Erdélyi sertéstokány recept
Az erdélyi sertéstokány egyszerű, gyors és laktató étel. Rövid előkészítés után a főzési idő alatt semmi teendő nincs vele. Már csak szarvacska tésztát kell főzni mellé és már kész is a fenséges ebéd. Már...
Category: Receptek
Házi csipkebogyó lekvár (hecsedli) készítése
A házi csipkebogyó lekvár vagy népies nevén a hecsedli nagyon finom és C-vitaminban gazdag finomság. Elkészítése azonban nem egy leányálom. Nagyon macerás az előkészítése is és hosszan kell főzni is. Elszántaknak és finom ízre...
Így lesz tökéletes a piskóta – olvasói tanácsok
Csodás találmány a piskóta. Akár tortaformába sütjük, akár vékony lapra a feltekeréshez, számos süteményt készíthetünk belőle. Elég csupán a krémet megváltoztatni és már is egész más édességet kapunk. Wolf Márta elárulja, hogy készül a...
Sült paprika télire eltevése egyszerű recepttel
Örülök, hogy van egy főzős Facebook csoportunk, a Kertemből tálalva – házias ételek és receptek. Nem vagyunk túl nagy létszámmal, de pont ezért nagyon jó a hangulat, érdemben tudunk segíteni egymásnak. Rengeteg új ötletet...
Fenséges birsalmasajt receptje
A birsalmasajt az egyik gyermekkori kedvencem. Birsalmafánk ugyan sosem volt, de valahogy mindig kaptunk a zamatos gyümölcsből a szomszédoktól vagy rokonokról. Kicsit macerás elkészíteni, de igazán megéri. A birsalmasajt a vitamindús birs felhasználásának egyik...
Mákos-diós almatorta (liszt nélkül) receptje
Van valami egészen különleges abban, ahogy az alma, a mák és a dió ízei találkoznak egy süteményben. Ez a torta igazi őszi-téli kedvenc: egyszerre illatos, szaftos és rusztikusan házias. Ahogy sül, az alma és...
Pizza tészta házilag – egyszerű recept
A pizza tészta házilag is egyszerűen elkészíthető. Az otthoni pizzázásban leginkább azt szeretem, hogy a feltéteket és azok arányát saját magunk határozhatjuk meg, és ízlésünknek megfelelően variálhatjuk. Csak egy jó tészta alaprecept kell és...
Tök jó joghurtos zsemle
A tök jó joghurtos zsemle többszörösen kiérdemelte a nevét. Egyrészt nagyon finom, másrészt egy kis kreativitásnak köszönhetően a tökös a kinézete. A tök formájú joghurtos zsemle ősszel igazán aktuális, akár egy halloween partira is...
Reszelt diós sütemény receptje
Ősszel, a dióérés idején nálunk mindig előtérbe kerülnek a diós édességek. A reszelt diós sütemény nagy erénye, hogy nagyon egyszerű a receptje, könnyű elkészíteni, na és persze nagyon finom is. Reszelt diós sütemény receptje...
Legjobb sütemények linzertésztából
A linzertészta nagyon egyszerűen elkészíthető és sokoldalúan felhasználható. Sós és édes sütemények egyaránt készülhetnek belőle. Sokan azt gondolják, hogy a linzer, a linzerkarika Linz városáról kapta a nevét és ez is egy a sok...
Sonkás brokkolilepény receptje
A sonkás brokkolilepény azt hiszem nálam betalált. Imádom a brokkolit és az összes hozzávalóját. Most már csak az maradt hátra, hogy sűrgősen bevásároljam a hozzávalókat. Sonkás brokkolilepény receptje „Egyszerű és nagyszerű kategóriába sorolható receptet...
Mézes, sütőtökös birslekvár receptje
A sütőtökös birslekvár egy újabb csupa vitamin lekvár, ami az ősz kivételes ajándékából, a birsalmából készülhet. A mézzel és sütőtökkel készülő finom lekvár receptje elkészítésért kiált. Mézes, sütőtökös birslekvár receptje Illésné Nagy Mária ajánlása:...
Pizzaszósz házilag – házi paradicsomszósz pizzához
Az otthoni pizzázás mindig jó kis buli. Főleg, ha a család apraja-napja bekapcsolódik a készítésbe, hisz a házi pizzatésztára a kicsik is imádják felrakni a feltéteket. Hátha még a pizzaszósz is házilag készül! Pizzaszósz...
Fornettis pogácsa receptje
Fornettis pogácsa (fornetti pogácsa) frissen készül. Réteges és mennyei. Sokkal finomabb, mint a készen kapható fagyasztott változata. Elkészítése végtelenül egyszerű. A rengeteg pogácsa recept közül ez az egyik legfinomabb, érdemes kipróbálni. Fornettis pogácsa receptje...
