Narancsos süti – Tom Kerridge sztárszakács receptje

Egyre inkább vallom, hogy a legegyszerűbb sütemények a legfinomabbak. Ha valaminek olyan egyszerű neve van, hogy narancsos süti és ráadásul a receptje egy angol sztárszakácstól,Tom Kerridge konyhájából származik, azt azonnal meg kell sütni. 

narancsos süti Tom Kerridge receptje

Narancsos süti – Tom Kerridge receptje alapján

“Tom Kerridge angol sztárszakács oldalán találtam a receptre, az egyszerűsége fogott meg, elkészítettem.
Szeretem a receptjeit, nézni ahogy élvezettel, alázattal beszél, használja az alapanyagokat, készíti az ételeket – az ember kedvet kap az elkészítésükhöz!
Ez a süti valóban pofonegyszerű, ugyanakkor finom, a narancs íze dominál benne. Egyszerűen: finom! 🙂 Ennyi….
Bármilyen sütőformában megsüthető.” – ajánlotta figyelmünkbe Illésné Nagy Mária

Hozzávalók:

  • 2 egész narancs, héjastól (csak ha bio! ha nem, hámozzuk meg + adjunk hozzá 2 evőkanálnyi cukrozott, kandírozott narancshéjat),
  • 11,5 dkg vaj vagy margarin,
  • 11,5 dkg kristálycukor vagy nádcukor (vagy cukorhelyettesítő),
  • 2 egész tojás,
  • csipetnyi só,
  • 3 teáskanál sütőpor,
  • 17,5 dkg búzadara.

Elkészítése

  • A sütőt melegítsük elő 180 fokra.
  • A narancsokat héjastól daraboljuk fel, turmixoljuk le. (vagy hámozzuk meg + cukrozott narancshéj, turmixolás),
  • A vajat a cukorral, sóval keverjük habosra, adjuk hozzá a búzadarát, a sütőport, keverjük össze, végül öntsük hozzá a leturmixolt narancsot, keverjük el.
  • Vajazott formába töltjük, sütőbe tesszük, 10 perc után mérsékeljük 170 fokra és süssük kb. 40 percig.
  • A formában hagyjuk hűlni, szeleteljük.

Jó sütögetést kívánok! 🙂
forrás

Nagyon köszönjük a megosztást Illésné Nagy Máriának!

Köszönöm a megosztásokat!
  • 113
  • 10
  •  
  •  
  • 113
  •  
  • 10
  •  

Nézd meg ezeket is!

Szívesen megosztanád te is kedvenc receptedet? Küldd el egy jó minőségű fénykép kíséretében a nagyjuco@balkonada.hu email címre vagy töltsd fel Kertemből tálalva Facebook csoportunkba és hamarosan megjelenítem itt a blogon.
Csatlakozz a Burjánzó balkonok és kertek Facebook csoportunkhoz, hogy ne maradj le semmilyen fontos növénygondozási információról, érdekességről és feltehesd a kérdéseidet!

Iratkozz fel a Balkonada hírlevélre, hogy a növénygondozási információk és a receptek eljussanak hozzád!

Ne felejts el feliratkozni a videó csatornámra!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük