Balkonada balkon, kert és konyha magazin inspirációkkal, receptekkel

maradék tojásfehérje

Így tartósítsd a megmaradt tojásfehérjét

A karácsonyi készülődés idején elég gyakran megmarad egy csomó tojásfehérje. Adódik a megoldás, hogy készítsünk habcsókot, habkarikát, pavlova tortát vagy gyümölcskenyeret. Olvasónk most egy újabb megoldást is mutat a megmaradt tojásfehérje hasznosítására. Nem kell...

karácsonyi fahéjas túrós torta

Legjobb karácsonyi édességek – legjobb receptek

A legjobb karácsonyi édességek listája természetesen egy szubjektív válogatás. Olyan sütemények szerepelnek benne, amelyeket szívesen sütök és fogyasztunk karácsonykor. Legjobb karácsonyi édességek Arra azért nem vállalkoznék, rangsoroljam is kedvenc ünnepi süteményeimet. Ez sokkal inkább...

téli leander gondozás

Így gondozd a leandert télen

Az, hogy a leandereknek télen pihenőidőre van szükségük, nem jelenti azt, hogy nem kellene ápolnunk őket. Ismerd meg a téli leandergondozás legfontosabb tennivalóit! Téli leandergondozás igen is létezik Ki más tudhatna hitelesebb tanácsot adni...

Trükkök mézeskalács díszítéshez

Többféle mézeskalács receptet is megosztottam már az előző bejegyzéseimben. Sőt írtam egy összefoglalót is a legjobb mézeskalácsokról. Ideje, hogy hogy foglalkozzunk egy kicsit a kedvelt karácsonyi édesség dekorálásával is. Hogy készül a cukormáz, mi...

nutella krémlikőr

Nutella krémlikőr házilag

A nutella krémlikőr házilag is egyszerűen elkészíthető édes, női itóka, ami karácsonyi ajándéknak is kitűnő. Egyszerű recept alapján, gyorsan elkészíthető a finom likőr. Érdemes azonban pár napig várni a kóstolásával, hogy legyen ideje összeérni...

Mézeskalács karácsonyfa készítése

Mézeskalács karácsonyfa készítése

A mézeskalács karácsonyfa kitűnő karácsonyi ajándék lehet. A hagyományos módon összeállított mézeskalács tésztából különböző méretű csillagokat formázunk, megsütjük, majd ezeket cukormázzal összeragasztjuk és díszítjük.  Mézeskalács karácsonyfa készítése Illésné Nagy Mária hozta a remek ötletet....

cukrozott narancshéj

Cukrozott narancshéj készítése

A cukrozott narancshéj, azaz a kandírozott narancs nagyon finom édesség. Magában is fogyaszthatjuk, de felhasználhatjuk sütemények tésztájába, krémek, pudingok ízesítésére, gyümölcskenyérbe, díszítésre. Sőt az igazi ínyencek még csokival is bevonhatják. „A Gaszto-ajándékok karácsonyra című...

Karácsonyi dekorációk sztárnövényei - mikulásvirág

A karácsonyi dekorációk sztárnövényei

A karácsonyi hangulat fontos kiegészítői a növények. Akár zöldben, a remény színében, akár a Krisztus vérét szimbolizáló pirosban pompáznak, nagyon jól emelik az ünnep fényét. A fehér növények pedig a havas táj egyszerű szépségét...

medencefedés

Sín nélküli medencefedés: a modern, minimalista kertek legesztétikusabb megoldása

A kert és a medence közötti harmónia ma már nem csupán esztétikai kérdés, hanem a funkcionalitás, a biztonság és a fenntarthatóság együttes mércéje. A medencefedések evolúciója során a sín nélküli technológiák egyre inkább a...