Category: Zöldséges ételek

Zöldséges ételek

0

Káposztával töltött paprika télire -recept

A káposztával töltött paprika készítése egyszerű. Leginkább az szokott gondot okozni, hogy a paprika megpuhul vagy beszürkül. Olvasónk elmondja, hogy készül nála a ropogós és színét megtartó finom savanyúság. Káposztával töltött paprika hozzávalói 2...

  • 479
  •  
  • 9
  •  
  •  
0

Póréhagymás cukkini krémleves

A póréhagymás cukkini krémleves receptjét hosszabb leírni, mint elkészíteni. A kapros-citromos cukkini krémleves után érdemes ezt is elkészíteni. Bár az alapanyag ugyanaz, az ízesítésnek köszönhetően egész más ízélményt ad. Póréhagymás cukkini krémleves hozzávalói egy...

  •  
  •  
  • 18
  •  
  •  
0

Hamis velő cukkiniből vegetáriánusoknak is

Hamis velő cukkiniből is készíthető, de ugyanígy használhatunk hozzá más zöldségét, például patisszont vagy padlizsánt is. Egyszerű és nagyszerű recept vegetáriánusoknak is.     A cukkini egyszerűen termeszthető zöldségféle. A virágokat sörtésztába mártva vagy töltötten...

  •  
  •  
  • 11
  •  
  •  
0

Fűszerolaj készítése házilag

A fűszerolaj készítése házilag szinte gyerekjáték. Sokoldalúan felhasználható a konyhában, de nagyon jó ajándék is. Nyáron akár egy kerti partira is vihetjük, de szépen becsomagolva karácsonyi ajándék is válhat belőle.     Porga Júlia...

  • 132
  •  
  • 3
  •  
  •  
kapros-citromos cukkini krémleves 0

Kapros-citromos cukkini krémleves

A kapros-citromos cukkini krémleves igazi nyári finomság. Friss, hűsítő ízét jól kiemeli a tetejére kerülő sajtchips. A cukkini termesztése egyszerű, kezdő kertészeknek is bátran ajánlható.   Wolf Márti kérésére közkinccsé teszem a kedvenc cukkini...

  • 117
  •  
  • 13
  •  
  •  
zöld spárgával töltött levestészta 0

Zöld spárgával töltött leveles tészta

A zöld spárgával töltött leveles tészta finom és egészséges. Nem mellesleg pedig gyorsan és egyszerűen elkészíthető.  Spárga felhasználása A közönséges spárga (Asparagus officinalis) a spárgavirágúak (Asparagales) rendjébe és a spárgafélék (Aspargaceae) családjába tartozó faj....

Medvehagyma zsírban sütve 0

Medvehagyma zsírban lesütve

A medvehagyma az utóbbi időben sláger növénynek számít. Legtöbben medvehagymás pogácsát és pestót készítenek belőle. Olvasónk a zsírban sütött medvehagymát próbálta ki és nem csalódott. “Figyelem, szezonális praktika következik! Előrebocsátom…nem saját recept, rátaláltam a...

  • 185
  •  
  • 1
  •  
  •  
rétegezett sült cukkini 0

Legjobb cukkinis ételek receptje

A legjobb cukkinis ételek receptjeit gyűjtöttem össze, mert a cukkini egyszerűen nevelhető, olcsó zöldség. Fontos erénye, hogy sokféleképpen felhasználható.      Olvasói vallomások a cukkini felhasználásáról Takács Ildikó: “Én, mint majdnem mindent kicsit a...