balkon, kert és konyha magazin növénygondozási tanácsokkal
Nemzeti ételek / Receptek / Szendvicsek, saláták, krémek / Szószok, mártások, öntetek / Zöldséges ételek
by Balkonada · Published 2024-01-02
Az arab világban hummuszként ismert csicseriborsópüré vagy csicseriborsókrém egyszerűen, gyorsan elkészíthető házilag is. Főleg, ha konzerv csicseriborsót használunk fel alapanyagként. Már mutatom is az egyszerű receptet, amivel fennséges csicseriborsókrém készíthető konzervből egyszerűen. Pócza Csabáné,...
Egészséges életmód / Receptek / Saláták / Vitaminbombák / Zöldséges ételek
by Balkonada · Published 2023-12-30
A lencséről úgy tartják, fogyasztása bőséget, gazdagságot hoz. Különösen a szilveszterkor vagy új év napján elfogyasztott lencsének tulajdonítanak varázserőt. Hogy ennek van-e valóságalapja, azt döntsd el magad, de az biztos, hogy vitamintartalma miatt az...
A zöldséges bulgurral töltött padlizsán egy gyors és finom húsmentes étel. Tele van ízekkel és rostokkal és igen laktató. Érdemes annak is kipróbálni, aki a hússal töltött padlizsánra esküszik. Zöldséges bulgurral töltött padlizsán receptje...
Kelkáposzta főzelék egy hagyományos magyar étel, ami könnyen elkészíthető. Nagyon sokoldalú étel, kiválóan passzol különböző húsételekhez, de vegán feltétet is adhatunk hozzá. Mutatom is az egyszerű receptet. Kelkáposzta főzelék receptje Hozzávalók Kelkáposzta főzelék elkészítése...
A cukkini főzelék egy könnyű és egészséges étel, amely gazdag tápanyagokban, alacsony kalóriatartalommal rendelkezik, és könnyen elkészíthető. Emellett alacsony szénhidráttartalma miatt is ideális lehet azoknak, akik diétáznak vagy szénhidrátot számolnak. Már itt is egy...
Lekvárok, befőttek / Receptek / Reform ételek / Tartósítás, befőzés / Zöldséges ételek
by Balkonada · Published 2023-10-19
A birsalma nem épp a legkedveltebb gyümölcs, talán azért, mert fanyar íze és keménysége miatt a hazánkban termett gyümölcsök nyersen nem igen fogyaszthatók. Több gyógyhatása is ismert: segít megelőzni a megfázást és az influenzát,...
Csirkemell gyros vendégváráshoz videó jött velem szembe a kék közösségi oldalon. Pont a legjobbkor. Épp azon törtem a fejem, hogy milyen egyszerű, gyors és étel lenne jó vendégváráshoz, ha a rossz időjárás miatt a...
Savanyúságok / Tartósítás, befőzés / Zöldséges ételek
by Balkonada · Published 2023-09-16 · Last modified 2023-09-13
Ha még mindig akad egy kis hely a spájzban a polcon és még nem lett eleget a télire való zöldésg elrakásból, akkor neked hoztam a mai receptet. A csupa vitamin ropogós saláta télire eltéve...
Házi és konyhai praktikák / Receptek / Savanyúságok / Tartósítás, befőzés / Zöldséges ételek
by Balkonada · Published 2023-09-15
A fűszerolaj készítése házilag szinte gyerekjáték. Sokoldalúan felhasználható a konyhában, de nagyon jó ajándék is lehet belőle. Nyáron akár egy kerti partira is vihetjük, de szépen becsomagolva az egyik legjobb gasztroajándék karácsonyra. Fűszerolaj készítése...
Receptek / Savanyúságok / Tartósítás, befőzés / Zöldséges ételek
by Balkonada · Published 2023-08-29 · Last modified 2025-09-26
Nagyanyáink nem éltek olyan pazarló életet, mint mi. Nem dobtak ki ételt, mindent felhasználtak, ami a kertben megtermett. Még a be nem érő paradicsomok felhasználási módját is kitalálták. A zöldparadicsom télire kitűnő savanyúság lehet....
A sokolodalúan elkészítő lecsó igazi nyári étel. Szinte minden családban máshogy készül. Persze mindenki a saját családi lecsó receptjére esküszik. Létezik belőle húsos és vegetáriánus változat is. Fő alapanyagai, a hagyma, a paprika és...
A kovászos uborka leves a leghűsítőbb nyári leves, amit valaha is ettem. Egy forró nyári napon a Pannonhalmi Apátság éttermében kóstoltam először jó pár éve. Nagyon üdítő volt a kánikulában a finom, savanykás, jól...
A töltött cukkini egy egyszerű, gyors és nagyon finom étel. Hoztam is belőle két receptet, az egyik különösen nagy kedvencem, mert megmaradt pörkölt felhasználásával készül. Nagyszüleink még mesterei voltak a maradék ételek újrahasznosításának. Engem...
Aszalás, szárítás / Receptek / Tartósítás, befőzés / Zöldséges ételek
by Balkonada · Published 2023-07-30
Ma már mindenféle drága csoda gépeket lehet kapni, ami megkönnyíti a házi asszonyok dolgát. Az aszalógépek is igen népszerűek, de nagyanyáink régi bevált praktikája pont úgy megfelel az aszalt alma vagy aszalt paradicsom készítéshez....
PARTNER OLDALAK
kozelestavol.hu
nagyjuco.hu
viragotegymosolyert.hu
