Category: Tészták

juhtúrós, tejszínes penne

Juhtúrós, tejszínes penne receptje

Juhtúrós, tejszínes penne egy gyorsan és egyszerűen elkészíthető fogás. A recept ízlés szerint változtatható, cserélhető benne a fűszer, a juhtúró helyett bármilyen fajta sajt használható. Húsmentes változatban is készíthető. Juhtúrós, tejszínes penne receptje „Gyorsan...

stíriai metált egyszerűbben

Stíriai metélt egyszerűen, gyorsan receptje

A stíriai metélt Stájerországból, azaz Ausztriából származik. Bár sokan összekeverik az erdélyi eredetű vargabélessel, a két édesség egészen más. A vargabéles rétestésztalapok között túróval és mazsolával sütött cérnametélt, a stíria metélt pedig a nem...

tésztasaláta

Csirkés tésztasaláta receptje

A nyári melegben és a nagy lakomák után nem kívánunk nehéz ételeket. Ilyenkor kerülnek előtérbe a zöldséges és ételek és a saláták. Azért a húsról sem kell lemondanunk. A csirkés tésztasaláta laktató, finom étel,...

Laska, azaz krumplilángos receptje

Amikor megláttam a krumplilángos, azaz a laska fotóját, palacsintának néztem. Aztán elolvastam Veronika ajánlását és egyértelmű lett, hogy ez az a finomság, amiről apukám olyan sokat áradozott. Náluk is a platnin készült és sose...

Ázsiai gombás-bébispenótos ínyenc tészta

Ázsiai gombás-bébispenótos ínyenc tészta

Az ázsiai gombás-bébispenótos tészta olyan tartalmas és ízgazdag étel, hogy még a húsimádók sem hiányolják belőle a húst. A kétféle gomba és a sokféle fűszernövény összhangja igazán kellemes ízt eredményez. „Finom, egyszerűen elkészíthető tésztaétel...