balkon, kert és konyha magazin növénygondozási tanácsokkal
A sokoldalúan felhasználható szűzérmére hoztam egy újabb egyszerű és gyors receptet. A pirított szűzérmék fűszeres-póréhagymás ragu borítást kaptak, amit tejszín tett szaftos állagúvá. Burgonya krokettel tálalva vált fenséges fogássá. Pirított szűzérmék fűszeres-póréhagymás raguval „Könnyen...
Gyógy- és fűszernövények / Kerti növények / Növénygondozás
by Balkonada · Published 2023-07-20 · Last modified 2023-08-03
A mályvarózsa (Alcea rosea) változatos színvilágú, már a magasságával is feltűnő kerti dísznövény. Óriási termete miatt főleg kerítések vagy házfalak mellé érdemes ültetni, de jól mutat alacsonyabb egynyáriak hátteréül is. Gondozása egyszerű, virágzása a...
Receptek / Savanyúságok / Tartósítás, befőzés
by Balkonada · Published 2023-07-19 · Last modified 2023-07-18
A gondos házi asszony a nyári forróságban sem tétlenkedik, hanem szorgos hangya módjára gyűjtöget télire és feltölti a kamrát finomságokkal. Uborkadömping idején mi más írhatnék magam is, mint azt, hogy lesz finom téli savanyúság...
A gondos kertész úgy tervezi a kertjét, hogy minden évszakban színes és izgalmas legyen. A szárnyas kecskerágó élénkvörösre színeződő levelei és élénk rózsaszín vagy narancssárga termése miatt nagyon jó választás az őszi kert megszínezésére....
Megesik, hogy csak egy kilo lisztért ugrunk le az élelmiszer üzletbe és virágokkal megrakott kosárral térünk haza. Nagyon könnyű elcsábulni az üzletekben a szép növények láttán. Az impulzusvásárlás eredménye aztán többnyire hatalmas csalódás. Olvasónk...
A sárgabarack lekvár cukor nélkül – bevallom őszintén -, számomra kicsit elképzelhetetlennek tűnik. Az összes lekvár közül a sárgabarackból készült a kedvencem, de az nálunk mindig cukorral, még hozzá jó sok cukorral készül. Sinka...
A kétkedők szerint a bio az, ami kétszer annyiba kerül, és amit éjszaka permeteznek. Az organikus termékek kedvelői viszont tudják, hogy a bio minősítés megszerzéséhez komoly követelményeknek kell megfelelni. Összeszedtem 6 indokot, amiért érdemes...
A nyár sokoldalú zöldsége a cukkini. Annyira sok mindenre használható, hogy még narancs- vagy citromlekvár is készíthető belőle. A cukkini íze semleges, viszont nagyon jól átveszi a citrusok és és egyéb intenzív gyümölcsök ízét....
Balkon, balkonnövények / Különleges növények / Növénygondozás
by Balkonada · Published 2023-07-14 · Last modified 2024-07-10
A szép, és kék színeivel különleges ólomvirág (Plumbago auriculata) igen kedvelt a mediterrán országokban és hazánkban is. A plumbago vagy ólomvirág gondozása nem bonyolultabb, mint az egyéb teleltetendő növényekké. Ólomvirág, plumbágó származása Az ólomvirág...
Bőrlevelű orbáncfű (Hypericum calycinum) látványos sárga virágaival a nyári kertek üde színfoltja. Egyesével vagy kisebb csoportokba ültetve is jól mutat, talajtakaróként is használhatjuk. Csupán 30 cm magasra nő, sarjaival szőnyegszerűen terjeszkedik, de nem burjánzik...
Az egyszerű zöldségleves gyermekként nem tartozott a kedvenceim közé. Aztán ahogy múltak az évek, egyre jobban megszerettem. Különösen azt kedvelem, ha saját termesztésű zöldségből készíthetem. Hisz így biztos vagyok benne, hogy vegyszerek helyett az...
Az erdei csillagfürt (Lupinus polyphyllus) sok színben tündöklő, magasra törő virágzatának köszönhetően a vidéki kiskertek kedvelt virága. Egyesével vagy kisebb csoportokba ültetve is jól mutat. Vágott virágként is tartós és kedvelt. Gondozása egyszerű, sok...
Gyógy- és fűszernövények / Növénygondozás / Receptek / Szószok, mártások, öntetek / Zöldséges ételek
by Balkonada · Published 2023-07-10 · Last modified 2023-07-13
A fűszerpaprika a világ egyik legkedveltebb fűszere, köszönhetően a sokszínűségének. A világ minden táján előszeretettel főznek vele, legyen szó csípős vagy édeskés ételekről. A chilipaprika, vagy másik nevén Capsicum annuum, az a fajta, amiből...
Balkon, balkonnövények / Növénygondozás
by Balkonada · Published 2023-07-09 · Last modified 2023-07-05
A muskátli nagyon hálás növény: gyorsan növekszik, strapabíró, bőségesen és hosszan virágzik, ráadásul nem igényel sok gondozást sem. A három legfontosabb feltétele annak, hogy tavasztól egészen őszig virágozzon, a napfény, a víz és a...
PARTNER OLDALAK
kozelestavol.hu
nagyjuco.hu
viragotegymosolyert.hu
