Category: Sütemények, torták
A kókuszos álom süti nem véletlenül kapta a nevét. Elkészítése nem is lehetne egyszerűbb: csak összekavarod, sütőbe dobod, és kész! Fémdobozban sokáig elállna, márha adnánk neki esélyt… Kókuszos álom süti receptje A kókuszból legtöbben...
A gyerekkori karácsonyaim nagyon mások voltak, mint a maiak. Nemcsak azért, mert gyermek szemmel a karácsonynak is más a varázsa. Egyszerűen a lehetőségek, az adottságok voltak teljesen mások. Egyáltalán nem jobbak. Sőt! Változó világunkban...
A sütőtök az ősz egyik kedvenc kényeztető zöldsége. Többnyire csak sülten fogyasztjuk, de finom leves és többféle sütemény is készülhet belőle. A nagyon finom sütőtökös túrótorta tészta, vagy pontosabban liszt nélkül készül. Már mutatom...
Gluténmentes máktorta volt az idei születésnapi tortám. Nem feltétlenül a gluténmentessége miatt, sokkal inkább azért, mert gyerekjáték elkészíteni, rendkívül finom és nagyon jól variálható. A tetejére díszítésként ízlésünk szerint csokidarát, tojáshabot, csokiöntetet, marcipánt vagy...
A hamis hájas kifli egy egyszerű és nagyon finom retró sütemény újragondolt változata. Sertésháj helyett sertészsír és margarin kerül a tésztájába, finom házi lekvárral, dióval vagy mákkal egyaránt tölthetjük. Évek óta ezt viszem a...
Az amerikai csokis keksz egyszerűen és gyorsan elkészíthető, sokáig elálló finomság. Bár ez utóbbi tényt csak a jól eldugott, majd elfelejtett kekszek bizonyítják, mert a szemelőtt tartott finomságnak senki nem tud ellenállni. Ha egyszer...
A szilvás csemege igazi kényeztető őszi finomság. Az egyik legkedvesebb és legügyesebb szakács olvasómnak, Wolf Mártának köszönhetően oszthatom meg most itt a blogon az egyszerűen és gyorsan elkészíthető szilvás sütemény receptjét. Ne habozz, elő...
A fánkok közül a hagyományos farsangi, a szép szalagos a legnépszerűbb és szerintem a legfinomabb is. Ahogy a neve is mutatja főleg tébúcsúztatóként, a farsangi időszakban készül. A sütőtökös fánk finom ízével viszont az...
Körtés-csokis torta igazi őszi kényeztető finomság. Kísérletezőkedvűek bármilyen más gyümölccsel is elkészíthetik, mert a jó alaptészta, és a minden gyümölcshöz jól passzoló olvasztott csokoládé garancia a sikerre. Már mutatom is a körtés és csokoládés...
A hagyományos házi foszlós fonott kalács mazsolával az igazi. Talán nem is gondolnád, hogy milyen egyszerű elkészíteni. Nagyanyáink még kézzel dagasztották, olvasónk géppel dolgozta össze és a végeredmény így is tökéletes lett. Már mutatom...
Sokan vizes piskóta néven ismerik az elronthatatlan piskóta receptjét. A recept nagyszerű, elkészítése egyszerű, kezdő konyhatündérek is megbírkóznak vele. A tészta légiesen könnyű, nem esik össze és ennek tényleg nem kell a kukában landolnia....
A kekszek hétköznapjaink apró megédesítői. Hosszan elállnak és egy-két darabot bekapva is rögtön szebbnek látunk mindent. Az egyben ropogós és omlós desszert tökéletes kiegészítő akár egy csésze kávé, tea vagy forró csokoládé mellé is. Reményeim szerint legjobb...
A kozáksapka vagy más néven hólabda finom kókuszos sütemény, amit már nagyanyáink is készítettek. Vidéki nagy lakodalmakban is igen kedvelt sütemény volt. A receptje egyszerű, de az elkészítése kicsit macerás. A végeredmény azonban mindenért...
A kakaós gyümölcsös kuglóf egyszerű recept alapján gyorsan készül, és gyorsan is fogy. Különösen izgalmassá teszi az ízvilágát, hogy a vaníliás és a kakaós réteg közé, valamint a tetejére gyümölcsök kerülnek. Kakaós gyümölcsös kuglóf...