Category: Sütemények, torták
A bejgli zsírral és sok töltelékkel az igazi. Úgy, ahogy nagyanyáink készítették anno. Bár a margaringyártók megpróbálják kiszorítani a zsírt és a vajat a konyhából, szerintem a zsírral és vajjal készült sütemények sokkal finomabbak...
Egy újabb szuper, sütés nélküli finomság receptjét kaptuk olvasónktól. A mákos-narancsos golyók nagyon jól beleillenek akár a karácsonyi sütemény kínálatba is. Már mutatom is a gyors, egyszerű és kitűnő receptet. Mákos-narancsos golyók receptje Hozzávalók...
Angol teakenyér ünnepi gyümölcsös finomság, ami nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Nem egy egyszerű, hagyományos gyümölcskenyér, igazi angol süteményhez méltóan a gyümölcsök egy éjszakát fűszeres teában áznak. Egyszerű, gyors recept, amit érdemes kipróbálni. Angol...
A répás-krémsajtos süti egy szuper édesség. A puha, finom tészta a sárgarépa ízét olyan finoman rejti, hogy azt a már a sárgarépa nevének kiejtésére is fújoló gyerekek is hajlandók megenni. Sőt, repetáznak is belőle....
Sokak szerint a hagyományos mézeskalács az igazi, de egyre többen kénytelenek lemondani róla és egy egészségesebb változat után nézni. A diétás mézeskalács teljes-kiőrlésű lisztből és édesítőszerrel készül, hogy az érzékenyebbeknek se kelljen lemondaniuk az...
A mézes krémes az egyik leghálásabb vendégváró sütemény. Jót tesz neki, ha előre elkészítjük és napikig eláll. A finom és egyszerű sütemény többféle módon is elkészíthető. Nálunk a klasszikus mézes krémes a kedvenc, de...
Nem véletlenül írtam kókuszos édességet a címben, hisz nemcsak kókuszos sütemények receptjét kívánom most megosztani, többek közt finom pohárkrém elkészítési módját is megmutatom. Természetesen lesz köztük sütés nélküli finomság is. Ezek a legjobb kókuszos...
Karácsonykor különösen fontos, hogy minden sütemény a legjobban sikerüljön. A karácsonyi fahéjas-túrós torta egyszerűen elkészíthető. A tél ízeit nagyon jól visszaadja, talán épp ezért lesz rögtön az egész család kedvence. Nálunk legalább is az lett....
Sokszor a legegyszerűbb ételek a legfinomabbak. A sima linzer nem igazán kedvencem, de dióval megbolondítva igazán fenséges. A diós-lekváros linzert sokan diós félholdként ismerik, lekvár nélkül. Úgy is nagyon finom, mi azonban egy kicsit...
A gyerekkori karácsonyaim nagyon mások voltak, mint a maiak. Nemcsak azért, mert gyermek szemmel a karácsonynak is más a varázsa. Egyszerűen a lehetőségek, az adottságok voltak teljesen mások. Egyáltalán nem jobbak. Sőt! Változó világunkban...
A Rákóczi túrós sütemény méltán szerepel a legtöbb magyar cukrászda kínálatában. A családban is előszeretettel sütjük. Olvasónknak köszönhetően azonban most egy olyan változatot próbálhatunk ki, amelyhez még a sütőt sem kell bekapcsolni. Itt a...
Kókuszos-pudingos kakaós szelet kevert tésztából készül, aminek a tetejére még sütés előtt rákerül a főtt, kihűlt puding. Gyorsan összekeverhető, így egyszerűen elkészíthető. Kókuszos-pudingos kakaós szelet receptje Hozzávalók – 32 x 24 cm-es tepsihez Tésztához:...
Gyerekkoromban nagy kedvencem volt a kuglóf. Az a békebeli, a jó házi. Igazán fenséges reggeli volt egy csésze főzött, habos, illatozó kakaóval. Mai napig is csak azt szeretem, a bolti kuglófot ki nem állhatom....
Ha valami édességre vágyunk, mindig jól jön egy kuglóf recept. A kiváló süteménynek ráadásul tömérdek változata létezik, így akár hetente új ízben készíthetjük el. A mákos-narancsos kuglóf igazi őszi-téli édesség, ami akár az ünnepi...