balkon, kert és konyha magazin növénygondozási tanácsokkal
A kelkáposztás bomba bármennyire is hasonlít kinézete alapján a hagyományos töltött káposztához, egyáltalán nem az. Ez nem savanyított káposztából készül, és nem is az ismert rakott kel újragondolt változata „bomba” formában tálalva. A kelkáposzta...
Receptek / Szószok, mártások, öntetek / Zöldséges ételek
by Balkonada · Published 2022-09-22 · Last modified 2022-09-19
A paradicsomszósz vagy paradicsommártás nagyon sokféleképpen készülhet. Szinte a világ minden részén ismerik, de mindenhol más ízesítéssel, más recept alapján készítik. Azt a változatot, amit mi magyarok kedvelünk, más országokban nem ismerik. A főtt...
Gyümölcsös ételek / Receptek / Saláták / Zöldséges ételek
by Balkonada · Published 2022-09-10 · Last modified 2022-09-28
A nyárutó saláta a nyár összes ízét, zamatát és napérlelte vitaminját tartalmazza. Friss, üde, ízekben gazdag vitaminbomba. Pontos recept sem kell hozzá, mindenki azt tehet bele amit épp megkíván vagy amit otthon talál. Nyárutó...
Receptek / Savanyúságok / Tartósítás, befőzés / Zöldséges ételek
by Balkonada · Published 2022-08-28
A bolti hagymakrém tele van mindenféle ártalmas adalékanyagokkal és tartósítószerekkel. De hát miért is vennénk tubusos vöröshagymakrémet, ha otthon egyszerűen elkészíthetjük az egészséges változatát is. Már mutatom is receptet, hogy készül a hagymakrém házilag,...
Nemzeti ételek / Receptek / Savanyúságok / Tartósítás, befőzés / Zöldséges ételek
by Balkonada · Published 2022-07-19 · Last modified 2022-09-19
A nyár friss ízeit érdemes üvegekbe zárva tartósítani, hogy aztán a hidegebb napokon legyen mihez nyúlni, ha valami különlegesen finomat szeretnénk főzni a családnak. A télre elrakott mexikói zöldség nagyon jól használható és nagyon...
Receptek / Savanyúságok / Szendvicsek, saláták, krémek / Tartósítás, befőzés / Zöldséges ételek
by Balkonada · Published 2022-07-08
Paprikakrém receptet osztott meg az olvasóm. Az egyszerű és kitűnő receptet érdemes kipróbálni, így most itt a blogon is közzé teszem. Olvass tovább és tudd meg, hogy készül a paprikakrém házilag! Paprika vitamintartalma A...
Kerti növények / Növénygondozás / Receptek / Szószok, mártások, öntetek / Zöldséges ételek
by Balkonada · Published 2022-06-09 · Last modified 2023-04-19
A rebarbara chutney (csatni) pikáns, fűszeres szósz, ami nagyon jól illik sült húsok mellé. Különleges ízét a hozzáadott keleti fűszereknek köszönheti. Már mutatom is a kitűnő receptet. Mi a chutney (csatni) és mire használják?...
Húsételek / Receptek / Szószok, mártások, öntetek / Zöldséges ételek
by Balkonada · Published 2021-10-07 · Last modified 2021-10-04
A pirított csirke szilvamártással egy szuper őszi fogás. A friss szilvából készített mártás szuper választás a csirkemellhez. Szinte érzem, ahogy zamatos szilva és pirosra sült csirkehús íze eggyé válik a számban és az összes...
Köretek / Receptek / Zöldséges ételek
by Balkonada · Published 2021-09-28 · Last modified 2021-09-20
Mondják, hogy mi magyarok mindent panírozunk és kirántunk. Ez így igaz, és nem is újkeletű szokás. Nagyanyáink élenjártak ebben. Ha valami olcsó és laktató ételt akartak az étkezőasztalra varázsolni, a rántott burgonya mindig adta...
Húsételek / Levesek / Nemzeti ételek / Receptek / Zöldséges ételek
by Balkonada · Published 2021-09-20
Az erdélyi konyha egyik kedvelt és hagyományos levese az ízletes és laktató csorbaleves. Sokféle változatban készítik, olvasónk most egy húsos leves receptjét osztja meg velünk. Erdélyi csorbaleves – ízletes, laktató leves hússal Erdélyből A...
Nemzeti ételek / Receptek / Tartósítás, befőzés / Zöldséges ételek
by Balkonada · Published 2021-08-24 · Last modified 2023-08-12
A fűszernövények raktározása egyre aktuálisabb feladattá válik. Míg a nyár az ínyenceknek igazi kánaán, addig az ősz és a tél elég szegényes időszak. Nyáron elég csak kimenni a kertbe vagy az erkélyre és már...
A cukkini és a tök egyaránt nagyon egyszerűen termeszthető zöldségféle és konyhai felhasználásuk is sokoldalú. Nemcsak a termésüket hasznosíthatjuk, virágukból is ízletes finomság készíthető. Így készül a cukkinivirág sajttal töltve! A tök és a...
„Apukám gyerekkoromban sokszor készített ilyen lecsót, amit aztán a „kommunista szombat” alkalmával, gondosan elcsomagolva magával vitt a munkahelyére, ebéd gyanánt – munkatársai legnagyobb örömére! 🙂 Elmaradhatatlan résztvevője volt a „Fradi kolbász”, amire gondolom sokan...
A sonkás brokkolilepény azt hiszem nálam betalált. Imádom a brokkolit és az összes hozzávalóját. Most már csak az maradt hátra, hogy sűrgősen bevásároljam a hozzávalókat. Sonkás brokkolilepény receptje „Egyszerű és nagyszerű kategóriába sorolható receptet...
PARTNER OLDALAK
kozelestavol.hu
nagyjuco.hu
viragotegymosolyert.hu
