balkon, kert és konyha magazin növénygondozási tanácsokkal
Receptek / Savanyúságok / Tartósítás, befőzés / Zöldséges ételek
by Balkonada · Published 2023-07-02
A csalamádé télire vagy más néven vegyes vágott savanyúság méltán az egyik legkedveltebb téli savanyúságunk. A zöldségek felszeletelése ugyan időigényes egy kicsit, de a finomsága és egyszerűsége miatt ennyi áldozatot igazán hozhatunk. Mutatom is...
A villámgyorsan elkészíthető ételek toplistáját a tésztaételek vezetik. Néhány, minden konyhában fellelhető alapanyag, kreativitás és csupán tíz perc kellett olvasónknak ahhoz, hogy az éhes család bendőjét finom falatokkal megtöltse. Elhozta nekünk is az egyszerűen...
Balkon, balkonnövények / Kerti növények / Növénygondozás
by Balkonada · Published 2023-05-13 · Last modified 2023-05-03
Nem beszélek zöldségeket, amikor azt állítom, hogy zöldségek a balkonra is kerülhetnek. Egy nagyobb erkélyen bátran temeszthetünk igénytelen haszonnövényeket. Persze nem minden fajta zöldség alkalmas a kis helyen való teremsztésre. Már mutatom is melyek...
A görögök nemzeti étele, a muszaka azóta a kedvencem, hogy Görögországban volt szerencsém megkóstolni az igazi autentikus változatot. Az egyszerű és finom ételt azóta is rendszeresen készítem cukkinivel és padlizsánnal is. Lehet, hogy nem...
A sásliliomnak (Hemerocallis) a nevével ellentétben semmi köze a liliomokhoz, ennek ellenére a kertek kedvenc virágai közé tartozik. A csupán egy napig nyíló illatos virágokat újabb és újabb rügyek pótolják. Ismerjük meg, hogy lesz...
Juhtúrós, tejszínes penne egy gyorsan és egyszerűen elkészíthető fogás. A recept ízlés szerint változtatható, cserélhető benne a fűszer, a juhtúró helyett bármilyen fajta sajt használható. Húsmentes változatban is készíthető. Juhtúrós, tejszínes penne receptje „Gyorsan...
Kenyerek, péksütemények / Receptek / Tészták
by Balkonada · Published 2023-02-09 · Last modified 2023-08-07
A kenyér ősidők óta az ember egyik legfontosabb tápláléka, de napjainkban egyre inkább megfizethetetlen. Sokat spórolhatunk azzal, ha saját magunk, házliag sütjük meg a kenyeret a családnak. A házi kenyérsütés nem ördöngősség, elég csak...
Receptek / Savanyúságok / Tartósítás, befőzés
by Balkonada · Published 2022-08-14 · Last modified 2023-04-19
Egy zsírosabb étel mellé mindig jól esik egy kis saláta vagy savanyúság. Ha előrelátók voltunk és a spájzban ott sorakozik a csalamádé, a csemegeuborka, az ecetes almapaprika, a káposztával töltött paprika, és még sorolhatnám,...
Gyümölcsös ételek / Kisokos / Lekvárok, befőttek / Receptek / Tartósítás, befőzés
by Balkonada · Published 2022-07-30 · Last modified 2024-01-27
Kár lenne a kertben megtermett gyümölcsöket veszni hagyni, érdemes befőzni, tartósítani a téli hónapokra. Befőtt, lekvár, szörp, likőr és savanyúság is készülhet belőlük. Befőzési kisokos címmel egy befőzéssel kapcsolatos összefoglalót hoztam egyszerű receptekkel és...
Nemzeti ételek / Receptek / Savanyúságok / Tartósítás, befőzés / Zöldséges ételek
by Balkonada · Published 2022-07-19 · Last modified 2022-09-19
A nyár friss ízeit érdemes üvegekbe zárva tartósítani, hogy aztán a hidegebb napokon legyen mihez nyúlni, ha valami különlegesen finomat szeretnénk főzni a családnak. A télre elrakott mexikói zöldség nagyon jól használható és nagyon...
Balkon, balkonnövények / Gyógy- és fűszernövények / Kerti növények / Különleges növények / Növénygondozás / Szobanövények
by Balkonada · Published 2021-08-31 · Last modified 2022-07-29
A kertészkedők örök vágya, hogy csodálatos növényeik legyenek és mindezt a legegyszerűbben, legtermészetesebb módon és költséghatékonyan valósítsák meg. Az élesztős tápoldat tapasztalatai után most arról meséltek az olvasók, hogy használható fel a banánhéj a...
Kerti növények / Növénygondozás / Szép kertek és erkélyek
by Balkonada · Published 2021-07-25 · Last modified 2022-07-29
Az olvasók közül szerintem többen megtapasztalták már, hogy legyen bármilyen nagy is a kertészkedésre használható földterület, egy idő után kicsinek tűnt. Így van ezzel Vadady Mária is, aki Budapest XIII. kerületében a saját terasza...
„Apukám gyerekkoromban sokszor készített ilyen lecsót, amit aztán a „kommunista szombat” alkalmával, gondosan elcsomagolva magával vitt a munkahelyére, ebéd gyanánt – munkatársai legnagyobb örömére! 🙂 Elmaradhatatlan résztvevője volt a „Fradi kolbász”, amire gondolom sokan...
A sajtkrémleves nekem is az egyik kedvencem. Sült zöldségszalmát még sosem készítettem, de el tudom képzelni, hogy még ezzel megfejelve még fenségesebb lehet az ízletes leves. Illésné Nagy Mária ajánlása: „Ízletes, finom krémlevest ajánlok...
PARTNER OLDALAK
kozelestavol.hu
nagyjuco.hu
viragotegymosolyert.hu
viragutazo.hu
