balkon, kert és konyha magazin növénygondozási tanácsokkal
„Apukám gyerekkoromban sokszor készített ilyen lecsót, amit aztán a „kommunista szombat” alkalmával, gondosan elcsomagolva magával vitt a munkahelyére, ebéd gyanánt – munkatársai legnagyobb örömére! Elmaradhatatlan résztvevője volt a „Fradi kolbász”, amire gondolom sokan emlékeztek.”...
Gyógy- és fűszernövények / Receptek / Tartósítás, befőzés
by Balkonada · Published 2025-08-14 · Last modified 2025-08-13
Nagy mulasztásomat törlesztem most, amikor a befőzési kisokos és a házi savanyúságok gyűjteménye után ételízesítők, krémek és szószok télire való eltevéséhez mutatok ötleteket. Ételízesítők, krémek és szószok télire Ez a bejegyzésem egy összefoglaló lesz...
Balkon, balkonnövények / Növénygondozás
by Balkonada · Published 2025-08-14 · Last modified 2025-08-13
Magyarországon is egyre gyakoribb a napokon át tartó kánikula, a szüntelenül tűző nap, a rekkenő hőség. Ezek a meleg napok a teraszok, erkélyek, balkonok szerelmeseit is igencsak próbára teszik. De miért is kellene szenvednük,...
Desszertek sütés nélkül / Gyümölcsös ételek / Lekvárok, befőttek / Receptek / Tartósítás, befőzés
by Balkonada · Published 2025-08-13 · Last modified 2025-08-12
A dupla gyümölcsös öntet garantáltan elnyeri a család minden tagjának tetszését. A sokoldalúan hasznosítható öntet a gyümölcsszezonban kihagyhatatlan, főleg savanyú gyümölcsökből finom. Leggyakrabban fagyihoz, palacsintához, gombóchoz, sütihez vagy pohárkrémként tálalom. Szinte bármihez adhatjuk, akár...
Balkon, balkonnövények / Kerti növények / Növénygondozás / Szobanövények
by Balkonada · Published 2025-08-13 · Last modified 2025-08-12
A leggondosabb ápolás mellett is előfordul időnként, hogy a féltve őrzött, dédelgetett növényeinket megtámadják a betegségek és kártevők. Ilyenkor nem kell pánikba esni, legtöbb esetben van megoldás, jöhet például az egyszerűen elkészíthető házi csodaszer...
Örök dilemma, hogy mikor kell metszeni a növényeket. Általánosságban elmondható, hogy a növények többségét tavasszal célszerű metszeni. Persze vannak szabályt erősítő kivételek is, mint például a leander. A leander metszése ősszel sokkal praktikusabb, mint tavasszal....
A magyar konyha ikonikus fogásai között előkelő helyet foglal el a csirkepörkölt és a csirkepaprikás – két olyan étel, amit szinte minden magyar családban ismernek, és amely a hazai gasztronómiai örökségünk része. Első ránézésre...
Balkon, balkonnövények / Hagymás és gumós növények / Kerti növények / Növénygondozás
by Balkonada · Published 2025-08-12
Az írisz (Iris) vagy másnéven nőszirom az egyik legkedeveltebb és legszínpompásabb növény. Többszázféle nősziromfajnak sok ezer nemesített fajtáját érhetjük el. Augusztus végén, szeptember elején tőosztással szaporíthatjuk. Nézzük, melyek a legkedveltebb írisz fajták és mit...
Rántott cukkini variációkat hoztam, mert ahány ház, annyiféleképpen készül még egy olyan egyszerű étel is, mint a rántott cukkini. A bepanírozott cukkinit a mélyhűtőbe is elrakhatjuk és télen a hűtőből kivéve azonnal süthetjük. A...
Balkon, balkonnövények / Kerti növények / Növénygondozás
by Balkonada · Published 2025-08-11 · Last modified 2025-08-05
A nyári balkonok és kertek elmaradhatatlan díszei közé tartozik a cseppecske virág (Osteospermum ecklonis) és a záporvirág (Gazania). Mindkettő a napos fekvést kedveli, hosszú ideig virágzik, és látványos színfoltja lehet virágládának, ágyásnak vagy kerti...
Nemzeti ételek / Receptek / Savanyúságok / Tartósítás, befőzés / Zöldséges ételek
by Balkonada · Published 2025-08-11 · Last modified 2025-08-08
A nyár friss ízeit érdemes üvegekbe zárva tartósítani, hogy aztán a hidegebb napokon legyen mihez nyúlni, ha valami különlegesen finomat szeretnénk főzni a családnak. A télre elrakott mexikói zöldség nagyon jól használható és nagyon...
A gyümölcstorta igazi retrósütemény, és amolyan mindenki kedvence. Még azok a gyerekek is szeretik, akik amúgy nem hajlandók megenni a gyümölcsöt. Bármilyen friss vagy befőtt gyümölcs kerülhet a tetejére, amit tálaláskor még egy kis...
Örök kérdés, hogy fér meg együtt kutya és növények a kertben. Sokan úgy tartják, a szép kert és a kutya kizárják egymást. Olvasónk meséltek arról, nekik milyen módszereket alkalmazva sikerült elérni, hogy a kutya...
Kerti növények / Növénygondozás / Szép kertek és erkélyek
by Balkonada · Published 2025-08-09 · Last modified 2025-08-08
A talajtakaró növények épp olyan jó szolgálatot tesznek a kertben, mint a mostanában divatos mulcs. Olvasóm segítségével bemutatom a sokak által méltánytalanul elfelejtett, jobb sorsra érdemes csodálatos talajtakaró növényeket. Legszebb talajtakaró növények Mulcs vagy...
PARTNER OLDALAK
kozelestavol.hu
nagyjuco.hu
viragotegymosolyert.hu
