Balkonada balkon, kert és konyha magazin inspirációkkal, receptekkel

grízgaluska (daragaluska)

Tökéletes grízgaluska (daragaluska) receptje

A tökéletes grízgaluska vagy más néven daragaluska elkészítésébe sokaknak beletörik a bicskájuk. Tapasztalat is szükséges ahhoz, hogy pont jó legyen az állaga, ne essen szét, ugyanakkor ne legyen kemény sem. Olvasónk elárulja a titkot,...

kakukkfű

Az év gyógynövénye 2026-ban: a kerti kakukkfű – illatos fűszer és természetes gyógyító egyben

A gyógynövények világa nemcsak izgalmas, hanem rendkívül hasznos is – különösen akkor, ha tudatosan és biztonságosan alkalmazzuk őket. Éppen ezért indította el még 2013-ban a Magyar Gyógyszerésztudományi Társaság Gyógynövény Szakosztálya „Az év gyógynövénye” kezdeményezést,...

egyszerű lekváros süti

Egyszerű lekváros süti receptje

Többnyire a legegyszerűbb édességek a legfinomabbak. Sinka Erika olvasónk kedveli a gyorsan, kevés munkával elkészíthető süteményeket. Alapanyagként előszeretettel használja a saját készítésű, egészséges lekvárjait. Ki tudna ellenállni egy finom sütinek? Már is mutatom az...

Sinningia

Sinningia fajok gondozása, szaporítása

A sinningia fajok vagy másnéven csuporkák egyre kedveltebb szobanövények. Legismertebb fajtája, a széleslevelű csuporka, a régen gloxíniának hívott Sinningia speciosa mellett egyre több és változatosabb hibrid jelenik meg, amelyek apró, dúsan növő virágaikkal folyamatos...

csicseriborsó krém

Csicseriborsókrém egyszerűen receptje – konzervből

Az arab világban hummuszként ismert csicseriborsópüré vagy csicseriborsókrém egyszerűen, gyorsan elkészíthető házilag is. Főleg, ha konzerv csicseriborsót használunk fel alapanyagként. Már mutatom is az egyszerű receptet, amivel fennséges csicseriborsókrém készíthető konzervből egyszerűen. Pócza Csabáné,...