Ajándék sütik karácsonyra – ötletek receptekkel
Egyszerű és kedves karácsonyi ajándék lehet egy saját magunk által készített gasztroajándék a konyhánkból. Hoztam pár olvasói sütemény ötletet receptekkel, mert nincs is jobb, mint ajándék sütik karácsonyra!
Sinka Erika nem csak a kertben, a konyhában is nagyon kreatív. Több ötletet is mutat, amivel kedveskedhetünk a kollégáknak vagy a családtagoknak. A most bemutatott ajándék süti ötlet többsége tőle származik.
Ajándék sütik karácsonyra
Linzerkosárka
Sinka Erika ajánlása: „Linzerkosárkában vegyes gyümölcslekvár (aszaltgyümölcsökkel, kevés rummal….na jó, lehet sok rummal is! 😁), kis kalap a tetején, csillagdíszítéssel…
6-os formában készítettem, együtt sül a kosár és a kalapja. …megáll rajta! Külön a kört kiszaggatod, ráhelyezed a tetejére, villával óvatosan rányomkodod a peremén körben, alulról oldalról ujjaddal segits, hogy megtartsa a formáját.”
Kakaós mézeskalács
Szintén Sinka Erika készítette: „Kipróbáltam a mézeskalács receptet csipetnyi kakaóval, a hagyományos mézeskalács fűszerkeverékkel és rummal. Egészen más lett, mint gondoltam, de a hagyományos karácsonyi ízek megmaradtak!
Színes mézeskalács
Takács Ildikó a hagyományos mézeskalácsot „színezte meg” egy kicsit. „Én idén plusz narancs- és citromhéjat tettem bele a mézeskalács fűszerkeverék mellett. A mázba pedig több citromlevet, így is nagyon finom. Kicsit más, fűszeres íze lett. Mivel most háromszor sütöttem, az evésre szántat egyszerűbben díszítettem.
Linzer szivecskék
Sinka Erika linzer szívecskéi igazán mutatósak. „Ajándékozni mindig lehet és érdemes is finom süteményeket! Névnap, születésnap, Valentin-nap, Anyák napja, vagy csak úgy! Bármikor megfelelőek. Én ezeket a linzer szivecskéket készítettem ajándékba nagy szeretettel.”
Marcipános, aszalt gyümölcsös csokigolyó
Sóspataki Magdolna csokigolyókat ajándékozott. „Mandulás, aszalt gyümölcsös csokigolyó marcipán kéregben. Ötletként, ha valaki még nem döntött, hogy mit csináljon. Garantáltan finom!”
Magvas keksz
A négy magvas keksz Sinka Erika olvasónk kedvenc reggeli csemegéje. Kenyér helyett ezt a sokkal egészségesebb, házilag kekszet fogyasztja vajjal, lekvárral, almával vagy joghurttal. Reggelire, vacsorára is kitűnő választás. Szépen becsomagolva akár karácsonyi ajándéknak is kitűnő.
Klasszikus kuglóf
Gyerekkoromban nagy kedvencem volt a kuglóf. Az a békebeli, a jó házi. Igazán fenséges reggeli volt egy csésze főzött, habos, illatozó kakaóval. Mai napig is csak azt szeretem, a bolti kuglófot ki nem állhatom. Ez a kitűnő receptből készülő gyors kuglóf nagyon mutatós, így akár karácsonyi ajándék is lehet.
Cukrozott narancshéj
A cukrozott narancshéj, azaz a kandírozott narancs nagyon finom édesség. Magában is fogyaszthatjuk, de felhasználhatjuk sütemények tésztájába, krémek, pudingok ízesítésére, gyümölcskenyérbe, díszítésre. Sőt az igazi ínyencek még csokival is bevonhatják.
Fahéjas-cukros csemege dióból és mogyoróból
Bajor csemegének vagy bécsi csemegének, vagy egyszerűen csak bécsi diónak is hívják azt a finomságot, ami egyszerűen elkészíthető és akár ajándékba is kiváló. A fahéjas-cukros csemege igazi kényeztető finomság. Mind a diónak, mind a mogyorónak nagyon jól áll a fahéj és a cukor együttese.
Nagyon köszönöm az olvasói ötleteket!
A karácsonyi ajándékozás mindig nagy fejtörést jelent. Nem elég kitalálni minek örülne a megajándékozott, de még a zsúfolt üzleteket is járni kell, hogy be tudjuk szerezni. A házilag készíthető gasztro-ajándékoknak mindenki örül és ráadásul nem kell a zsúfolt plázákban bolyongani érték, elég csak a leugrani a közeli élelmiszer boltba és már is beszerezhetjük a hozzávalókat. Az elkészítésük pedig igaz élvezet. A végeredménynek pedig a megajándékozott is örül. A legjobb gasztro-ajándékok szubjektív válogatását hoztam.
Nagyon guszták a sütik! Vinczen Józsefné