Category: Levesek

levesek, zöldség levesek, levesek receptje, gyümölcslevesek, húslevesek, levesek főzés nélkül, levesek hüvelyesekből, levesbetétek

cukkinikrém leves tökmaggal tányéron

Levesek / Receptek / Zöldséges ételek

Póréhagymás cukkini krémleves receptje

A póréhagymás cukkini krémleves receptjét hosszabb leírni, mint elkészíteni. A kapros-citromos cukkini krémleves után érdemes ezt is elkészíteni. Bár az alapanyag ugyanaz, az ízesítésnek köszönhetően egész más ízélményt ad. Póréhagymás cukkini krémleves receptje A...

kapros-citromos cukkini krémleves

Levesek / Receptek / Zöldséges ételek

Kapros-citromos cukkini krémleves receptje

A kapros-citromos cukkini krémleves igazi nyári finomság. Friss, hűsítő ízét jól kiemeli a tetejére kerülő sajtchips. A cukkini termesztése egyszerű, kezdő szakácsoknak is bátran ajánlható. Már mutatom is a receptet! Wolf Márti kérésére közkinccsé...

céklaleves

Levesek / Receptek

Céklaleves, az ősz és tél kedvenc receptje

Az almás céklasaláta recept megosztásakor megkérdeztem az olvasókat, hogy mi mindent szoktak céklából készíteni. Jöttek is sorban az ötletek, a céklaleves volt a legszimpatikusabb számomra, így azt rögtön közzé is teszem. Cékla jótékony hatásai...

tavaszi zöldségleves gazdagon

Levesek / Receptek

Tavaszi zöldségleves gazdagon, petrezselymes túrógombóccal

Tavasszal, amikor a hosszú tél után minden vitamintartalékunk lemerült és a tavaszi fáradtság nehezíti napjainkat, igazán jól jönnek a vitamindús, friss ízek. A tavaszi zöldségleves gazdagon önmagában is kitűnő választás, petrezselymes túrógombóccal tálalva igazi...

legényfogó leves

Levesek / Receptek

Legényfogó leves: finom és tartalmas

A hagyományos legényfogó leves finom és tartalmas, nem csoda, hogy a leendő kérőket is elbűvölte. A nevét állítólag arról kapta, hogy ezt főzték, amikor egy fiatalember háztűznézőbe ment a családhoz. A belekerülő finom zöldségek...

zöldségleves tarhonyával

Levesek / Receptek

Zöldségleves tarhonyával receptje

Gyakran a legegyszerűbb összetételű ételek a legfinomabbak. Ezeknek nincs grammra kiszámolt pontos recepetje. A szakács leleményessége és szíve az, ami igazán különlegesre fűszerezi. A zöldségleves tarhonyával egy egyszerű ötletből született és az egész család...

thai csirkés rákleves

Levesek / Receptek

Thai csirkés rákleves (Tom yum gung) receptje

Thai csirkés rákleves készült olvasónknál. A tengeri herkentyűkhöz nem szokott magyar konyha fanoknak kicsit furcsa lehet, de szerintem érdemes megismerkedni a keleti gasztronómia ízeivel is. Ehhez kitűnő alap ez a csirkehúst is tartalmazó egyszerűen...

sajtkrém leves

Levesek / Receptek

Sajtkrémleves sült zöldségszalmával

A sajtkrémleves nekem is az egyik kedvencem. Sült zöldségszalmát még sosem készítettem, de el tudom képzelni, hogy a ropanós zöldségekkel megfejelve még fenségesebb lehet az ízletes leves. Olvass tovább, és ismerd meg a kitűnő receptet!...

burgonyakrémleves pirított húsgolyókkal

Levesek / Receptek

Ízletes burgonyakrémleves pirított húsgolyókkal

Az ízletes burgonyakrémleves pirított húsgolyókkal egy tartalmas, téli étel. Nagy előnye, hogy az ízletes húsgolyók csak a tálalásnál kerülnek bele, így ha van vegetáriánus a családban, akkor sem kell kétfélét főzni.  Ízletes burgonyakrémleves pirított...

zöldbab leves erdélyiesen

Levesek / Receptek

Zöldbableves erdélyiesen – recept

Ahány ház, annyiféleképp készülnek a legegyszerűbb ételek is. Szeles Olga mint annyi mindent, a zöldbablevest is erdélyiesen készíti. Számomra a kapor és a cukor a legmeglepőbb benne. Lássuk milyen valójában a zöldbableves erdélyiesen Olga...