Category: Sütemények, torták
Almáspite egyszerűen receptjét kaptunk olvasónktól. Pont olyan finom, ahogy kinéz. Az egyik titka a sok almatöltelék. A többit pedig megtudod, ha végigolvasod. Almáspite egyszerűen receptje „A tészta ugyan az, mint a meggyespitéjé, a tölteléket...
Egyszerű dolgunk van, ha van egy jó alapreceptünk, amit kedvünkre variálhatunk, kiegészíthetünk. Mindig jó, ha van egy alap piskóta, egy kelt tészta, vagy kevert sütemény receptünk, amit aztán kedvünkre feltúrbózhatunk egy kis töltelékkel vagy...
A gyümölcstorta igazi retrósütemény, és amolyan mindenki kedvence. Még azok a gyerekek is szeretik, akik amúgy nem hajlandók megenni a gyümölcsöt. Bármilyen friss vagy befőtt gyümölcs kerülhet a tetejére, amit tálaláskor még egy kis...
A diós-, mákos kifli élesztős, zsíros tésztából készül, pont úgy, mint nagyanyáink idejében. Már mutatom is az egyszerű és nagyszerű receptet. Diós-, mákos kifli élesztős, zsíros tésztából receptje A dió A- és E-vitaminban nagyon...
Vízen kelt kifli, vízen kullugó, kútban kelt. Ez a három elnevezés ugyanazt a finom, kívül cukros édességet takarja. A Kiskunságban lakodalmakra készítik. Gyerekkoromba mindig az udvarban álló kerekeskútba engedtük le keleszteni. Nagyon imádtam. Most,...
Nagyanyáink ünnepeinek elmaradhatatlan süteménye volt a zserbószelet. Szinte minden falusi udvarban ott díszelgett az árnyat adó diófa és a fenséges gyümölcsöket termő sárgabarackfa, amelyek jobb években megtermelték a zserbó két legfontosabb alapanyagát. Elronthatatlan és...
Megboldogult kollégista koromban kedvenc reggelim volt a briós. Csak egy pohár kakaó kellett mellé és jól elvoltam vele ebédig. Tudom, hegy nem túl egészséges, de néha még manapság is elcsábulok. Odáig még nem jutottam,...
Lekváros-diós linzer sokkal finomabb, mint egy linzer alaptésztából készülő sima linzer. A darált cukros diótól sütés közben kellemes karamelles ízt kap, ami megkoronázza az egyszerű süteményt. Házi sárgabarack lekvárral a legfinomabb. Lekváros-diós linzer receptje...
Az aranygaluska vaníliasodóval nagy családi kedvencünk. Nem épp egy fogyókúrás étel, sőt. A dióval megszórt kelt tészta és a főzött vaníliasodó igen jól harmonizál egymással. A sodót természetesen nem pudingból készítjük, mert úgy talán...
Bogyós süti nekem bármikor jöhet. Nem vagyok nagy sütemény rajongó, de a gyümölcsöket is tartalmazó süteményekre mindig elcsábulok. Máris mutatom a zabos, joghurtos és mindenek előtt csupa bogyós gyümölcsös sütemény receptjét! Bogyós süti receptje...
Sokan azért nem állnak neki sütni, mert úgy gondolják, nem érdemes egy-két személyre részére neki fogni. Egy tepsinyi mennyiség úgy sem fogyna el… Amikor a gyerekek, unokák már kirepülnek, sokan csak az ő látogatásukra...
A kefires meggyes sütemény egyike a legfinomabb és legegyszerűbb meggyes édességeknek. Alig találni egyszerűbb és gyorsabb receptet. Hívhatnánk akár börgés süteménynek is, hisz mérleg sem kell hozzá. Itt viszont a hozzávalókat nem bögrével, hanem...
Ahány ház, annyi meggyes pite recept. Ancsa meggyes pitéje abban különleges, hogy egyik nap előkészítjük, majd egy éjszakás pihentetés után sütjük csak. A végeredmény egy nagyon meggyes, nagyon finom sütemény. Ancsa meggyes pitéje Hozzávalók...
A legjobb meggyes receptek sem maradhatnak ki a meggyszezon közepén. Az összes gyümölcs közül a meggy a kedvencem. Szeretem savanykás zamatát frissen, süteményben, levesben vagy épp hús mellé szósz formájában. Persze a fagyit, a...