Category: Húsételek

A csikós tokány finom, egyszerű és gyorsan az asztalra kerülő húsétel. Hagyományosan sertéslapockából készül, de pulyka vagy csirke is lehet az alapja. Bármilyen kifőtt tésztát adhatunk mellé és már kész is a tartalmas egytálétel....

Szezámos rántott csirkeszalagok nyári tejszínes gyümölcsszósszal és burgonyakrokettel került olvasónk asztalára. Szuper ötlet, hogy a rántott csirkét szezámmaggal bolondította meg és a tejszínes gyümölcsszósz hozzáadásával igazi nyári fogássá varázsolta a klasszikus ebédet. El is...

A tokány számtalan variációban készíthető laktató húsétel. Bármilyen húsból készíthetjük és bármilyen ízesítőt, fűszert, hozzáadott alapanyagot használhatunk hozzá. Bátran lehet variálni, kísérletezni, elrontani nemigen lehet. A legjobb tokány receptek válogatását ajánlom figyelmedbe. Hogy készül...

A csőben sült sajtos szűzérmék mellé nagyon jól illik a pirított cukkinis penne tészta. A nagyszerű fogás receptjét kellő alapossággal írta le olvasónk, így annak elkészítése a főzésben kevéssé jártasak számára is nyugodtan ajánlható....

A négyborsos, petrezselymes, fűszeres karaj mellé már csak egy finom köret, például egy majonézes vagy egy bécsi krumpli saláta, egy céklasaláta, egy vitamindús kocsis saláta vagy bármi más finom köret szükséges és már is...

Házi disznósajt készítése talán macerásnak tűnhet egy kicsit, de ha tudni akarjuk, mit eszünk pontosan, megéri bajlódni vele. Nem mellesleg, házilag készítve pont olyan lesz az ízesítése, ahogy mi szeretnénk. Olvasónk árulta el az...

Népi hagyomány szerint: „Aki Márton-napon libát nem eszik, egész évben éhezik.” Őseink úgy tartották, hogy november 11-én, Márton-napon bőséggel kell enni, inni, mert ezzel egészséget szív magába az ember. Rajtam ne múljon. Itt vannak...

A bármilyen tésztakörettel tálalható gazdag tokány sertés és csirkehúsból készül. Különleges ízét a füstölt szalonna és kolbász, valamint a savanyú uborka valamint a fűszerek adják meg. Az egyszerű receptből gyorsan elkészíthető a finom húsétel....