Category: Levesek

zöldségleves tarhonyával

Zöldségleves tarhonyával

Gyakran a legegyszerűbb összetételű ételek a legfinomabbak. Ezeknek nincs grammra kiszámolt pontos recepetje. A szakács leleményessége és szíve az, ami igazán különlegesre fűszerezi. A zöldségleves tarhonyával egy egyszerű ötletből született és az egész család...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 141
  • 8
  •  
  •  
Juhtúrós kézművesleves

Juhtúrós kézművesleves meleg nyári napokra

Már a nevét kimondva is rögtön megéheztem. Juhtúrós kézművesleves meleg nyári napokra, ezzel a névvel küldte olvasónk a nagyon egyszerű és nagyon finom leves receptjét. Azt hiszem ezt muszáj elkészíteni. Juhtúrós kézművesleves Sokan nem...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 83
  • 8
  •  
  •  
fokhagymakrémleves

Fokhagymakrémleves tejfölösen receptje

A fokhagymakrémleves nekem is nagy kedvencem. A nagymamám sokat főzött nekem gyerekkoromban. Egyrészt mert szerettem, másrészt mert gyorsan elkészült és olcsó volt. Most olvasónk árulja el, hogy készül náluk.  “Egy hamar elkészülő, nem tolakodó...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 528
  • 17
  •  
  •  
legényfogó leves

Legényfogó leves: finom és tartalmas

Gyerekkoromban minden vasárnap húslevessel kezdődött a menüsor. Ahogy a többi leves sem, ez sem volt a kedvencem. Most viszont már egyre inkább szeretem és igénylem a leveseket. A legényfogó leves finom és tartalmas, nem...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 2.9K
  • 404
  •  
  •  
gombás-tejszínes csirkeleves

Gombás-tejszínes csirkeleves receptje

Ahogy egy kis rutint szerez az ember a konyhában, rögtön elkezd kísérletezni. Nem ragaszkodik szigorúan az előírásokhoz, hanem bátran újragondolja a recepteket és család ízlésére igazítja. Illésné Nagy Mária az újságban olvasott gombás-tejszínes csirkeleves...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 204
  • 20
  •  
  •  
thai csirkés rákleves

Thai csirkés rákleves (Tom yum gung)

Thai csirkés rákleves készült olvasónknál. A tengeri herkentyűkhöz nem szokott magyar konyha fanoknak kicsit furcsa lehet, de szerintem érdemes megismerkedni a keleti gasztronómia ízeivel is. Ehhez kitűnő alap ez a csirkehúst is tartalmazó egyszerűen...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 77
  • 24
  •  
  •  

Szalonnás sütőtök-krémleves

Télen különösen jól esik egy finom forró leves. A szalonnás sütőtök-krémleves nem csak finom, de igen tartalmas is. Illésné Nagy Mária: “Őszi finomság: melengető színű, mennyei ízű… Fiaim is megették, (sőt, ízlett nekik! 😋 )...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 250
  • 11
  •  
  •  
sajtkrém leves

Sajtkrémleves sült zöldségszalmával

A sajtkrémleves nekem is az egyik kedvencem. Sült zöldségszalmát még sosem készítettem, de el tudom képzelni, hogy még ezzel megfejelve még fenségesebb lehet az ízletes leves.  Illésné Nagy Mária ajánlása: “Ízletes, finom krémlevest ajánlok...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 66
  • 12
  •  
  •  

Póréhagymás cukkini krémleves

A póréhagymás cukkini krémleves receptjét hosszabb leírni, mint elkészíteni. A kapros-citromos cukkini krémleves után érdemes ezt is elkészíteni. Bár az alapanyag ugyanaz, az ízesítésnek köszönhetően egész más ízélményt ad. Póréhagymás cukkini krémleves hozzávalói egy...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 183
  • 23
  •  
  •  

Zöldbableves erdélyiesen – recept

Ahány ház, annyiféleképp készülnek a legegyszerűbb ételek is. Szeles Olga mint annyi mindent, a zöldbablevest is erdélyiesen készíti. Számomra a kapor és a cukor a legmeglepőbb benne. Lássuk milyen valójában a zöldbableves erdélyiesen Olga...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 308
  • 23
  •  
  •  
kapros-citromos cukkini krémleves

Kapros-citromos cukkini krémleves

A kapros-citromos cukkini krémleves igazi nyári finomság. Friss, hűsítő ízét jól kiemeli a tetejére kerülő sajtchips. A cukkini termesztése egyszerű, kezdő kertészeknek is bátran ajánlható. Wolf Márti kérésére közkinccsé teszem a kedvenc cukkini krémlevesünk...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 117
  • 16
  •  
  •  
tavaszi zöldségleves gazdagon

Tavaszi zöldségleves gazdagon, petrezselymes túrógombóccal

Tavasszal, amikor a hosszú tél után minden vitamintartalékunk lemerült és a tavaszi fáradtság nehezíti napjainkat, igazán jól jönnek a vitamindús, friss ízek. A tavaszi zöldségleves gazdagon önmagában is kitűnő választás, petrezselymes túrógombóccal tálalva igazi...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 76
  • 7
  •  
  •  
grízgaluska (daragaluska)

Tökéletes grízgaluska (daragaluska) receptje

A tökéletes grízgaluska vagy más néven daragaluska elkészítésébe sokaknak beletörik a bicskájuk. Tapasztalat is szükséges ahhoz, hogy pont jó legyen, ne essen szét, ugyanakkor ne legyen kemény sem. Olvasónk elárulja a titkot, amivel neki...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 106
  • 9
  •  
  •  
sajtgombóc leves

Sajtgombóc leves receptje

A sajtgombóc leves nagyon finom, különleges és egyszerűen elkészíthető. Ünnepi alkalmakra is kiváló választás, biztos, hogy a család kedvence lesz. Wolf Márta ajánlása: “Nagyon finom, különleges és egyszerűen elkészíthető. Nálunk sokszor ez a karácsonyi leves.”...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 116
  • 19
  •  
  •  
céklaleves

Céklaleves, az őszi kedvenc receptje

Az almás céklasaláta recept megosztásakor megkérdeztem az olvasókat, hogy mi mindent szoktak céklából készíteni. Jöttek is sorban az ötletek, a céklaleves volt a legszimpatikusabb számomra, így azt rögtön közzé is teszem. A cékla az...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 475
  • 27
  •  
  •  
Fűszeres almaleves

Fűszeres almaleves fagyival – tejallergiásoknak is

A nyár nem múlhat el hűsítő gyümölcsleves nélkül. A gyümölcslevelesek sűrítésére többnyire valamilyen tejterméket használunk. Olvasónk fűszeres almaleves fagyival receptet osztott meg, amibe semmi tejterméket nem tett, így tejallergiások is fogyaszthatják.  Fűszeres almaleves hozzávalói...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 73
  • 9
  •  
  •  
gyümölcsleves recept

Hűsítő gyümölcsleves receptek

Ha nyár akkor gyümölcsleves. Nem is értem, hogy maradhattak eddig ki a gyümölcsleves receptek. Most viszont olvasóinknak köszönhetően többet is hoztam. Mi főleg csak nyáron készítünk gyümölcslevest. Akkor viszont kihasználjuk, hogy vannak friss gyümölcsök....

Köszönöm a megosztásokat!
  • 127
  • 13
  •  
  •  
szilvaleves

Szilvaleves, a kitűnő nyári hűsítő

Ebben az őrült forróságban szinte enni sem kíván az ember. Még szerencse, hogy itt a gyümölcsszezon és könnyű, hűsítő ételeknek se szeri, se száma. A szilvaleves igazi hűsítő finomság.  Ismét Kordics-Újvári Veronika hozta a...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 44
  • 4
  •  
  •  
király hurkája

Király hurkája – különleges húsleves betét

Ha unod már a húslevesben a cérnametéltet, akkor ideje kipróbálnod a király hurkáját. Igen, jól olvasod, ilyen különös neve van annak a levesbetétnek, amit székesfehérvári olvasóm osztott meg velünk. Nem vagyok egy húsleves fan,...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 3.4K
  • 128
  •  
  •  

Egyszerű zöldségleves vajpuha grízgaluskával

Az egyszerű zöldségleves gyermekként nem tartozott a kedvenceim közé. Aztán ahogy múltak az évek, egyre jobban megszerettem, főleg, ha saját termesztésű zöldségből készíthetem. Hisz így biztos vagyok benne, hogy vegyszerek helyett az éltető napsugarakat...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 134
  • 106
  •  
  •