Sütőben sült túrós palacsinta

A sütőben sült túrós palacsinta másik közismert neve bécsi palacsinta. Csupán pár tökéletes palacsinta kell, egy kis túró töltelék, és már mehet is sütőbe, majd az éhes szájakba.

sült túrós palacsinta

Turánné Szolnoki Valéria árulta el, hogy készül nála a sült túrós palacsinta.

“A szokásos módon palacsintákat sütök, majd megtöltöm a túrós töltelékkel.

Túrós töltelék:

500 g túrót áttörök. 2 tojást 3 evőkanál cukorral habosra kikeverek. Beleteszem az áttört túróba. Mazsolát, reszelt citrom héjat teszek bele, majd annyi tejfölt, hogy kenhető legyen.

Ezzel a krémmel töltöm a palacsintákat. Lerakom a jénai tepsibe, először hosszába, majd keresztbe. Aztán elkészített a tetejére az öntetet.

Öntet a tetejére:

Két tojást 2 kanál porcukorral jól kikeverek, belekeverek még 2 nagy pohár tejfölt. Néha még teszek egy kis plusz tejfölt. 

A palacsintákat leöntöm ezzel az öntettel és mehet a sütőbe. Addig sütöm, hogy a teteje szép pirosas színt kapjon.”

Nagyon köszönjük a receptet Turánné Szolnoki Valériának!

  • 69
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 69
  •  
  •  
  •  
  •  

Nézd meg ezeket is!

Szívesen megosztanád te is kedvenc receptedet? Küldd el egy jó minőségű fénykép kíséretében a nagyjuco@balkonada.hu email címre vagy töltsd fel Kertemből tálalva Facebook csoportunkba és hamarosan megjelenítem itt a blogon.
Csatlakozz a Burjánzó balkonok és kertek Facebook csoportunkhoz, hogy ne maradj le semmilyen fontos növénygondozási információról, érdekességről és feltehesd a kérdéseidet!

Iratkozz fel a Balkonada hírlevélre, hogy a növénygondozási információk és a receptek eljussanak hozzád!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

15 + kilenc =

A weboldal sütiket használ. Az Uniós törvények értelmében kérem, engedélyezd a sütik használatát, vagy zárd be az oldalt. További információ

Az Uniós adatvédelmi törvény értelmében tájékoztatlak, hogy a balkonada.hu honlapon "cookie"-kat, magyarul vagy "sütiket" használunk. A sütik kicsi, teljesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal azért helyez el a számítógépeden, hogy minél egyszerűbbé és személyre szabottá tegye számodra a böngészést.
A sütiket bármikor letilthatod vagy újra engedélyezheted a böngésző beállításaiban. Amennyiben a tiltást nem teszed meg, illetve ha a "Rendben" feliratú gombra kattintasz, azzal elfogadod a sütik használatát.

További információért a sütikről és az adatkezelésről kattints az alábbi linkre:
Adatkezelési tájékoztató

Bezárás