoztam. A nagy kánikulában, jól lehűtve önmagában vagy húsok, hús nélküli feltétek mellé fogyaszthatjuk az egyszerűen elkészíthető, vitamindús, könnyű salátát. Kerti partihoz, grillezéshez is...
Az uborkasaláta nálam mindig, minden formában jöhet. Készüljön akár tejföllel, tejföl nélkül, fürtös vagy kígyóuborkából, fokhagymával vagy anélkül, számomra mindegy. A görög uborkasaláta, a tzatziki saláta azért van a toplistám előkelő helyén, mert azzal...
A görögsaláta az egyik kedvencem zöld salátám. Az az étel, amibe paradicsom vagy uborka van, számomra verhetetlen a nyári hőségben. Ha ráadásul a mindkettő megtalálható egy fogásban, na az már az igazi kánaán. A...
Nemzeti ételek / Receptek / Szószok, mártások, öntetek
by Balkonada · Published 2024-02-04 · Last modified 2024-02-01
Néhány évtizeddel ezelőtt vált divattá, hogy a barátokat, vendégeket sajtos fondü vacsorával vártuk. Azóta talán egy kicsit feledésbe merült, pedig érdemes ismét elővenni a régi recepteket és a finom mártogatóssal az étkező asztalhoz varázsolni...
Nemzeti ételek / Receptek / Szendvicsek, saláták, krémek / Szószok, mártások, öntetek / Zöldséges ételek
by Balkonada · Published 2024-01-02
Az arab világban hummuszként ismert csicseriborsópüré vagy csicseriborsókrém egyszerűen, gyorsan elkészíthető házilag is. Főleg, ha konzerv csicseriborsót használunk fel alapanyagként. Már mutatom is az egyszerű receptet, amivel fennséges csicseriborsókrém készíthető konzervből egyszerűen. Pócza Csabáné,...
A görög eredetű gírosz (gyros) igen kedvelt és gyors húsétel. A hagyományos, függőleges nyárson sütött változat nehezen kivételezhető otthon. Szerencsére egyszerűbb megoldással is pont ugyanolyan finom ízvilágú ételt tudunk készíteni. Már mutatom is receptet,...
A görögök nemzeti étele, a muszaka azóta a kedvencem, hogy Görögországban volt szerencsém megkóstolni az igazi autentikus változatot. Az egyszerű és finom ételt azóta is rendszeresen készítem cukkinivel és padlizsánnal is. Lehet, hogy nem...
A sztrapacska és a haluska, a szlovákok két nemzeti étele nagyon jó bizonyíték arra, hogy az egyszerű receptből készülő étel is lehet finom. A juhtúrós galuska, amit nálunk tévesen juhtúrós sztrapacskának hívunk, nyers reszelt...
Nemzeti ételek / Receptek / Savanyúságok / Tartósítás, befőzés / Zöldséges ételek
by Balkonada · Published 2022-07-19 · Last modified 2022-09-19
A nyár friss ízeit érdemes üvegekbe zárva tartósítani, hogy aztán a hidegebb napokon legyen mihez nyúlni, ha valami különlegesen finomat szeretnénk főzni a családnak. A télre elrakott mexikói zöldség nagyon jól használható és nagyon...
PARTNER OLDALAK
kozelestavol.hu
nagyjuco.hu
viragotegymosolyert.hu
