Balkonada balkon, kert és konyha magazin inspirációkkal, receptekkel
A sok színben elérhető hibiszkusz (Hibiscus rosa-sinensis) vagy más néven kínai mályvacserje igen kedvelt növény, annak ellenére, hogy nem tartozik az egyszerűen gondozható virágok közé. Különösen a teleltetése jelent kihívást sokaknak. Hibiszkusz gondozásban nagy...
Az egyszerű és gyorsan elkészíthető ételeket szeretem leginkább. Ha még a hozzávalók is olyanok, amik szinte állandóan megtalálhatók otthon, akkor az maga a csúcs. Hirtelen betoppanó váratlan vendég sem okoz gondot, ha van egy...
A kerttervezés házilag is kivitelezhető feladat. Az internetnek köszönhetően ráadásul nagyon sok segítséget is kaphatunk hozzá. Kerttervező programok és applikációk segítenek abban, hogy kialakíthassuk a számunkra ideális kertet. 2022 kerti trendjeit leginkább pár szóval...
Bánáti bazsarózsa (Paeonia officinalis subsp. banatica vagy Paeonia banatica) vagy bánsági bazsarózsa Magyarországon is megtalálható növényritkaság. Legnagyobb számban a Baranya megyei Zengő gerincén él, ennek köszönhetően kapta a mecseki bazsarózsa névet is. A világ...
A kertbe időnként olyan vendégek is belátogatnak, akiket nem hívtunk. Szinte nincs olyan kerttulajdonos, akinek ne okozott volna már bosszúságot néhány vakond, csiga, vagy a szomszéd macskája. Az olvasókkal összegyűjtöttük, milyen nemkívánatos állatok látogatják...
A sárgaviola (Erysimum cheiri) igen kedvelt, magasra növő kétnyári növény. Nyáron nemcsak világító virágpompájával hívja fel magára a figyelmet, hanem ráadásul kellemes, mézszerű illatot áraszt, amivel magához vonzza a méheket és a dongókat is....
Az élénk virágszínekben pompázó nagyvirágú gumós begónia (Begonia x tuberhybrida) igen kedvelt balkon vagy kerti növény. A cserépbe vagy szabadföldbe ültetve, szűrt napos vagy félárnyékos helyen tartva, megfelelően gondozva májustól októberig örvendhetünk szépségének. Fagyérzékenysége...
A balkonládák beültetése a tavasz egyik örömteli teendője. A tavasszal beültetett, még fiatal balkonnövények nem annyira mutatósak még, de már a magukban hordozzák az őszig tartó virágpompa ígéretét. A szakszerű virágláda beültetés garantálja azt,...
A cserjés hortenzia (Hydrangea arborescens) a kerti hortenzia mellett a másik legkedveltebb hortenzia faj a kertekben. Nem véletlenül. Gondozása egyszerű, az akár 2 méteresre megnövő növény hatalmas virágfejei pedig késő őszig díszítenek. Most egy...
Amint beköszönt a jó idő, rögtön felértékelődik a legkisebb erkély is. Ahova a reggeli kávéval kiléphetünk friss levegőt szívni vagy este a munkából hazaérkezve szusszanhatunk egyet. Hátha még be is zöldítjük és zöld oázisban...
A tejfölös-kekszes süti a sütő bekapcsolása nélkül, csupán öt hozzávalóból készül. A márványos tetejű finomság nemcsak nagyon mutatós, de nagyon finom is. A kitűnő recept alapján a sütés nélküli sütemény összeállítása csupán tíz percig...
A színes, apró virágaival díszítő korallvirág (Kalanchoe blossfeldiana) januártól júniusig a szobák éke lehet. Nyárra kiültethető a kertbe, erkélyre, teraszra, vagy balkonládába. Ápolásával nem kell sokat bajlódni. A korallvirág gondozása nem nagy kihívás, néhány...
A tavaszi kertekben gyakorta feltűnik egy fehér kis szépség, az ernyős sárma (Ornithogalum umbellatum). A kígyóvirág vagy ernyős madártej néven is ismert növény apró, csillag alakú virágai áprilisban, májusban jelennek meg. Az igénytelen hagymás...
A non plus ultra sütemény régi hagyományos recept alapján készül. A nagyi süteményes füzetében a karácsonyi aprósütemények között foglalt el előkelő helyet. Ettől függetlenül bárminor megsüthető, finom vendégváró is lehet belőle. Bár egy kicsit...