Category: Zöldséges ételek

Zöldséges ételek

Sonkás brokkolilepény

Főételek / Receptek / Zöldségből, gyümölcsből készítve / Zöldséges ételek

Sonkás brokkolilepény receptje

A sonkás brokkolilepény azt hiszem nálam betalált. Imádom a brokkolit és az összes hozzávalóját. Most már csak az maradt hátra, hogy sűrgősen bevásároljam a hozzávalókat. Sonkás brokkolilepény receptje “Egyszerű és nagyszerű kategóriába sorolható receptet...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 275
  • 9
  •  
  •  
céklás almalé

Gyümölcsös ételek / Tartósítás / Zöldségből, gyümölcsből készítve / Zöldséges ételek

Rostos céklás almalé – vitamimbomba a javából

Rostos céklás almalé igazi vitamimbomba, amelyet még a legfinnyásabb gyerekek is örömmel fogyasztanak. Az alma és a cékla vitaminjait és ízhatásait összekombinálva egy különlegesen finom, egészséges és vitaminokkal teli üdítőital jön létre. A cékla (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. conditiva),...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 216
  • 3
  •  
  •  
pizzaszósz

Főételek / Receptek / Szószok, mártások / Zöldségből, gyümölcsből készítve / Zöldséges ételek

Pizzaszósz házilag – házi paradicsomszósz pizzához

Az otthoni pizzázás mindig jó kis buli. Főleg, ha a család apraja-napja bekapcsolódik a készítésbe, hisz a házi pizzatésztára a kicsik is imádják felrakni a feltéteket. Hátha még a pizzaszósz is házilag készül! Pizzaszósz...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 133
  • 13
  •  
  •  

Főételek / Húsételek / Receptek / Zöldségből, gyümölcsből készítve / Zöldséges ételek

Rakott karfiol – egyszerű és finom

A rakott karfiol a többi zöldséges rakott ételhez hasonlóan igen kedvelt és laktató. Ha az egyik receptjét ismerjük, akkor nyert ügyünk van, mert mindegyik egy kaptafára készül. Rakott karfiol Hozzávalók egy közepes nagyságú karfiol,...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 153
  • 13
  •  
  •  
gömbcukkini töltve

Főételek / Receptek / Zöldségből, gyümölcsből készítve / Zöldséges ételek

Gömbcukkini töltve, kaporszósszal tálalva

A cukkinis receptek sorában egy újabb ínyencséget hoztam. A gömbcukkini töltve úgy készül, ahogy hosszúkás alakú cukkiniből is készíthetnénk. Különlegessége a gusztusos kinézetén túl az, hogy tálaláskor kaporszósszal is kerül mellé. Gömbcukkini töltve kaporszósszal...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 106
  • 6
  •  
  •  
Zöldparadicsom télire

Receptek / Tartósítás / Zöldségből, gyümölcsből készítve / Zöldséges ételek

Zöldparadicsom télire – savanyúság a be nem érő paradicsomokból

Nagyanyáink nem éltek olyan pazarló életet mint mi. Minden dobtak ki étel, sőt a be nem érő paradicsomok felhasználási módját is kitalálták. A zöldparadicsom télire kitűnő savanyúság lehet. Gyerekkoromban ez volt a kedvencem, Anyukám...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 1.8K
  • 97
  •  
  •  
Töltött cukkini maradék pörköltből

Főételek / Húsételek / Receptek / Zöldségből, gyümölcsből készítve / Zöldséges ételek

Töltött cukkini maradék pörköltből

Nagyszüleink még mesterei voltak a maradék ételek újrahasznosításának. Engem is mindig úgy tanítottak a szüleim, hogy ételt nem dobunk ki. Rendszeresen gyakorlom is. Ezért is örültem a töltött cukkini maradék pörköltből receptjének.  A cukkini...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 179
  • 3
  •  
  •  

Receptek / Tartósítás / Zöldségből, gyümölcsből készítve / Zöldséges ételek

Savanyú paprika télire

A savanyú paprika az egyik legegyszerűbben elrakható savanyúság. A hidegen készíthető felöntő levével bármilyen zöldségfélét elrakhatunk télire. A vegyes vágott savanyúsághoz is kitűnő, amibe a paprika is jól illik. Savanyú paprika Többféle paprika eltevési...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 823
  • 20
  •  
  •  
töltött cukkini lepény

Főételek / Húsételek / Receptek / Zöldségből, gyümölcsből készítve / Zöldséges ételek

Töltött cukkinis lepény

A töltött cukkinis lepény receptje a cukkini tócsni újragondolásából született. A finom csirkehús és a zöldséges lepény házasítása egy nagyon finom és laktató ételt eredményezett.  Töltött cukkinis lepény “Ötletadó….friss hozzávalókból, ízletes fogást ajánlok figyelmetekbe....

Köszönöm a megosztásokat!
  • 163
  • 18
  •  
  •  
metélőpetrezselyem

Gyógy- és fűszernövények / Növénygondozás / Tartósítás / Zöldségből, gyümölcsből készítve / Zöldséges ételek

Fűszernövény tartósítás – bevált házi módszerek

A nyár az ínyenceknek igazi kánaán, elég csak kimenni a kertbe vagy az erkélyre és már csipegethetünk egy kis friss, zamatos fűszert. A fűszernövény tartósítás nem ördöngösség, már is mutatom a legjobb módszereket! Fűszernövény...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 135
  • 9
  •  
  •  
paradicsom aszalása

Konyhai praktikák / Receptek / Tartósítás / Zöldségből, gyümölcsből készítve / Zöldséges ételek

Paradicsom aszalása napon és sütőben

A paradicsom aszalása az elérhető árú aszalógépek korában nem nagy kihívás. De nagyanyáink régi bevált praktikáival sem bonyolult feladat. A napsugár ráadásul ingyen van! Olvasói bevált recepteket hoztam. Paradicsom aszalása Az aszalt vagy szárított...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 109
  • 4
  •  
  •  
Töltött karalábé

Főételek / Húsételek / Receptek / Zöldségből, gyümölcsből készítve / Zöldséges ételek

Töltött karalábé Irén módra

A karalábét sokan csak levesekbe használják, pedig ez az értékes zöldségünk sokkal többet érdemel ennél. Bagányné Irén saját maga termeli a karalábét, így sok ötlete van a felhasználására. A karalábés töltikéhez még a zsenge...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 419
  • 13
  •  
  •  
Zöldfűszeres, sonkás-sajtos rakott karfiol

Főételek / Receptek / Zöldségből, gyümölcsből készítve / Zöldséges ételek

Zöldfűszeres, sonkás-sajtos rakott karfiol

Zöldfűszeres, sonkás-sajtos rakott karfiol receptet osztott meg velünk olvasónk. A fenséges ízén túl az egyszerű elkészíthetősége is mellette szól.  Illésné Nagy Mária rengeteg kitűnő recepttel megajándékozott már bennünket. Ott van például a brokkolis-karfionos lasagne...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 302
  • 0
  •  
  •  
Karalábés töltike receptje

Főételek / Húsételek / Receptek / Zöldségből, gyümölcsből készítve / Zöldséges ételek

Karalábés töltike a zsenge levelek felhasználásával

Akinek kertje van, sok egészséges zöldséget megtermel a családnak. És ha már ott a sok finomság, azokat fel is használja. Minél változatosabban és minél több részét felhasználva a vegyszermentes zöldségnek. Olvasónknál karalábés töltike készült,...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 223
  • 7
  •  
  •  
spárga tejszínmártással

Főételek / Receptek / Zöldségből, gyümölcsből készítve / Zöldséges ételek

Spárga tejszínmártással

A spárga tejszínmártással önálló fogásként is fogyasztaható, de akár köretként is tálalhatjuk egy finom húsétel mellé. Kösnynű fogás, így nyár esti vacsorának kitűnő. A spárga fogyasztásnak nincs túl nagy hagyománya Magyarországon, de napjainkban már...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 181
  • 11
  •  
  •