Balkonada balkon, kert és konyha magazin inspirációkkal, receptekkel
A leveles tésztában sült koktélvirslinél kevés egyszerűbb és nagyszerűbb szilveszteri vendégváró létezik. A leveles tésztát akár készen is megvásárolhatjuk, így csupán az összeállítási és sütési idővel kell számolni. Már mutatom is, milyen egyszerűen készül...
A Vénusz légycsapója (Dionaea muscipula) sokak szerint a húsevő növények királynője. Élve fogja el a rovarokat, hatalmas „pilláit” bezárja és fehérjeoldó emésztőanyagaival megsemmisíti áldozatát. Érdekes tulajdonságai, a rovarokkal való táplálkozása miatt kedvelt növény. Vénusz légycsapója jellemzése,...
A lencséről úgy tartják, fogyasztása bőséget, gazdagságot hoz. Különösen a szilveszterkor vagy új év napján elfogyasztott lencsének tulajdonítanak varázserőt. Hogy ennek van-e valóságalapja, azt döntsd el magad, de az biztos, hogy vitamintartalma miatt az...
Nincsen bólé gyümölcs nélkül és nincs szilveszteri buli hamisítatlan szilveszteri gyümölcsbólé nélkül. A gyümölcsös, alkoholos bólé a szilveszteri házibulikon kényelmes lehetőség a háziasszony számára, mert előre elkészíthető és a vendégek a bólés tálból kiszolgálhatják...
Régi szilveszterek hangulatát idézheti a fehér és kakaós tésztából készülő sütemény, amit finom házi lekvár ragaszt egymáshoz. A nagyi szakácskönyvéből előkerült receptet érdemes kipróbálni. Nézd csak, milyen pofon egyszerűen készül a nagyiféle szilveszteri süti....
A sajtosrúd számomra ropogósan az igazi. A sós, ropogós rágcsa jól jön a sok édes sütemény után. Nagyon jól illik gyümölcsök mellé is, de a bor és a sör is jobban csúszik egy kis...
Ma egy különleges receptet hoztam, amivel a nem a családtagokat, hanem az erkélyre vagy a kertbe érkező madarakat tudod kényeztetni. A madárkalács házilag készített madáreleség, minden jóval, ami a cinkék és egyéb kis testű...
A mindentbele hústekercs receptben az a legjobb, hogy semmi sem szentírás benne. Ízlésünk szerint tölthetjük. Készülhet szárnyas húsból vagy akár vöröshúsból is. Kerülhet bele máj, kolbász vagy akár tojás is. De nyugodtan tölthetjük zöldségfélékkel...
A szilveszter előtt a boltokban megjelenő szerencsehere, szerencsehozó lóhere nem más mint a négylevelű madársóska (Oxalis tetraphylla). Remek új évi ajándék lehet a szerencsehozó és pénzteremtő tulajdonságokkal felruházott négylevelű. Gondozása igen egyszerű. Sokan nem...
Az év utolsó napjához, a szilveszterhez és az év első, újév napjához számtalan babona kapcsolódik. Szilveszter éjjelének misztikuma magával hordozza az elmúlást és az újrakezdést. Rajtam nem múlhat a jövő éved sikeressége, ezért összegyűjtöttem...
A koktélvirslivel töltött szerencsemalac leveles tésztából igazi szilveszteri bulira való finomság. A malacok kialakításával ugyan bíbelődni kell egy kicsit, de ha készen vesszük a levelestésztát, akkor már is megspóroltunk egy csomó időt. Szerencsemalac leveles...
A természet ezer csodája közül igen kiemelkedő szépségű a virágok nyílása. Némelyik szinte a szemünk láttára borul virágba, míg a másiknak több óra, esetleg több nap kell, hogy a csöpp bimbóból kifejlett virág fejlődjön....
A zöldségekkel teli frankfurti leves igazi téli klasszikus. Receptje egyszerű, elrontani szinte lehetetlen. Nevét a belekerülő jó minőségű frankfurti virsliről kapta. Ezt nem is érdemes másra cserélni, hisz ha jó alapanyagokat használunk, akkor garantált...
Jerikó rózsája (Selaginella lepidophylla) vagy mexikói csipkeharaszt több sivatagi növény neve, melyeknek sajátossága, hogy összegömbölyödött száraz állapotukból víz hatására szétnyílnak. A jericoi rózsa gondozása egyszerű, hónapokig teljesen szárazon, fény nélkül tartható. Az ápolási tanácsokat...