Category: Húsételek

Francia csirke tejszínesen, gombásan

Francia csirke, nemes egyszerűséggel csak így hívjuk az egyik legnagyobb családi kedvenc húsételt. Hogy miért francia? Fogalmam sincs. Talán a fűszerezéséről, a belekerülő kakukkfűről és fehérborról kapta a francia jelzőt. Ezt nem tudom, de...

pirított szűzérmék tányéron

Pirított szűzérmék fűszeres-póréhagymás raguval

A sokoldalúan felhasználható szűzérmére hoztam egy újabb egyszerű és gyors receptet. A pirított szűzérmék fűszeres-póréhagymás ragu borítást kaptak, amit tejszín tett szaftos állagúvá. Burgonya krokettel tálalva vált fenséges fogássá. Pirított szűzérmék fűszeres-póréhagymás raguval „Könnyen...

csikós tokány fusilli tésztával tányéron

A klasszikus csikós tokány receptje

A csikós tokány finom, egyszerű és gyorsan az asztalra kerülő húsétel. Hagyományosan sertéslapockából készül, de pulyka vagy csirke is lehet az alapja. Bármilyen kifőtt tésztát adhatunk mellé és már kész is a tartalmas egytálétel....

mustáros karaj kuszkuszos salátával tányéron

Mustáros karaj kuszkuszos salátával

A mustáros karaj gyorsan és egyszerűen elkészíthető húsétel, amihez tetszés szerinti köretet tálálhatunk. Olvasónk vitamindús kuszkuszos salátát tálalt hozzá. Máris mutatom mindkét finom és gyorsan elkészíthető étel receptjét. Mustáros karaj kuszkuszos salátával „Sertéskaraj mustárral...

Tejszínes, zöldborsós csirketokány

Legjobb tokány receptek

A tokány számtalan variációban készíthető laktató húsétel. Bármilyen húsból készíthetjük és bármilyen ízesítőt, fűszert, hozzáadott alapanyagot használhatunk hozzá. Bátran lehet variálni, kísérletezni, elrontani nemigen lehet. A legjobb tokány receptek válogatását ajánlom figyelmedbe. Hogy készül...

zöldséges rakott husi

Mari féle zöldséges rakott hús

A zöldséges rakott hús fő erénye az egyszerű, gyors elkészítési mód. A bepácolt és elősütött disznóhús vagy csirkemell szeletekben kerül a brokkoli és kelbimbó réteg közé. Sajt helyett ízletes juhtúró teszi szaftossá. Az sem...

Szuper szilveszteri receptek a dínomdánomhoz

Szilveszteri receptek válogatását hoztam gondolva az éhes gyomrokra, a szomjas szájakra, az átfagyott vendégek felmelegítésére és kis gyerekek kényeztető finomságaira is. Szuper szilveszteri receptek a dínomdánomhoz A szilveszter és az új év első napjának...

kelkáposztás bomba

Kelkáposztás bomba recept

A kelkáposztás bomba bármennyire is hasonlít kinézete alapján a hagyományos töltött káposztához, egyáltalán nem az. Ez nem savanyított káposztából készül, és nem is az ismert rakott kel újragondolt változata „bomba” formában tálalva. A kelkáposzta...