Zsíroskenyér torta
Ki mondta, hogy egy torta csak édes lehet? Vannak, akik sokkal jobban szeretik a sós ízeket, mint az édeseket. Jó meglepetés részükre a zsíroskenyér torta. Nagy előnye, hogy a bor és a sör is...
Category: Receptek
Villámgyors süti bögrésen receptje
Jól jön egy villámgyors süti, ha váratlan vendégek toppannak be, vagy épp csak egy kis édességre vágyunk. Ha egy süteménynek az a neve, hogy villámgyors süti, akkor abban nem calódhatunk. Még a mérleget sem...
Zöldborsó főzelék, a kicsik és nagyok kedvence
Az egyszerű és népszerű ételekkel kapcsolatban sokszor elgondolkodom, hogy van-e értelme leírni a blogba a receptet. Aztán mindig arra jutok, hogy igen, az egyszerű ételeknek is van létjogosultságuk. Ahogy egy újszülöttnek minden vicc új,...
Rostos céklás almalé – vitaminbomba a javából
Rostos céklás almalé igazi vitamimbomba, amelyet még a legfinnyásabb gyerekek is örömmel fogyasztanak. Az alma és a cékla vitaminjait és ízhatásait összekombinálva egy különlegesen finom, egészséges és vitaminokkal teli üdítőital jön létre. A cékla (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. conditiva),...
Birsalma dzsem, az aranysárga finomság
Birsalma dzsem recept eddig még nem volt a blogon. Cukorral és cukor nélkül készülő lekvár és hagyományos, valamint mikrós birsalmasajt is megjelent már, így örömmel fogadtam Katika felajánlását, hogy leírja, hogy készítette az aranysárga...
Boci muffin receptje
A boci muffin neve igen találó, utal arra, hogy a fehér és a barna foltok váltják egymást, ugyanakkor a tölteléke nem más, mint egy kedvelt tejtermék, a túró. Wolf Márta receptje egyszerű és gyors,...
Habos almás szelet receptje
Úgy tűnik, lehet még fokozni az almás süteményeket is, például egy kis habbal. Persze nem egy egyszerű tejszínhabra gondolok. Amikor a zamatos almás süteményt még tojáshabbal is megfejeljük, akkor az csak ultra finom lehet....
A fűszeres magyar konyha – magyar ételek kvíz
A magyar konyha gazdag, ízekkel teli és egyedülálló hagyományokkal büszkélkedik. Magyarország gasztronómiája mélyen gyökerezik a történelemben, tükrözve az ország gazdag kulturális örökségét. Az alábbiakban bemutatjuk a magyar konyha jellegzetességeit, a legnépszerűbb fűszereket, valamint a...
Kókuszos linzer, a sokáig elálló aprósütemény
Nem tudom ki hogy van vele, de a hagyományos linzer nem tartozik a kedvenceim közé. Nekem kell még valami a tésztába, ami egy kicsit megfűszerezi, karakteresebb ízűvé teszi. Eddigi nagy kedvencem a diós linzer...
Sütőben sült túrós palacsinta – bécsi palacsinta
A sütőben sült túrós palacsinta másik közismert neve bécsi palacsinta. Csupán pár tökéletes palacsinta kell, egy kis túró töltelék, és már mehet is sütőbe, majd az éhes szájakba. A palacsinta folyékony tésztából készített, serpenyőben...
Gombapörkölt tejfölösen receptje
A gombapörkölt tejfölösen nagyon finom húsmentes étel. Egyszerű, gyors, egészséges és tapasztalatom szerint a gyerekek többsége is szereti. Gombapörkölt tejfölösen receptje Bedi Istvánné küldte a receptet. A minél teljesebb ízélmény érdekében több féle gombát...
Karácsonyi fűszeres körtelekvár receptje
Az igazán előrelátók már nyáron elkezdik a karácsonyi ajándékok begyűjtését, vagy helyesebben mondva elkészítését. A kertben termesztett gyümölcsökből szuper ajándékok készülhetnek. Olvasónk az idén karácsonyi fűszeres körtelekvár főzésével készül a téli ünnepre. El is árulta,...
Ízletes lekvár japánbirsből – különleges finomság
Régóta van japánbirs a kertünkben. Nagyon szeretem tavasszal a rózsaszín virágait, ősszel pedig jól mutatnak rajta a termések. Sokáig nem tudtam, hogy fogyasztható is. Utána olvastam az interneten és kiderült, milyen nagy a vitamintartalma....
Bogyiszlói tejfölös kalács receptje
A bogyiszlói tejfölös kalács eddig valahogy kimaradt az életemből. Nem is hallottam róla eddig. De azt hiszem ezt ki kell próbálni ez a kitűnő sós kalácsot. A recepet egyszerű, az olvasóm szerint a végeredmény...
