balkon, kert és konyha magazin növénygondozási tanácsokkal
Tévedés azt hinni, hogy bármilyen virágföldet használhatunk növényeinkhez. Minden növénynek más az igénye, és csak a megfelelő virágföld biztosítja az egészséges fejlődést. Régóta adós vagyok már a helyes virágföld választás tudnivalóival. Most elárulom a...
Lekvárok, befőttek / Receptek / Tartósítás, befőzés / Zöldséges ételek
by Balkonada · Published 2025-09-07
A natúr lecsó télire eltevése különösen annak éri meg, akinek a kertjében megteremnek a hozzávalók. Kár lenne veszni hagyni a megtermelt paprikát és paradicsomot. Bár ha olcsón hozzájutunk a zöldségekhez a piacon, akkor se...
2025 tavaszától a vácrátóti arborétum nem csupán Magyarország legnagyobb botanikus kertje, hanem az európai történeti kertek elit klubjának tagja is. Ez az elismerés nemcsak a gyönyörű tájképi kert varázsát, hanem több évszázadnyi kultúrtörténeti értékét...
Balkon, balkonnövények / Gyógy- és fűszernövények / Növénygondozás
by Balkonada · Published 2025-08-30 · Last modified 2025-08-28
A vinka (vinca) az utóbbi években igen népszerű a napos erkély tulajdonosok körében is. Az igénytelen, gyorsan terjedő és sokszínű növényt igen kevesen hívják hivatalos nevén, ami rózsameténg vagy rózsás meténg. Íme a vinka...
A fenséges padlizsánkrém receptet ismét egy olvasónk szolgáltatja nekünk. A sült padlizsán üde íze nem kíván különösebb ízesítést, de tehetünk bele majonézt vagy akár mustárt is. Padlizsánkrém receptje A padlizsán (Solanum melongena) a burgonyafélék...
Gyümölcsös ételek / Receptek / Sütemények, torták
by Balkonada · Published 2025-08-29 · Last modified 2025-08-28
A tejpite vagy tejespite nagyon egyszerűen elkészíthető édesség. Már nagymamáink is ismerték és készítték, igaz többnyire tejszín nélkül. A szegényebb időszakokban, főleg télen csak cukorral, esetleg némi fahéjjal megszórták, nyáron gyümölccsel gazdagították. A gyümölcsös...
Balkon, balkonnövények / Kerti növények / Növénygondozás
by Balkonada · Published 2025-08-29 · Last modified 2025-08-28
Az őszi kertek és balkonok verhetetlen királynője a színpompás, jellegzetes illatú krizantém (Chrysanthemum). A Kelet-Ázsiából származó évelőnövény csak a 19. században vált ismertté Európában. Magyarországon az 1950-es évektől termesztik és forgalmazzák egész évben. Kár...
Balkon, balkonnövények / Hagymás és gumós növények / Kerti növények / Növénygondozás
by Balkonada · Published 2025-08-28 · Last modified 2025-08-27
Gyakorló kertészek tudják, hogy növényeket nem a következő napokra, hetekre ültetünk. Alapos tervezés és hosszú távú gondolkodás eredményeként lesz minden évszakban pompás a kert. Az egész éves virágpompa azonban minden évszakban ellát bennünket feladatokkal...
Gyümölcsös ételek / Lekvárok, befőttek / Receptek / Tartósítás, befőzés
by Balkonada · Published 2025-08-28 · Last modified 2025-08-27
Őszibarack lekvár sütőtökkel nevet adtam a pikáns lekvárnak, pedig az egyszerű recepttel készülő édesség sokkal több mint egy egyszerű gyümölcsíz. Az ízét is jobban el tudod képzelni, ha elmondom, igazából sütőtök, narancs, őszibarack és...
A muskátli gyökereztetése, vagyis szaporítása sokaknak eszébe sem jut. Túl macerásnak tartják, és mivel a muskátli nem túl drága növény, sokkal egyszerűbbnek vélik minden tavasszal a kész növények megvásárlását. Pedig az egyik legkedveltebb balkonnövény,...
Másodnap is puha pogácsa jól jön, ha előre kell, vagy tudunk dolgozni és nem akarunk kőkemény, kiszáradt sós süteményt rakni a családi asztalra. A jól bevált recept ismét egy olvasótól származik, aki nagy gyakorlatot...
Balkon, balkonnövények / Gyógy- és fűszernövények / Kerti növények / Növénygondozás
by Balkonada · Published 2025-08-26 · Last modified 2025-08-25
A növények cserépbe ültetése egyszerű feladatnak tűnhet, de mint mindent ez is lehet még jobban csinálni. A kertek rendelkezőknek is ajánlom, hogy azokat a növényeket, amelyek cserépben is tarthatók, ne ültessék ki a sazbadföldbe....
Gyümölcsös ételek / Lekvárok, befőttek / Receptek / Tartósítás, befőzés
by Balkonada · Published 2025-08-26 · Last modified 2025-08-25
Gyerekkoromban még volt szilvafánk és természetes volt, hogy minden évben főztünk belőle lekvárt is. Mert a szilvalekvárnak nincs párja. A szilvalekvár mindig a hagyományos módon, órákig a forró tűzhely mellett állva, folytonosan kevergetve készült....
Akár felnyurgult a leander, akár nem, időnként meg kell metszeni, hogy megfiatalítsuk és dúsabb, formásabb növényünk legyen. Bár a növények többségét tavasszal célszerű metszeni, a leandernél jobban járunk az őszi kurtítással. Írásomban összeszedtem mindent,...
PARTNER OLDALAK
kozelestavol.hu
nagyjuco.hu
viragotegymosolyert.hu
