Balkonada balkon, kert és konyha magazin inspirációkkal, receptekkel

almás pite

Almás pite, ahogy Ancsa készíti

Az almás pite nagy klasszikus sütemény, amit nagyanyáink is gyakran készítettek. Egyszerű és olcsó alapanyagokból készül és egy tartalmasabb leves vagy egytálétel után is megállja a helyét. Almás pite receptje Farkas Ancsa az egyik...

Alpesi erika

Alpesi erika (Erica carnea) gondozása

Alpesi erika (Erica carnea) vagy alpesi hanga laza bokrot alkotó fagytűrő cserje. Rózsaszín vagy fehér virágai tömött fürtökben, télen nyílnak. Fagytűrő növény, gondozása nem bonyolult, akár igénytelen növénynek is nevezhetjük, ennek ellenére sokaknak nem...

Francia csirke tejszínesen, gombásan

Francia csirke, nemes egyszerűséggel csak így hívjuk az egyik legnagyobb családi kedvenc húsételt. Hogy miért francia? Fogalmam sincs. Talán a fűszerezéséről, a belekerülő kakukkfűről és fehérborról kapta a francia jelzőt. Ezt nem tudom, de...

Vár a 11. Balkonada találkozó és növénycsere

A jól bevált helyszínen, Budapesten a Nagyvárad téri parkban kerül megrendezésre 2023 őszi, immáron 11. Balkonada találkozó. A kötetlen, ingyenes, jó hangulatú találkozóra mindenkit szeretettel várunk 2023. október 14-én 14 és 16 óra között,...